Untuk anda yang suka makan pasta, boleh cuba resipi ringkas Makaroni Goreng Berkeju ni. Sangat mudah nak buat dan yang penting, mengenyangkan. Kalau anda nak rasa lagi best, tambahkan keju Chesdale Smoked di dalamnya. Ada rasa dan aroma salai yang sebenar. Sedap! Boleh juga nikmati hidangan ini bersama Fernleaf CalciYum Cultured Milk Drink in Orange.
MAKARONI GORENG BERKEJU
Ads
Bahan-bahan:
150gm makaroni
2 ulas bawang putih | dikisar
3 biji cili padi | dikisar
3 sudu besar sos cili
4 sudu besar sos tomato
2 sudu besar sos tiram
150gm daging kisar
½ sudu besar mixed herbs
5 keping keju Chesdale Smoked
40gm daun sup
Garam 1 sudu besar secukupnya
Cara Memasak:
Rebus makaroni atau gunakan makaroni leftover.
Tumis daging kisar, bawang putih, cili padi sehingga daging kisar masak.
Masukkan sos cili, sos tomato, sos tiram, mixed herbs dan garam.
Masukkan makaroni dan keju Chesdale Smoked. Gaul sebati.
Perasakan dan taburkan dengan daun sup.
Siap untuk dinikmati bersama Fernleaf CalciYum Cultured Milk Drink in Orange.
Tauhu Berkeju ni memang sedap dan sesuai dinikmati pada bila-bila masa. Ramai yang takut nak cuba sebab rasa hidangan ni susah nak buat. Sebenarnya, mudah saja. Boleh cuba resipi ini, gerenti menjadi dan sedap. Cuma, tambahkan keju Perfect Italiano Mozzarella untuk buat keju ni lagi wow! Selamat mencuba.
TAUHU BERKEJU
Bahan-bahan:
10 biji tauhu kering
1 biji bawang merah | kisar kasar
3 ulas bawang putih | kisar kasar
200gm daging kisar | digoreng
5 biji kentang | potong kiub dan goreng hingga lembut
30gm daun sup | dihiris
1 cawan bawang goreng
2 biji telur
80gm Perfect Italiano Mozzarella
Fernleaf Greek Style Yogurt Drink Tropical Fruits
Garam secukupnya
Serbuk perasa secukupnya
Cara Memasak:
Lenyekkan kentang yang telah digoreng tadi.
Gaul kentang lenyek, daging kisar yang telah digoreng, bahan kisar, daun sup, bawang goreng, garam, serbuk perasa dan keju Perfect Italiano Mozzarella.
Sumbatkan di dalam tauhu, celup di dalam telur dan goreng hingga masak.
Enak dinikmati bersama Fernleaf Yogurt Drink Tropical Fruits.
Istimewa untuk pencinta seafood, jom buat Butter Clam with Mantou ni. Kalau makan kat kedai agak mahal hidangan ini. Jadi lebih baik buat sendiri sebab lebih puas hati dan mengikut cita rasa kita. Untuk lebih enak, gunakan Anchor Cheddar Cheese Slices dan Anchor Salted Butter. Memang berbaloi cuba resipi ni.
BUTTER CLAM WITH MANTOU
Bahan-bahan:
250gm clam (kepah)
6 ulas bawang putih | kisar kasar
4 sudu besar Anchor Salted Butter
2 keping Anchor Cheddar Cheese Slices
2 kotak Anchor Cooking Cream
2 tangkai daun kari
10 biji roti mantou
4 biji cili padi | dihiris
20gm daun sup
½ sudu teh serbuk paprika
Serbuk perasa secukupnya
Garam secukupnya
Fernleaf Minuman Susu Kultur Probiotic+
Cara Memasak:
Tumiskan bawang putih, cili padi, daun kari bersama Anchor Salted Butter hingga naik bau. Masak menggunakan api kecil.
Masukkan Anchor Cooking Cream dan biarkan sehingga mendidih. Kemudian, masukkan Anchor Cheddar Cheese Slices.
Bila keju dah cair, masukkan kepah dan tunggu sehingga kepah masak. Taburkan serbuk paprika dan gaul rata.
Perasakan lalu taburkan dengan daun sup.
Hidangkan bersama mantou. Enak dinikmati bersama Fernleaf Minuman Susu Kultur Probiotic+.
Siapa je yang boleh menolak jika dihidangkan Kari Ayam Berkrim di depan mata. Selain enak dimakan bersama nasi, hidangan ini juga boleh dimakan bersama roti atau roti jala. Ada lebihan kuah, boleh makan untuk sahur nanti. Nak hidangan lebih enak berkrim, kena guna Anchor Salted Butter dan Anchor Cooking Cream. Hidangan jadi lebih enak, berkrim dan harum baunya apabila menggunakan kedua-dua produk ini. Jom cuba!
KARI AYAM BERKRIM
Bahan-bahan:
500gram ayam – potong kecil
200ml Anchor Cooking Cream
130gram Anchor Salted Butter
2 biji ubi kentang – potong dadu medium
1 biji tomato – belah empat
1 cawan air
8 biji bawang merah – kisar
4 ulas bawang putih – kisar
2sm halia – kisar
1 labu bawang besar – mayang halus
5 sudu makan rempah kari
1 sudu makan serbuk cili
2 tangkai daun kari
1 batang kulit kayu manis
3 kuntum bunga lawang
4 biji buah pelaga
1 sudu teh serbuk pati ayam
Garam secukupnya
Cara Memasak:
Cairkan Anchor Salted Butter di dalam periuk. Tumis bawang besar hingga wangi. Masukkan kulit kayu manis, buah pelaga, bunga lawang dan daun kari. Tumis lagi hingga naik bau.
Masukkan bahan-bahan kisar, rempah kari dan serbuk cili. Tambah air, kacau rata dan didihkan hingga rempah masak.
Masukkan ayam dan ubi kentang. Didihkan hingga hampir empuk.
Masukkan Anchor Cooking Cream, tomato, serbuk pati ayam dan garam secukupnya. Didihkan lagi dengan api yang kecil hingga semua bahan empuk dan masak sempurna.
Tip simpan rebung ini kena tahu sebab ramai yang suka makan rebung, tapi nak dapatkan rebung segar bukan selalu ada. Musim-musim tertentu saja rebung...