Rindunya Nak Makan Dodol, Jom Buat Sendiri Dodol Cair Untuk Pelepas Rindu

Rupanya seakan-akan kuih bebola yang cantik, namun inti pula terisi dengan sambal kelapa ikan. Sangat menyelerakan!

Bahan-bahan nak buat kuih bom inti sambal ikan pun mudah didapati dan cara membuatnya sangat senang. Rupa yang comel begini pasti anak-anak suka makan.

Jom kita cuba resipi dari Terengganu yang dikongsikan saudari Eiyna Norazlina ini.

KUIH BOM INTI SAMBAL IKAN

BAHAN KULIT:

500gm tepung pulut – beli online di sini
80gm tepung gandum – beli online di sini
100gm tepung beras – beli online di sini
Kelapa parut (hanya ambil sebelah bahagian saja )
1 sudu kecil garam – beli online di sini
Air kelapa atau air biasa

Dapatkan Mitsutoyo Rechargeable Personal Blender Set dengan HARGA ISTIMEWA DI SINI! Masukkan code RASGSP5 sebelum buat pembayaran untuk dapatkan  DISKAUN EXTRA RM5!

CARA MENYEDIAKAN:

Campurkan semua bahan sehingga adunan tidak melekat pada tangan. Ketepikan buat seketika.

BAHAN SAMBAL:

1kg isi ikan (rebus dengan asam keping, asingkan isi dan hancurkan)
200ml santan – beli online di sini
Garam & gula 
1 inci halia | dimayang
6-7 bawang merah |dimayang

CARA-CARA:

1. Campurkan semua bahan dan masak atas api perlahan sampai kering (namun jangan kering sangat, nanti kurang sedap). Perasakan dengan garam dan gula.

2. Kemudian, boleh masukkan inti dalam doh yang sebesar bola pingpong. Apabila sudah siap, goreng dalam minyak yang betul-betul panas menggunakan api kecil.

Kredit & foto: Eiyna Norazlina

Dapatkan lebih banyak resipi yang mudah, sedap dan cepat dimasak di laman web Rasa: 

Resipi Kuih Bakar Pandan Sedap Untuk Minum Petang

Patutlah Anak Suka. Resipi Siakap Stim Sos Tiram Ni Memang Sedap

Tonton lebih banyak video masakan mudah dan sedap Dailymotion @Rasa dan YouTube @Majalah Rasa Official: 

Tak tahu nak masak apa? Lubuk resipi RASA kini di SEENI, tak perlu susah lagi. Download sekarang!

Sesiapa pengembar popia, ini ada empat jenis popia yang boleh anda buat sendiri di rumah sebab ia senang sesangat membuatnya dan murah je. Dari asyik membeli lebih baik buat sendiri. Tak tahu macam mana nak bua?  Ini admin kongsikan empat jenis resipi popia sekali gus. Pilihlah mana satu yang berkenan atau cuba semua sekali sebab setiap jenis rasanya berlainan.

POPIA BASAH

BAHAN-BAHAN:

Bahan Kulit:

Bahan Inti:

Bahan Sambal Sira:

CARA MEMASAK:

POPIA OTAK-OTAK

BAHAN-BAHAN:

Bahan Kisar Halus:

CARA MEMASAK:

POPIA GORENG BERSIRA PEDAS

BAHAN-BAHAN:

Kulit popia

Bahan Sambal:

CARA MEMASAK:

POPIA SAYUR GORENG

BAHAN-BAHAN:

 CARA MEMASAK:

Tak tahu nak masak apa? Lubuk resipi RASA kini di SEENI, tak perlu susah lagi. Download sekarang!

Masih lagi mood sekolah, mak-mak yang masih mencari menu untuk variasikan bekal anak-anak ke sekolah. Ini ada empat menu gerenti anak-anak suka, selain sedap ia juga berkhasiat dan memberi tenaga kepada anak-anak. Dengan masak sendiri mak-mak tak perlu risau anak beli dan makan apa di sekolah. Jangan lupa cuba 4 menu yang senang masak dan sedap ni.

BEBOLA MI
BAHAN-BAHAN:

CARA MEMASAK:

SOSEJ MI GULUNG
BAHAN-BAHAN:

CARA MEMASAK:

POPIA MI KEJU BERSAYUR
BAHAN-BAHAN:

CARA MEMASAK:

.

NAGGUT AYAM SOS LEMON
BAHAN-BAHAN:

BAHAN SOS LEMON

CARA MEMASAK:

Tak tahu nak masak apa? Lubuk resipi RASA kini di SEENI, tak perlu susah lagi. Download sekarang!