Roti & Pastri

Piza Chicken Floss

Nur

January 3, 2022

  Bahan-bahan :
  1187585{-}Bahan Doh: 2 ½ cawan tepung gandum| 121374{-} Bahan Doh: 2 sudu makan minyak zaitun| 1232965{-} Bahan Doh: 1 cawan air suam| 125890{-} Bahan Doh: 2 sudu teh gula halus| 1279034{-} Bahan Doh: 1 sudu teh yis| 1298232{-} Bahan Topping: Keju Mozarella| 1319889{-} Bahan Topping: Sos pasta readymade| 1344715{-} Bahan Topping: Sos carbonara readymade| 136231{-} Bahan Topping: Chicken floss| 1384112{-} Bahan Topping: Hirisan capsicum hijau| 

  Cara Memasak :

[start_directions]

Doh: Dengan menggunakan hok roti, campurkan kesemua bahan ke dalam mixer. Pukul sehingga semua sebati sehingga doh menjadi elastik.
Rehatkan doh dalam mangkuk sehingga saiz dua kali ganda. (lumur mangkuk dengan sedikit minyak)
Bahagi adunan kepada empat piza (saiz 6 inci). Canai doh sehingga menjadi bulat.
Untuk membuat piza, ratakan sos carbonara atas roti piza.
Ratakan chicken floss dan taburkan hirisan keju mozzarella serta hirisan capsicum hijau.
Bakar pada suhu 190C selama 10-15 minit sehingga doh masak dan keju cair sepenuhnya.[end_directions]