[start_directions]
- Gaul tepung, mentega dan garam hingga menjadi sekana serbuk roti. Kemudian masukkan air sedikit demi sedikit dan uli hingga jadi doh.
- Bungkus doh menggunakan plastik dan rehatkan selama 10 minit.
- Masukkan doh ke dalam acuan bersaiz 8 inci dan tekan sekeliling acuan dengan ketebalan anggaran 2mm.
- Bakar pada suhu 180C selama 15 minit ( separa masak.)
- Cairkan mentega dan tumis bawang merah dan bawang putih hingga naik bau.
- Masukkan semua cendawan yang telah dibasuh dan ditoskan airnya.
- Masak seketika dan perasakan dengan garam serta serbuk lada hitam secukupnya.
- Campur cooking cream dan telur dalam bekas berasingan dan pukul menggunkana garpu.
- Masukkan inti cendawan yang telah dimasak tdi ke dalam pastri dan tuang bancuhan telur.
- Tabur keju feta serta sedikit daun parsli.
- Bakar tat sekali lagi pada suhu 180C selama 20 minit atau hingga masak.[end_directions]
