Baru hendak mula buat biskut raya? Sempat lagi pecut. Kita buat yang mudah-mudah sahaja. Yang penting tetamu suka. Resepi Biskut Cornflakes Madu, resepi biskut raya yang paling mudah, cepat dan sedap. Menggunakan Cornflakes dan madu sebagai bahan asas, cara penyediaannya tidak memerlukan masa yang lama. Jom kita cuba buat Biskut Cornflakes Madu seperti yang dikongsikan oleh Hasifah Che Mat
RESIPI BISKUT CORNFLAKES MADU
BAHAN-BAHAN:
500 gm Cornflakes
250 gm mentega/marjerin – BELI ONLINE
1 1/2 cawan gula perang (boleh ganti dengan gula kastor @ gula pasir) – BELI ONLINE
2 cawan madu – BELI ONLINE
2 cawan mixfruits
Paper cup secukupnya
CARA MEMBUAT:
1. Panaskan mentega dan gula perang hingga sebati, api sederhana sahaja. Kemudian masukkan madu dan kacau sebati.
2. Bila sudah sebati dan tekstur jadi macam ni, tutup api. Masukkan cornflakes dan mixfruits. Kacau sebati.
3. Sudukan adunan guna sudu kecil biar comel dan tak melimpah isinya.
4. Bakar dalam oven yang telah dipanaskan terlebih dahulu pada suhu 160°C selama 10 minit atau ikut kesesuaian oven masing-masing.
5. Apabila sudah siap, sejukkan dahulu baru susun dalam balang.
Sumber kredit: Hasifah Che Mat
Dapatkan lebih banyak resipi yang mudah, sedap & cepat masak di laman web RASA:
Buat Sendiri Kuih Tepung Gomak Yang Sedap Guna Resipi Mudah Ni
Tonton lebih banyak video masakan mudah & sedap di Youtube @Majalah Rasa Official
Download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
Terasa Nak Makan Kek Coklat? Cubalah Kek Oreo Susu Ni. Guna 2 Bahan Je. Mudah! Patutlah Viral.
Minggu lalu hangat mengenai Apam 3 bahan, kali ni ada resipi viral baru yang anda boleh cuba iaitu Kek Oreo Susu yang hanya menggunakan 2 bahan. Ha…tengok gambar macam sedap je. Hanya guna periuk kukusan dan tak perlu bakar pun. Jom cuba! Nanti jangan lupa komen & post gambar kek yang anda cuba buat tu ya.
BAHAN-BAHAN:
- 1 paket oreo
- 100ml susu dutch lady coklat
- Semi sweet coklat cip (tambahan)
CARA MEMASAK:
- Hancur oreo dgn cream sekali (saya blend jer).
- Kemudian, tuang susu. Kacau sampai rata.
- Masukkan ke dalam loyang.
- Kukus selama 20 minit dengan api kecil.
- Untuk topping atas tu, cairkan coklat cip menggunakan teknik ‘double-boiler’. Kemudian sapu atas kek.
Nota: Resipi kek ini adalah bersaiz kecil. Jika mahu kek bersaiz besar, gandakan bahan 2 @3 kali. Kek dalam gambar menggunakan bahan yang digandakan 2 kali.
Kredit resipi & foto: HanNy Na
Kek Coklat Ogura, Kaya Betul Rasa Coklatnya.
Kek coklat ogura ni memang betul-betul kaya rasa coklatnya. Ada pulak susu penuh krim dan minyak jagung memang lembut dan lembablah teksturnya.Sedap makan bila-bila masa pun.
Di musim PKP ni tak usahlah keluar kecuali barang keperluan. Setakat nak beli kek, baiklah buat sendiri dapat ulang makan anak beranak. Lebih lagi pulak bagi keluarga yang ‘umatnya’ ramai.
KEK COKLAT OGURA
BAHAN-BAHAN :
5 biji kuning telur gred A
1 biji telur gred A
70 gm tepung superfine
60 ml susu full cream
50 ml minyak jagung
1/4 sudu teh garam halus
1 sudu teh esen vanila
3 sudu besar serbuk koko
3 sudu besar air panas
* Bancuh jadikan pes
5 biji putih telur
60 gm gula kastor
* diputar jadi soft peaks
CARA MEMASAK :
1. Pukul kuning telur, telur, esen vanila, minyak, susu dan garam dengan menggunakan whisk hingga sebati.
2. Ayak tepung sedikit2 ke dalam telur, sambil kacau guna whisk hingga sebati. Masukkan paste coklat kacau sebati.
3. Masukkan satu bahagian putih telur ke dalam adunan tepung sambil kaup balik guna spatula hingga sebati, baru masukkan bahagian kedua dan diikuti bahagian ketiga.
4. Pastikan kaup balik dengan sebati.
5. Guna loyang 8 inci
6. Alas dengan kertas minyak didasarnya
7. Keliling loyang sapu dengan mentega/marjerin
8. Jika guna loyang boleh tanggal dasarnya, alas bahagian luar loyang dengan aluminium foil dua lapisan untuk menggelakkan air masuk dalam loyang.
9. Panaskan oven terlebih dahulu 150C
10. Bakar pada suhu 150C selama lebih kurang 1 jam secara water bath.
11. Letak kek dalam rak paling bawah dalam oven.
12. Sebaik kek sudah masak, keluarkan dari oven.
Kredit Resepi : Norainey Sanuddin
ANDA MUNGKIN JUGA SUKA RESIPI INI :
Rangup Dan Rapuhnya Biskut Lidah Kucing, Ikut Resipi Ini Gerenti Jadi
Biskut Lidah Kucing pernah viral satu ketika dahulu. Boleh dikatakan setiap rumah akan menyediakan Biskut Lidah Kucing. Keunikan Biskut Lidah Kucing ialah pada kerangupan dan kerapuhannya. Sesuai sangat dihidangkan kepada saudara-mara dan tetamu pada bulan Syawal yang bakal menjelang tidak lama lagi. Berikut merupakan resipi penyediaan Biskut Lidah Kucing seperti yang dikongsikan oleh Ziela Abdullah
RESIPI BISKUT LIDAH KUCING
BAHAN-BAHAN:
250 gram mentega – BELI ONLINE
200 gram tepung gandum – BELI ONLINE
50 gram tepung jagung – BELI ONLINE
160 gram gula kastor – BELI ONLINE
3 biji putih telur
*1/4 sudu emplex
Esen vanilla – BELI ONLINE
Pewarna makanan (ikut suka)
NOTA: Emplex adalah sejenis pengemulsi dalam bentuk serbuk berwarna putih yang digunakan sebagai bahan untuk merangupkan biskut.
CARA MEMBUAT:
1. Ayak tepung jagung, tepung gandum dan emplex.
2. Pada bekas lain, pukul mentega dan gula sehingga kembang kemudian masukkan putih telur sedikit demi sedikit.
3. Masukkan tepung yang diayak sedikit demi sedikit dan gaul.
4. Bahagikan adunan mengikut jumlah warna yang anda inginkan dan gaul setiap adunan dengan pewarna.
5. Masukkan adunan ke dalam piping bag dan picitkan ke pada loyang.
6. Bakar pada suhu 150″C selama 20 minit. Siap. Bolehlah disusun di dalam bekas kedap udara.
Sumber kredit: Ziela Abdullah
Dapatkan lebih banyak resipi yang mudah, sedap & cepat masak di laman web RASA:
Tonton lebih banyak video masakan mudah & sedap di Youtube @Majalah Rasa Official
