Sedapnya Kek Pisang Coklat Kukus ni. Bagi anda yang gemar makan kek yang baru siap dimasak, resipi yang dikongsi dari saudari Noriza Awang Hamat ini antara yang paling mudah. Tak perlu guna ketuhar pun. Hanya periuk kukusan sahaja. Bahannya pun sukat guna cawan je. Cepat dan dijamin menjadi elok keknya. Jom lihat bahan-bahan yang diperlukan.
RESIPI KEK PISANG COKLAT VERSI KUKUS
BAHAN-BAHAN:
2 cawan tepung gandum – beli online DISINI
1 cawan gula – beli online DISINI
1 cawan minyak masak
1 cawan pisang yang siap dilenyek
4 biji telur
1 sudu teh soda bikarbonat – beli online DISINI
1 sudu teh baking powder – beli online DISINI
2 sudu makan serbuk koko – beli online DISINI
Esen vanilla – beli online DISINI
CARA MEMASAK:
1. Ayak tepung gandum, soda bikarbonat dan baking powder.
2. Satukan telur, minyak masak dan esen vanilla. Blender seketika dan tuang ke dalam bekas.
3. Kemudian masukkan pisang dan tepung yang diayak tadi. Kaup balikkan adunan hingga sebati.
4. Bahagikan adunan kepada dua bahagian. Satu bahagian dimasukkan serbuk koko dan satu lagi dibiarkan pada warna asal.
5. Ambil loyang. Oles marjerin hingga rata.
6. Tuang adunan secara berselang seli ke dalam loyang. Lakukan hingga habis.
7. Panaskan periuk kukusan dan kukus kek hingga masak.
8. Angkat dan sedia untuk dinimati.
Kredit resipi & foto: Noriza Awang Hamat
[Sertai Telegram Geng Rasa Share Resipi]
Dapatkan lebih banyak resipi yang mudah, sedap & cepat masak di laman web RASA:
Resipi Sambal Tempe Basah, Sangat Sedap & Cara Masak Pun Mudah
Tonton lebih banyak video masakan mudah & sedap di Dailymotion @Rasa & Youtube @Majalah Rasa Official
Download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
Biskut Kelapa Rangup , Rahsia Kerangupannya Kini Didedah.
Kadang-kadang biskut yang simple ni yang laris bila dihidang. Kosnya murah aje tapi rasanya sedap dan mencair di mulut, perrghh nikmatnya.
Nah,ni dia biskut kelapa rangup dibuat dari tiga jenis tepung, ada tepung ubi dan tepung jagung mana tak rangupnya
Eloknya tepungnya disangai dan jangan lupa sangai kelapanya sekali. Nilah rahsia kerangupan biskut kelapa dari aliah rose ini.
BISKUT KELAPA RANGUP
BAHAN-BAHAN :
Bahan A :
- 3 cawan tepung ubi
- 1 cawan tepung gandum
- ½ cawan tepung jagung
- 1 sudu kecil serbuk penaik
*Tepung disatukan dan disangai sekejap, lepas tu masukkan dalam bekas besar.
Bahan B :
- 2 cawan kelapa parut yang telah disangai
- 1 cawan gula halus
- 50gm @ 1 peket serbuk santan
*Bahan-bahan ni (di atas) dicampur bersama bahan-bahan A. Gaul sampai mesra
Bahan C :
- 250gm mentega * Empunya resipi campur dengan majerin
- I biji kuning telur
- 1 sudu teh esen vanilla
CARA MEMASAKNYA:
- Mentega /majerin ambil sedikit demi sedikit digaul dengan bahan A yang sudah dicampur dengan bahan B.
- Sambil gaul masukkan telur dan esen vanilla.
- Uli sampai adunan tak melekat di jari.
- Kalau keras tambah mentega/majerin, kalau agak lembik tambah tepung ubi.
- Terap guna acuan yang disukai, bakar dengan suhu 170 darjah Celsius selama 20 minit hingga masak.
Kredit : aliah rose
Via FB : Masakan dari Mummy
Resipi Mudah Buat Kek Hokkaido Creamy Custard Honey Yang Sedap
Sedapnya kalau boleh menikmati Hokkaido Creamy Custard Honey ni. Jika sejuk, lagi nikmat rasanya. Bagi anda yang suka ‘baking’ dan nak cuba buat Hokkaido Creamy Custard Honey ni, saudari Dhia Aqilah ada kongsikan cara-caranya. Selamat mencuba!
CARA MEMBUAT HOKKAIDO CREAMY CUSTARD HONEY
BAHAN A:
3 biji kuning telur gred A
20gm gula kastor @ gula halus (beli online disini)
35gm minyak canola @ minyak jagung @ minyak masak (beli online disini)
60ml susu segar
15gm tepung jagung @ tepung kastad – ayak (beli online disini)
55gm tepung gandum/tepung kek – ayak (beli online disini)
1 sudu teh creamy vanilla
1 sudu teh baking powder – ayak (beli online disini)
BAHAN B:
3 biji putih telur gred A
30gm gula kastor (beli online disini)
1/2 sudu teh cream of tartar – optional (beli online disini)
CARA MEMASAK:
1. Panaskan oven suhu 170C
2. Ayak bahan-bahan yang perlu diayak. Ketepikan.
3. Dalam mangkuk, satukan kuning telur dan gula kastor/gula halus dan pukul sehingga berkrim.
4. Masukkan creamy vanila, susu segar dan minyak. Kacau sebati.
5. Masukkan bahan ayak sedikit demi sedikit sambil gaul mesra dan tidak berbiji-biji. Ketepikan.
6. Pukul bahan B hingga bertanduk @ menjadi meringue (tanda meringue menjadi bila bekas diterbalikkan, adunan tak jatuh ).
7. Ambil 1/3 adunan putih telur dan kaup balikkan dengan adunan kuning telur. Kemudian masukkan baki dan kaup balik hingga rata.
8. Masukkan adunan ke dalam cawan kertas hingga 3/4 penuh. Bakar selama 20 minit atau sehingga kek masak.
RESIPI CREAM CUSTARD HONEY
BAHAN-BAHAN:
1 sudu makan tepung gandum (beli online disini)
1 sudu makan tepung kastad (beli online disini)
4 sudu makan gula (beli online disini)
200ml susu segar
1 biji telur (saiz L)
1 sudu makan mentega (beli online disini)
1 sudu teh creamy vanilla
CARA MEMASAK:
1. Masukkan semua bahan ke dalam periuk.
2. Kacau sehingga tidak berketul dan pekat menggunakan api perlahan. Padamkan api.
3. Bila sudah sejuk, paipkan adunan ke dalam kek hokkaido menggunakan pipping beg. Siap dihidang.
Kredit resipi & foto: Dhia Aqilah
Dapatkan lebih banyak resipi yang mudah, sedap & cepat masak di laman web RASA:
Resipi Kentang Putar Sedap Ala KFC. Simple & Tak Guna Banyak Bahan
Buat Puding Sedap Guna Biskut Lemak. Makan Sejuk Memang Best!
Tonton lebih banyak video masakan mudah & sedap di Youtube @Majalah Rasa Official
Resipi Kek Pandan Cheese Leleh Homemade Yang Confirm Sedap
Asyik makan kek coklat. Cuba sesekali tukar kek pandan pulak. Eh sedap jugak tau. Malah ramai juga peminat kek perisa pandan. Kek keju memang sedap dan disukai ramai. Kali ini RASA kongsikan resipi kek pandan cheese leleh daripada Iyana Razali. Melalui gambar yang dikongsikan nampak sedap sungguh kek ini. Boleh cuba buat. Resipinya pun tak susah sangat.
KEK PANDAN CHEESE LELEH
.
BAHAN AYAK
2 cawan tepung gandum
1 sudu kecil baking powder
BAHAN KISAR
4 biji telur ayam gred B
1/2 cawan gula kastor
1/2 cawan susu pekat manis
1 sudu kecil ovalette
Secubit garam
1 sudu kecil esen vanila
2@3 titik esen pandan
1 sudu kecil pewarna hijau
1 cawan santan pandan (6 helai daun pandan + 1 cawan santan sederhana pekat dikisar dan ditapis)
BAHAN LAIN
1/2 cawan minyak masak atau minyak jagung
CARA MEMBUAT KEK
1. Ayak tepung dan baking powder. Ketepikan.
2. Campur semua bahan kisar dan kisar sehingga kembang. Kemudian masukkan ke dalam satu bekas.
3. Masukkan tepung gandum yang telah diayak bersama baking powder tadi.
4. Gaul sebati. Kemudian masukkan minyak masak. Kacau secara kaup balik sahaja.
5. Panaskan oven 160°C. Tuangkan adunan ke dalam loyang yang telah dialas dengan baking paper dan bakar selama 50-60 minit atau sehingga masak.
BAHAN TOPPING
250 gram cream cheese
1/2 cawan susu pekat manis
1/4 cawan susu cair
CARA MEMBUAT TOPPING
1. Campur sebati semua bahan.
2. Tuang ke atas kek dan tabur cheese parut.
Kredit Resipi Iyana Razali
