Jika anda ingin menikmati roti yang enak, bukan hanya boleh dapatkan di kedai roti sahaja. Kini roti enak boleh didapati di pasar malam. Beruntunglah orang Klang, Shah Alam dan sekitarnya kerana roti enak keluaran yummyliciousCake_house boleh diperoleh di pasar malam. Bukan sahaja enak tetapi paling penting harganya murah serendah RM1 setiap satu.
Bermula tujuh tahun lalu, pemilik yummyliciousCake_house, Nuramiza Amirrudin atau lebih mesra dipanggil Miza, 33 tahun sudah mula menghasilkan roti yang ditempah oleh rakan terdekat. Namun permintaan semakin banyak membuatkan dia terfikir untuk menghasilkannya secara komersial. Sedikit demi sedikit, Miza mengusahakan produk roti dan donutnya dan kini dia mempunyai ramai pelanggan tetap yang menempah atau mendapatkannya di pasar malam.
Ads
ROTI SEGAR
Ditanya apakah keistimewaan roti enak keluaran yummyliciousCake_house, menurut Miza semuanya adalah disebabkan oleh kesegaran. Roti dihasilkan setiap hari dan dijual terus kepada pelanggan. Tidak disimpan untuk dijual keesokan hari.
“Kami memulakan produksi membuat roti dan kek pada jam 7 pagi setiap hari. Selalunya semua produk akan siap dimasak pada jam 3.30 petang. Kami buat roti dan donut menggunakan 25 kilogram tepung setiap hari. Selepas siap semuanya dan dibungkus elok, kami terus pergi ke lokasi pasar malam yang telah ditetapkan untuk menjual. Sebab itulah roti kami sedap-sedap semuanya kerana dibuat setiap hari dan dijual terus pada pelanggan,” kata Miza.
Antara produk yang dihasilkan adalah roti golok, roti golok pandan, piza roti, donut, brownies dan coklat jar. Harga produk yang dijual adalah bermula daripada RM1 hingga RM10 sahaja.
CITA RASA UNIK
Ads
Menggunakan bahan mentah berkualiti tinggi membuatkan produk yummyliciousCake_house mempunyai cita rasa unik. Malah Miza turut bijak mengolah resipi roti atau donut menjadi lebih sedap.
“Roti golok memang ramai yang jual dan roti itu pernah viral satu ketika dulu. Jadi saya cipta kelainan dengan menghasilkan roti golok pandan. Roti ini lembut dan apabila kita makan akan terasa pandan. Orang kita suka makan roti golok pandan kerana lebih dekat dengan cita rasa orang Melayu,” ujarnya.
Selain itu, coklat jar yang menampilkan bertih beras bersalut coklat turut mendapat perhatian. Ujar Miza, walaupun coklat jar itu baru viral, namun sebenarnya dia sudah lama menjualnya. Malah donut comel yang dijual pada harga RM1 setiap satu itu juga mendapat sambutan hangat daripada pelanggan pasar malam. Boleh dikatakan bahawa roti keluaran yummyliciousCake_house rasanya mahal walaupun hanya dijual di pasar malam.
“Anda yang ingin dapatkan produk donut dan roti, boleh datang ke pasar malam sekitar Bandar Sultan Sulaiman, Batu 4 Jalan Kapar dan Seri Andalas di Klang. Turut ada di Bandar Starcruise, Pulau Indah. Bagi penduduk Shah Alam boleh datang ke pasar malam Padang Jawa,” ujar Miza mengakhiri bicara.
Ads
Info Kedai:
PEMILIK: Nuramiza Amirrudin
ALAMAT: Lot 1304 Jalan Teluk Kapas, Rantau Panjang, Klang
WAKTU OPERASI: 5 petang hingga lewat malam
WAJIB CUBA: Donut seringgit, coklat jar dan roti golok pandan.
Langgan Rasa
Dapatkan majalah RASA FEBRUARI 2019 untuk kisah kedai ini dengan lebih lanjut.
Tak tahu nak masak apa? Lubuk resipi RASA kini di SEENI, tak perlu susah lagi. Download seeNI sekarang!
Bertempat di Beserah, Kuantan, Pahang, Kimstone Food Court & Hall menawarkan macam-macam menu untuk dipilih. Nam[aknya semua sedap belaka. Sesuai sungguh untuk jamu selera seisi keluarga.
Melalui facebook page Kimstone Food Court & Hall, pelbagai gambar menu dan review daripada pelanggan memberikan respon positif terhadap menu di lokasi tersebut. Paling digemari ialah coconut shake dan young taufu. Bolehlah cuba. Tutup setiap Rabu.
Nak dapatkan peralatan memasak yang baru? Semuanya menarik, jom klik link ni untuk cuci mata. Mana tahu ada yang berkenan kan? Klik sini (saya nak beli periuk baru la)
Burger adalah makanan biasa sahaja. Namun jika bijak menjadikannya luar biasa, sudah pasti burger tersebut mendapat perhatian orang ramai. Itulah yang dilakukan oleh Loyal Burger apabila mempopularkan Salted Egg Cream Crispy Chicken Burger.
Menariknya salted egg yang digunakan bukanlah sos segera yang boleh didapati banyak di pasaran. Sebaliknya sos tersebut dihasilkan sendiri oleh pemilik Loyal Burger, Zuhdi Kamardin dan Ahmad Kamil. Semuanya demi kepuasan pelanggan dan dapat hasilkan hidangan burger berbeza berbanding burger biasa.
Menurut Zuhdi, menu tersebut dijual kerana dia mahukan kelainan burger yang ada di pasaran. Malah belum ada lagi mana-mana gerai burger yang menawarkan burger seperti yang tawarkan oleh LOyal Burger.
“Kami sukakan kelainan. Kami cari burger yang lain kerana kami yakin pelanggan mahukan sesuatu yang baru. Sejak 28 Februari 2019 kami buka gerai Loyal Burger dan sambutan amat menggalakkan. Daripada satu gerai, kini sudah ada dua gerai. Sambutan amat menggalakkan,” cerita Zuhdi.
Selain Salted Egg Cream, turut ada adalah Original Chessy Sauce, Double Salted Egg dan Double Original Chessy Sauce. Variasi yang boleh dipilih pula ada dua iaitu Crispy Chicken Burger atau Crispy Chicken Tenders.
“Alhamdullilah. Setahun usia gerai burger ini, kami mendapat maklum balas memberangsangkan daripada pelanggan. Rata-rata pelanggan amat suka dan puji kesedapan Salted Egg Cream Crispy Chicken Burger. Memang burger itulah yang menjadi burger terlaris dalam senarai jualan kami,” katanya lagi yang mengatakan burger boleh dipesan melalui Food Panda.
Selain sedap, burger ini juga dijual pada harga amat berpatutan. Bermula dengan harga RM4.49 hingga RM7.99. Ternyata harga ini memang amat menarik pelanggan untuk membeli.
“Resipi salted egg ini adalah resipi daripada keluarga. Namun kami olah dan sesuaikan rasanya supaya semua orang dapat menerima cita rasa salted egg ini. Malah sesuai untuk semua lapisan umur,” katanya lagi mengakhiri bicara.
INFO GERAI Nama gerai : Loyal Burger Pemilik: Zuhdi kamardin & Ahmad Kamil Lokasi: Restoran Kambang KeLangit, XG-2, Blok K Jalan Plumbum 7X/X, Seksyen 7, Shah Alam, Selangor & No 12, Jalan Boling Padang E 13/E, Seksyen 13, Shah Alam, Selangor Wajib cuba: Double Salted Egg Waktu operasi: 5.30 petang -12.00 tengah malam. Gerai Seksyen 7 (Rabu-Isnin) & Gerai Seksyen 13 (Ahad-Jumaat)
Kini bila melangkah masuk je ke rangkaian kedai myNEWS, selain untuk tujuan mendapatkan barangan keperluan harian, korang juga mempunyai pilihan membeli pelbagai jenis minuman dan makanan yang berkonsepkan Ready To Eat, inspirasi dari makanan Jepun.
.
Kedai serbaneka kini menjual pelbagai makanan dan minuman, satu lagi penyelesaian bila perut lapar tapi nak cepat mendapatkan makanan yang sedap dan sihat. Korang hanya masuk, buat pilihan sama ada sandwich atau onigiri dan terus makan dengan harga berpatutan. Banyak pilihan makanan dan minuman yang boleh dipilih.Tak sempat,jangan risau, myNEWS ada buat delivery. Sangat mudah.
.
Memahami keperluan gaya hidup yang sibuk di kalangan rakyat Malaysia, myNEWS telah mengambil inisiatif menawarkan pelbagai produk dan perkhidmatan berkualiti, khususnya makanan, bagi memudahkan rakyat Malaysia mendapatkan keperluan mereka di kedai runcit dengan mudah dan pantas.
.
Sejak penubuhannya pada Disember 1996, kini myNEWS telah berjaya berkembang dan mempunyai lebih daripada 5 juta pelanggan setiap bulan di lebih 500 cawangan di seluruh negara. Dengan berkembang dari stesen tradisional tunggal 23 tahun yang lalu, kumpulan myNEWS kini memiliki barisan produk sedia guna yang terbesar di Jepun. Dengan adanya dua kilang pembuatan makanan Jepun iaitu Gourmet Kineya Co Ltd dan Ryoyu Baking Co Ltd di Kota Damansara, ia dapat dapat memenuhi kesemua keperluan makanan di 500 outlet myNEWS sekarang.
Sup kosong ini sering jadi pelengkap hidangan seperti nasi ayam kunyit, nasi goreng atau masakan panas bila makan di gerai. Walaupun namanya 'kosong', rasa...