Kuih apam memang menjadi kegemaran ramai. Bukan hanya sedap dimakan ketika minum petang, bila-bila masa pun boleh menikmatinya. Jom kita cuba buat apam susu. Selain rasanya yang sedap, ia mudah. Sudah pasti mereka yang kurang mahir akan tertarik membuatnya.
Bahan untuk buat apam susu :
Empat biji telur ayam
Satu sudu teh esen vanila
Satu sudu besar ovalet
Empat sudu besar susu pekat
Dua cawan tepung gandum
Satu cawan gula
Pewarna
Cara Membuat Apam Susu
Pukul telur, vanila, ovalet, gula sampai kembang gebu dan putih.
Masuk susu pekat dan kembali pukul.
Masuk tepung dan kacau sampai sebati.
Kalau nak warnakan bahagi kan kepada beberapa bahagian Warnakan sesuka hati mengikut citarasa anda.
Akhir sekali, kukus kek apam susu anda selama empat puluh lima minit atau sampai masak.
Credit : Dia Adila
#mahn
Download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
Lempeng Pisang Kampung Sedap & Wangi. Sekali Cuba Pasti Nak Lagi
Adunan Lempeng Pisang perkongsian saudari Eniza M. Salim nampak sedap dan gebu. Makan panas-panas di waktu pagi atau petang, memang terbaik. Bahan-bahannya ringkas sahaja malah nak masaknya pun cukup mudah. Boleh guna pisang emas. Namun jika tiada, anda boleh sahaja guna mana-mana jenis pisang yang ada. Paling penting, masak sempurna. Barulah sedap lempeng anda masak nanti. Terasa nak makan Lempeng Pisang yang sedap, wangi dan beraroma? Nah..resipi ni sangat sesuai anda cuba. Pasti puas hati dengan hasilnya.
CARA MASAK LEMPENG PISANG MUDAH & SEDAP
BAHAN-BAHAN:
- 1-2 cawan tepung gandum – beli online disini
- Gula (ikut selera anda,jika mahu manis letakkan banyak) – beli online disini
- Sedikit garam
- Sedikit kelapa parut
- Sedikit minyak atau mentega – beli online disini
- 7-8 biji pisang emas (boleh juga guna pisang lain)
- Air secukupnya (adunan jangan terlalu keras dan jangan terlalu lembik)
CARA MEMASAK:
1.Pertama sekali, penyekkan atau lenyekkan pisang.
2.Setelah pisang dilenyek/dilecek, masukkan tepung gandum, gula, garam dan kelapa parut. Sebatikan.
3.Kemudian tambahkan air sedikit demi sedikit dan cuba pastikan adunan tidak menjadi terlalu cair.
4.Masa untuk menggoreng! Letakkan sedikit minyak dan letakkan adunan tadi.
5. Bila lempeng sudah masak. Angkat dan sedia untuk dihidang.
Kredit resipi & foto: Eniza M. Salim
[Sertai Telegram Geng Rasa Share Resipi]
Dapatkan lebih banyak resipi yang mudah, sedap & cepat masak di laman web RASA:
Resipi Biskut Tat Teratai Sedap Boleh Buat Untuk Aidilfitri Nanti.
Resipi Sambal Padang Sedap, Masak Macam Ni Tahan Berbulan-Bulan
Resipi Kek Pisang Coklat Kukus Lembut, Gebu Macam Span, Sukat Guna Cawan Je
Dumpling Soup Homemade Halal, Modal Bawah RM10 Boleh Dapat 40 Biji
Tonton lebih banyak video masakan mudah & sedap di Dailymotion @Rasa & Youtube @Majalah Rasa Official
Rahsia Buat Doh Kuih Gegetas Sedap & Tak Liat. Guna 5 Bahan Je!
Lamanya tak buat Kuih Gegetas! Kadang-kadang bahan semua ada, tapi ‘mood’ nak buat tu tak muncul-muncul juga, kan? Tapi bila dah sekali terbayang dalam kepala, selagi tak buat – selagi tu lah rasa teringin. Jom buat Kuih Gegetas! Resipi perkongsian Pn Habsah Ngah kali ni ringkas je, sesuai sangat untuk minum petang atau nak berbagi rezeki dengan jiran-jiran. Sekali buat satu adunan, puas makan.
RESIPI KUIH GEGETAS YANG SEDAP & MUDAH
BAHAN-BAHAN DOH KUIH GEGETAS:
- 2 cawan tepung pulut – beli online disini
- 1 cawan tepung gandum – beli online disini
- 1½ cawan kelapa parut
- Sedikit garam
- 1½ cawan air suam panas (masukkan sikit-sikit, ikut keperluan sampai doh boleh dibentuk)
BAHAN AIR GULA:
- 1/2 cawan air
- 1/2 cawan gula
CARA MEMASAK KUIH GEGETAS:
1.Satukan semua bahan dalam mangkuk besar.
2.Uli hingga menjadi doh yang boleh dibentuk.
3.Bentukkan doh ikut saiz dan bentuk yang diingini.
4.Panaskan minyak, goreng kuih dengan api sederhana.
5.Bila kuih mula bertukar warna keperangan, angkat dan toskan.
6.Untuk buat air gula, masukkan semua bahan ke dalam kuali, masak guna api perlahan. Kacau hingga pekat dan likat.
7.Bila air gula dah likat, curahkan ke atas kuih yang digoreng tadi. Gaul cepat-cepat hingga gula menyelaputi kuih dan nampak berkilat serta kering.
Tip: Selalu balik-balikkan kuih supaya masak rata dan tak hangus.Unuk buat kuih ni, boleh goreng kuih terlebih dahulu, baru buat air gula.
Kredit resipi & foto: Pn Habsah Ngah
[Sertai Telegram Geng Rasa Share Resipi]
Dapatkan lebih banyak resipi yang mudah, sedap & cepat masak di laman web RASA:
Resipi Nasi Kerabu Kuning Sedap. Masak Sendiri Baru Puas Makan.
Resipi Rojak Ayam Sedap. Masak Sendiri Puas Hati & Lebih Jimat
Cara Masak Oden Homemade Ala Family Mart. Sedap & Puas Makan
Jom Cuba! Resipi Kuih Kole Kacang Sedap, Mudah & Kurang Manis
Resipi Kerabu Telur Masin Mudah & Sedap. 10 Minit Je Dah Siap.
Adunan Tepung Pisang Goreng Sedap, Rangup & Tak Serap Minyak
Cara Buat Sira Buah Cermai. Resipi Orang Dulu-Dulu Yang Sedap & Wajib Cuba
Resipi Mushroom Chicken Pie Mudah, Tanpa Uli. Hanya Guna Pastri Segera
Resipi Kuih Bom Bijan Yang Sedap, Lembut & Tak Liat Walau Dah Sejuk
Resipi Sotong Goreng Pedas & Rahsia Supaya Lembut, Tak Berbau
Jom Cuba! Resipi Kuih Kole Kacang Sedap, Mudah & Kurang Manis
Bancuh Sendiri Kopi Ais Super Kaw. Sangat Sedap, Nikmat Tak Terkata
Tonton lebih banyak video masakan mudah & sedap di Dailymotion @Rasa & Youtube @Majalah Rasa Official
Resipi Bahulu Guna Sandwich Maker Memang Mudah. Adunan Ini Boleh Dapat 12 Keping.
Hati teringin nak makan bahulu. Belek-belek dalam album mahn jumpa la resepi bahulu sandwich maker 😁 senang tak payah nak keluar sabut bakar . Mudah caranya hanya menggunakan blender saja.
Bahulu
Bahan-bahan:
1 cawan tepung gandum
1 cawan gula (boleh kurangkan kalau tak nak manis)
3 biji telur
Cara memasak:
1.Kisar telur dan gula sampai gebu sikit.
2.Baru masukkan tepung..
3.Panaskan sandwich maker,sapu minyak
4.Kemudian masukkan adunan tadi.
Resipi boleh dapat lebih kurang 12 keping
Selamat mencuba
Kredit : Azirah Muktar
Kek Congo Bars… Kek Lembut Gebu Tabur Aje Badam & Coklat Coin Atasnya.
Cara Buat Kaya Ball Guna Acuan Takoyaki. Lembut & Gebu Memang Tak Cukup Satu
Jemput-jemput Berinti Sambal Terengganu. Perghh ..Tak Payah Cicah-cicah
