Kalau suka makan mee laksa perkara pertama sekali kena sedap tentulah kuah laksanya. Biasa jika membuat kuah kebanyakkan akan menggunaka isi ikan fresh tetapi untuk resipi ini, hanya sardin dalam tin digunakan untuk menjadi bahan utama kuah laksa. rasanya sama macam guna ikan segar dan menyenangkan kerja memasak jimat masa. Hanya guna 3 tin sardin mackerel, murah, berbaloi dan sedap!
Cara-cara:
Blend semua bawang, belacan, cili blend. Jangan lupe letak air sedikit.
Dah blend terus masuk periuk dan masak.
2 tin ikan sardin mackerel di buang air sosnya tp tak basuh ya, ni saya blend 1 tin by 1 tin (takut tak muat masuk 2 tin)
Siap blend! Samakan mcm ikan fresh rebus kalau kita blende.
Terus masukkan ke dalam periuk bahan yg dah blender tadi.
Mee laksa pon beli dh siap rebus kata laksa express kan. tp sy basuh n rebus balik.
Selamat Mencuba!
CUBA JUGA RESIPI SEDAP INI:
http://www.rasa.my/resipi-asam-laksa-tersohor-pedas-masam-sedap-tak-hengat/
http://www.rasa.my/aneka-resipi-laksa-untuk-hidangan-keluarga-di-hujung-minggu/
