Masa Memasak : 15 Minit

Tahap Masakan : Intermediate

Jumlah Hidangan : 4

Bahan-bahan :

3451655{-}2 tin sup ayam dalam tin| 3507627{-} 2 batang serai- titik| 353164{-} 3 helai daun limau purut - carik-carik| 3561457{-} 1/2 biji bawang Holland - hiris| 3598826{-} 1 sudu makan sos cili| 3623996{-} 1sudu makan sos tiram| 366334{-} 1 sudu makan sos tomato| 3702922{-} 1 biji limau kasturi - ambil jus| 3749255{-} Garam dan gula secukup rasa| 3783946{-} Minyak masak secukupnya untuk menumis| 3804883{-} Bahan Kisar: 4 ulas bawang putih| 3832093{-} Bahan Kisar: 1cm halia| 3857120{-} Bahan Kisar: 1cm kunyit hidup| 3873304{-} Bahan Kisar: 6 biji cili padi| 3904635{-} Bahan Kisar: 1 biji cili merah |

Cara Memasak :

[start_directions]

  1. Panaskan minyak, tumis bahan kisar bersama serai hingga wangi.
  2. Masukkan sos cili, tomato, tiram dan air limau nipis kacau seketika.
  3. Seterusnya masukkan ayam, kacau rata.
  4. Perasakan dengan garam dan gula secukupnya.
  5. Akhir sekali masukkan hirisan bawang Holland dan daun limau purut.
  6. Kecilkan api, kacau perlahan  untuk elakkan ayam dalam tin lembut isinya.
  7. Setelah masak, tutup api. Ayam Masak Thai sedia dihidangkan.[end_directions]

 

IKLAN