Rakyat Malaysia berpeluang menikmati minggu citarasa Itali asli yang luar biasa dari 5 -11 Disember dengan pelancaran ‘Week of the Italian Cuisine in the World’ (Minggu Sajian Itali di Dunia).
Kempen “Week of the Italian Cuisine in the World” yang diadakan buat kali ke-7 ini, memaparkan tema “Conviviality, Sustainability and Innovation: The Ingredients of Italian Cuisine for People’s Health and the Protection of the Planet” (Kemesraan, Kelestarian dan Inovasi: Ramuan Sajian Itali Demi Kesihatan Insan dan Perlindungan Bumi).
Acara ini, yang diadakan di lebih daripada 100 negara di seluruh dunia dianjurkan Kementerian Luar Negara Itali.
Duta Itali ke Malaysia, Massimo Rustico, sebanyak 20 restoran Itali yang turut serta dalam kempen yang diadakan selama seminggu ini.
Ads
Antaranya Fellini Ristorante & Café, Marini’s on 57, Osteria Gamberoni, Portofino Italian Restaurant, Roberto’s 1020 Osteria dan banyak lagi.
”Selain itu, sepanjang minggu, para penggemar dan peminat budaya Itali boleh menyertai kelas pakar (masterclasses) yang mengetengahkan tradisi asli, produk berkualiti tinggi dan hidangan serantau Itali, sambil menjamu selera di beberapa restoran Itali yang terbaik,” katanya.
Duta Itali Ke Malaysia, Massimo Rustico bersama Italian Trade Commissioner Dr Filippo Fusaro (kanan sekali) dan team chef dari Itali yang diketuai Chef Simone Guglielmo (tiga dari kanan).
Ads
Dalam pelancaran kempen ini juga, sepasukan empat chef diterbangkan khas dari Itali, untuk menyediakan beberapa sajian asli Itali.
Diketuai oleh Chef Simone Guglielmo dari Restoran Itali “I Rocci di Casciano Barbara” dari kawasan Apulia, mereka menghidangkan sotong bakar dengan paprika manis, puri tomato, kentang confit, bawang panggang, dan serbuk zaitun hitam, Squid Ink Gnocchi dan filet Tuna Trufel yang dimasak dengan dua cara.
Ads
Untuk senarai penuh restoran Itali yang turut serta dalam kempen ‘Week of the Italian Cuisine in the World’ ini, boleh layari https://www.italianfestival.info/
Untuk menjamu selera di restoran Itali yang asli, anda boleh cari logo pelekat “Settimana della cucina Italiana nel Mondo 2022” yang diluluskan oleh Kedutaan Itali dan Agensi Perdagangan Itali di Kuala Lumpur.
Tak tahu nak masak apa? Lubuk resipi RASA kini di SEENI, tak perlu susah lagi.
Download
sekarang!
Susu kini semakin mengujakan dengan Kempen #SusuRangupDanSihat Bersama Pocky Susu Baharu! Dilancarkan oleh Glico Malaysia dengan matlamat menjadikan pemakanan lebih menyeronokkan dan menarik, Pocky Susu baharu menawarkan cara baharu untuk kanak-kanak menikmati kebaikan susu – dalam bentuk batang biskut rangup dan diperkaya dengan serat bersalut krim yang diperbuat daripada Susu Hokkaido premium.
Mewakili tenusu Jepun terbaik, Susu Hokkaido terkenal dengan rasa berkrim lazat, kelicinan seperti sutera dan nutrisi berkualiti tinggi bersama-sama dengan perisa vanila halus yang unik. Di samping memberikan keseronokan dan keterujaan menikmati susu, Kempen #SusuRangupDanSihat Bersama Pocky Susu Baharu juga menyerlahkan kepentingan diet sihat dan berkhasiat, yang membantu membina asas bagi tahap kesihatan yang baik.
Rakyat Malaysia mengambil kira-kira 80 juta liter susu setiap tahun dan ramai kanak-kanak Malaysia membesar dengan meminum susu – lagipun, tiada apa yang lebih menyegarkan dan berkhasiat daripada segelas susu sejuk sewaktu cuaca petang yang panas. Walau bagaimanapun, kajian menunjukkan bahawa kanak-kanak kurang meminum susu apabila mereka meningkat dewasa, menjejaskan pengambilan kalsium mereka, dan majoriti tidak makan buah-buahan dan sayur-sayuran yang mencukupi, yang merupakan sumber penting serat makanan.
Apakah yang perlu dilakukan oleh ibubapa yang sentiasa sibuk? Lebih 81% percaya bahawa susu penting untuk pemakanan keseluruhan anak mereka, dan sukar memastikan mereka makan buah-buahan dan sayur-sayuran mereka, terutamanya semasa anak-anak mereka berada dalam jagaan orang lain.
“Ramai ibubapa menghargai kebaikan susu untuk anak-anak mereka, dan Glico telah memperkenalkan cara baharu yang menyeronokkan bagi kanak-kanak menikmati susu –Pocky Susu baharu yang menawarkan keenakan yang rangup. Batang biskut diperkaya serat yang disalut dengan Susu Hokkaido yang berkrim dan lazat menjadikan Pocky Susu sebagai hidangan yang menyihatkan dan menyeluruh, menggabungkan kesedapan dengan sumber kebaikan,” kata Lee Yeen Theng, Pengarah Urusan Malaysia & Kluster Antarabangsa.
Memberi sokongan kepada ibubapa yang mahu anak mereka menjalin hubungan positif dengan makanan, selebriti terkenal Yana Samsudin berkata, “Saya tahu betapa sukarnya ibubapa perlu terokai soal pemakanan – anak-anak mungkin cerewet memilih makanan atau lebih suka sesetengah jenis makanan sahaja.
Oleh itu, saya sentiasa mencari cara baharu untuk menjadikan hidangan dan snek lebih menyeronokkan dan menarik, sambil memastikan mereka juga penuh khasiat. Dalam perjalanan saya sebagai ibu, pelbagai petua pemakanan yang saya temui. Kempen Pocky ini merupakan peluang terbaik untuk saya berkongsi lebih banyak lagi dengan ibubapa lain tentang menyediakan makanan yang lebih sihat bagi kanak-kanak, termasuk cara yang menyeronokkan untuk sertakan susu ke dalam diet harian mereka.”
Kempen #SusuRangupDanSihat Bersama Pocky Susu Baharu juga akan menyebarkan berita dan keseronokan di media sosial melalui influencer ibu popular dan juga aktiviti-aktiviti fizikal termasuklah melawat 50 sekolah di seluruh Lembah Klang untuk membawa pendidikan pemakanan dan penghargaan baharu terhadap kebaikan susu.
Dalam era realiti tambahan dan multiverse sinematik ini, Pocky membawa keterlibatan ke tahap seterusnya dengan memperkenalkan Pocky Nutriverse, dunia permainan maya yang bergema dengan pengguna remaja Gen Z hari ini yang merupakan anak jati digital. Dalam dunia digital yang luarbiasa ini di mana keseronokan dan permainan menanti, dan kebaikan berkhasiat untuk seseorang menikmati lebih keseronokan dan lebih kebahagiaan.
Menghubungkan warisan Pocky dengan masa hadapan, Pocky Susu lahir daripada aspirasi Glico untuk menyediakan “Rasa Hebat dan Kesihatan Baik”, menggabungkan kreativiti dan bahan-bahan berkualiti tinggi bagi mencipta hidangan sihat yang boleh dinikmati oleh semua peringkat umur.
Untuk merasai rasa Pocky Susu baharu yang lazat diperbuat daripada Susu Hokkaido premium, dapatkannya di pasar raya dan kedai serbaneka terkemuka, dari RM3.40, dan dalam talian di Shopee.
Semua sedia maklum Secret Recipe terkenal dengan Kek pelbagai perisa yang disukai ramai. Menu makanan lain selain Kek juga menjadi pilihan rakyat Malaysia. Jadi, apa kaitan Secret Recipe berkolaborasi bersama Universal Music Malaysia kali ini?
Buat julung kalinya gabungan makanan dan muzik disatukan dalam satu bumbung kerana mereka percaya makanan yang sedap boleh dikaitkan dengan muzik secara tidak langsung mempengaruhi “mood” kita untuk memilih sesuatu makanan ketika lapar.
Kolaborasi antara Secret Recipe & Universal Music Malaysia bakal memberikan impak yang besar kepada industri untuk mengenengahkan artis baru yang sedang meningkat naik seperti Athalia, Bella Astillah, Yonnyboi & Meer Nash. Platform yang tersedia antara Secret Recipe & Universal Music Malaysia bakal mengorak lebih banyak kempen yang menarik pada masa akan datang.
Baru-baru ini kolaborasi antara Chef Anis Nabilah & Secret Recipe dalam menghasilkan menu Nasi Kerabu telah mempeberikan impak yang sangat positif sehinggakan menu itu terpaksa diteruskan jual sehingga bulan Julai 2023 dek kerana sambutan yang hangat dari peminat setia Secret Recipe.
Semoga kolaborasi baharu ini berjalan dengan lancar dan berjaya seperti yang dirancangkan untuk masa akan datang.
Tak tahu nak masak apa? Lubuk resipi RASA kini di SEENI, tak perlu susah lagi.
Download
sekarang!
Sempena Hari Merdeka yang bakal menjelang, Nobu KL buat pertama kalinya telah berkolaborasi bersama restoran tempatan, Gēn Penang dengan memperkenalkan Menu Four-Hands Dinner.
Kolaborasi istimewa selama tiga hari boleh didapati secara eksklusif di Nobu KL bermula 29 Ogos sehingga 31 Ogos 2022.
Sepanjang tiga hari ini, Chef Eksekutif Nobu KL, Chef Philip Leong dan Ketua Chef Gēn Penang, Chef Johnson Wong akan bekerjasama untuk menyediakan lapan hidangan kepada para pelanggan.
“Saya ingin mengucapkan terima kasih kepada Gēn Penang kerana bersetuju untuk bekerjasama dengan kami sempena sambutan Kemerdekaan kali ini yang pastinya menawarkan pengalaman yang tidak dapat dilupakan oleh para pelanggan,” ujar Ketua Chef Nobu KL, Chef Philip Leong.
Ketua Chef Gēn Penang, Chef Johnson Wong, turut meluahkan rasa gembira apabila ditawarkan untuk bekerjasama bersama Nobu.
Menu Four-Hands Dinner bermula pada harga RM750++ setiap seorang dan boleh didapati bermula jam 6.00 petang sehingga 10.30 malam selama tiga hari ini. Sebarang pertanyaan dan tempahan boleh layari Instagram Nobu Kuala Lumpur.
1st Course by Nobu KL Salmon Tartar with Caviar
2nd Course by Nobu KL Chef’s Sushi Tasting
3rd Course by Nobu KL x Gēn Penang Mackerel Fish Cake & Broth (Uni Butter, Jalapeño and Tropical Caviar, Tamari Soy)
4th Course by Nobu KL x Gēn Penang Ginger Flower (Ginger Flower Ceviche Sorbet)
5th Course by Nobu KL Black Cod Miso
6th Course by Nobu KL x Gēn Penang Chilean Seabass Aji Amarillo Sauce (Buah Kulim, Jackfruit)
7th Course by Nobu KL x Gēn Penang Aged Duck 2 ways Chill Umami Chawan Mushi Duck Breast with Duck Fat Emulsion and “Duck Shakupan” Orange Miso
8th Course by Nobu KL x Gēn Penang Pre dessert Sudachi (soursop, ambarella) | Sata-andagi (banana, gula apong) | Mochi (jackfruit seed) Dessert by Nobu KL: Natsu no fruits pearls (lychee, guava, mandarin pearl, diced fresh fruits, floral jelly, mango granite, rice soup)
Akhirnya Warga Asing Dihalang Beli Minyak Masak Bersubsidi, Tapi Kenapa Baru Sekarang? 1 Mac 2026 bakal jadi tarikh penting dalam kalendar rakyat Malaysia, terutamanya mak-mak dapur dan peniaga kecil yang setiap hari bergantung kepada minyak masak bersubsidi untuk kelangsungan hidup dan perniagaan.
Duta Itali Ke Malaysia, Massimo Rustico bersama Italian Trade Commissioner Dr Filippo Fusaro (kanan sekali) dan team chef dari Itali yang diketuai Chef Simone Guglielmo (tiga dari kanan).
sekarang!
