Sempena bulan Ramadan tahun ini, Nu Ideaktiv Sdn Bhd dan Majalah RASA sekali lagi meneruskan tradisi memberi dengan menganjurkan program RASA Bubur Lambuk 2U.
Bertempat di Rumah Ketupat, Seksyen 13 Shah Alam, program ini adalah kesinambungan dari Projek RASA Bubur Lambuk Mega Warisan Selangor yang diadakan pada tahun lalu.
Berikutan situasi wabak Covid-19 yang sedang melanda, untuk tahun ini program Bubur Lambuk ditukar menjadi kempen CSR Majalah RASA supaya bersesuaian dengan situasi semasa.
Projek ini juga adalah sebagai tanda terima kasih serta menghargai jasa dan pengorbanan para petugas barisan hadapan dalam menangani pandemik Covid-19 tanpa mengenal penat lelah.
Patuh terhadap SOP serta peraturan yang ditetapkan oleh pihak berkuasa, program Bubur Lambuk 2U ini berjalan dengan lancar dengan sokongan daripada rakan-rakan penaja iaitu Santan S&P dan AJI-SHIO®.
Sebanyak tiga periuk bubur lambuk telah dimasak menggunakan ramuan-ramuan terbaik oleh pihak keterer. Antara ramuan istimewa yang menyedapkan lagi rasa Bubur Lambuk tentunya dengan penggunaan bahan utama iaitu Santan S&P serta AJI-SHIO® Lada Berperisa dan AJI-SHIO® Lada Hitam Berperisa.
Ads
600 pek Bubur Lambuk telah berjaya dihasilkan dan diagihkan kepada para petugas di Hospital Shah Alam dan juga Balai Polis Seksyen 9, Shah Alam.
Ads
Penyampaian ringkas di Hospital Shah Alam telah disempurnakan oleh Timbalan Pengurus Besar (Operasi), Puan Ani Nadila Yusof kepada Timbalan Pengarah (Perubatan) 3, Dr Syrrunnaja Bin Adnan.
Ads
Manakala di Balai Polis Seksyen 9 Shah Alam pula, penyerahan pek-pek bubur lambuk telah disampaikan oleh Pengurus Kanan Jualan, Encik Mohd Affandi Abdullah kepada Ketua Balai, Inspektor Ahmad Fazlin Bin Rasli.
Turut hadir Pengurus Pemasaran Digital, Liew Mei Ling, Pengurus Pemasaran, Kwan Su Khoon dan Eksekutif Pemasaran, Zuliana Zainal Abidin selaku wakil dari pihak Santan S&P serta Editor Pengurusan Majalah RASA, Ida Abd Aziz.
Bayangkan ketika anda melangkah masuk ke Taman Tasik Titiwangsa pada pagi 12 September 2025, dari pintu masuk lagi sudah kedengaran bunyi gendang, aroma masakan berempah menusuk hidung serta deretan gerai penuh warna yang menghidangkan pelbagai sajian warisan.
Di seberang tasik pula, pentas besar telah bersedia untuk menampilkan pelbagai persembahan kebudayaan sementara kanak-kanak berlari gembira menikmati permainan tradisional.
Inilah gambaran sebenar Festival Budaya Malaysia 2025, sebuah acara mega anjuran Kementerian Pelancongan, Seni dan Budaya (MOTAC) yang bakal berlangsung selama 5 hari bermula dari 12 hingga 16 September 2025. Bersempena kempen menuju Tahun Melawat Malaysia 2026, festival kali ini mengetengahkan tema “WOW Malaysia” dengan misi menonjolkan keunikan budaya, makanan dan seni tanah air kepada rakyat serta pelancong antarabangsa.
Bagi kaki makan, festival ini adalah syurga sebenar! Antara tarikan utama ialah Rasa Layan Curry Fiesta yang menampilkan pelbagai hidangan kari yang enak dan memikat selera. Selain itu, Kenduri Kari Malaysia 68 bakal memeriahkan suasana di Rasa Layan Curry Fiesta sebagai simbolik kepada 68 tahun Malaysia menyambut kemerdekaan. Dari kari mamak pekat berempah, kari nyonya berlemak santan, kari ikan utara hinggalah kari tradisional Melayu yang kaya dengan daun kari dan rempah ratus tempatan, semua boleh dinikmati di satu lokasi.
Tidak cukup dengan itu, pencinta manisan dan kopi pasti teruja dengan Makar Fest 2025 serta Pastry & Bru. Bayangkan deretan kek moden, pastri berinti tempatan seperti kelapa dan kacang hijau serta kopi artisan dengan aroma yang memikat. Festival ini bukan sekadar tentang makanan tetapi pengalaman dengan gabungan rasa klasik serta sentuhan kontemporari yang menjadikan sajian lebih istimewa.
Selain itu, ada juga Coffee Village untuk penggemar kopi serta Festival Makanan Cina yang memperlihatkan kepelbagaian warisan kulinari kaum Cina di Malaysia. Kalau nak lebih interaktif, jangan lepaskan peluang menyaksikan Pertandingan Roti Canai Melayang serta Teh Tarik King & Queen yang bukan saja menghiburkan, tapi juga mengangkat makanan harian rakyat sebagai simbol budaya Malaysia.
Festival Budaya Malaysia 2025 bukan sekadar pesta makanan tetapi juga sebagai platform terbesar untuk mempersembahkan warisan seni negara. Setiap hari, para pengunjung akan dihiburkan dengan pelbagai acara kebudayaan.
Antaranya adalah:
Setiap persembahan ini merupakan cerminan kepelbagaian budaya Malaysia yang hidup harmoni, saling melengkapi dan penuh keindahan.
Kemuncak Festival Budaya Malaysia adalah pada 13 September 2025 (Sabtu) dengan penganjuran Majlis Perasmian dan Malam Gala “Pergendangan Madani” di Pentas Utama Taman Tasik Titiwangsa. Acara gilang-gemilang ini bakal dirasmikan oleh YAB Perdana Menteri, Dato’ Seri Anwar bin Ibrahim bersama pimpinan negara yang lain.
Bayangkan suasana malam dengan cahaya lampu berwarna-warni, gendang yang bergema, dan persembahan khas bertema “Pewaris Bangsa, Sebiru Warna Satu Jiwa dan WOW Malaysia”. Malam ini dijangka menjadi detik paling bersejarah yang mengangkat budaya Malaysia ke pentas dunia.
Selain makanan dan seni, festival ini turut menampilkan pelbagai aktiviti interaktif untuk seisi keluarga:
Dengan lebih daripada 68 program dan 350,000 pengunjung dijangka hadir, suasana pastinya meriah dan penuh keterujaan.
Festival Budaya Malaysia 2025 ini wajib anda kunjungi kerana ia menghimpunkan 68 aktiviti unik yang merangkumi pelbagai aspek – dari makanan, seni, budaya, sukan sehinggalah hiburan moden.
Bagi penggemar makanan, inilah peluang menikmati food showcase terbesar tahun ini termasuk pesta kari, pastri, kopi dan sajian tradisional lain yang jarang ditemui di satu lokasi.
Dari sudut seni pula, festival ini menampilkan persembahan bertaraf antarabangsa, merangkumi tarian tradisional, muzik, teater, malah persembahan kontemporari yang penuh energi.
Lebih daripada sekadar hiburan, festival ini juga menjadi platform menyemarakkan semangat patriotisme menjelang Visit Malaysia Year 2026, dengan keindahan kepelbagaian budaya sebagai nadi utama.
Apa yang lebih istimewa, ia menawarkan pengalaman lengkap untuk seisi keluarga – gabungan makan, hiburan, pembelajaran dan interaksi, menjadikannya satu pesta rakyat yang benar-benar inklusif dan meriah.
Mark your calendar! Jom meriahkan Festival Budaya Malaysia 2025 bermula 12 hingga 16 September 2025 bertempat di Taman Tasik Titiwangsa, Kuala Lumpur. Datanglah bersama keluarga dan rakan-rakan. Rasai kehangatan suasana, nikmati kepelbagaian rasa, hayati keindahan seni dan raikan warisan budaya kita bersama. WOW Malaysia – inilah Malaysia yang sebenar!
Tak tahu nak masak apa? Lubuk resipi RASA kini di SEENI, tak perlu susah lagi.
Download
sekarang!
Nama Institusi : Kolej Komuniti Chenderoh Perak, Kementerian Pendidikan Malaysia Alamat : Lot 41 Jln Industri Miel 2, Kawasan Perindustrian IKS, 33000 Kuala Kangsar, Perak Maklumat lanjut :http://kkchenderoh.jppk.edu.my
Jom adik-adik ambil tahu kelebihan Kolej komuniti Chenderoh Perak ( KKCP), salah satu dari Institusi Pendidikan Awam yang terletak di bawah kelolaan Kementerian Pendidikan tinggi. ( sebelum ini di bawah Kementerian Pelajaran Malaysia @ Kementerian Pendidikan Malaysia).
KKCP atau kolej Komuniti Chenderoh Perak ditubuhkan pada 2003 untuk melatih pelajar menjadi seorang profesional dalam bidang kemahiran khasnya dan menjadi peneraju TVET terunggul di Malaysia. Di dalam Program Kulinari, KKCP mempunyai pensyarah yang mahir dan berkelayakan dari segi akademik dan kemahiran.
KKCP dilengkapi dengan kemudahan Bilik Latihan, Makmal Komputer, Restoran Amali, Dapur Amali, Kafe, surau, bilik kuliah, dewan besar dan Pusat Sumber. FIM juga memberi pendedahan amali kepada para pelajar semasa mereka menjalani Latihan Industri di dipelbagai rangkaian hotel dan resort terkemuka diseluruh negara.
KKCP mendapat kelulusan dari Kementerian Pendidikan Tinggi (KPT) pada tahun 2003 dan mula beroperasi pada tahun yang sama. Sejak itu kkcp telah menghasilkan lebih dari 2,351 graduan sejak ditubuhkan.
Di sini turut menawarkan kursus Diploma In Culinary Arts dan Sijil Kulinari di samping beberapa kursus kemahiran yang lain.Semua kursus di KKCP telah mendapat akreditasi penuh MQA. Kelebihan pada pelajar yang menuntut di sini adalah keutamaan diberikan kepada pelajar dan peluang dan masa hadapan mereka juga cukup cerah selepas tamat pengajian .
Pelajar berpeluang menerima kualiti pendidikan dan kemahiran terbaik, memberikan peluang kepada graduan mendapat pekerjaan menjamin masa hadapan dan relevan dalam industri.
Dengan adanya Kolej Komuniti, ia juga membantu memastikan setiap pelajar tidak kira latar belakang dapat menyambung pengajian dengan memfokuskan kepada kemahiran dan memastikan semua pelajar dapat menguasai bidang yang di ceburi sesuai dengan Revolusi industri 4.0 yang di war-warkan oleh kerajaan.
Pencapaian pelajar dan pensyarah Program Kulinari KKCP juga berada di tahap yang amat membanggakan, selain daripada mendapat pembelajaran secara teori dan amali di kolej, pelajar juga didedahkan dengan menyertai pelbagai pertandingan di dalam dan luar negara . Pelbagai kejayaan yang telah di kecapi oleh Program kulinari KKCP pada tahun ini.
Di antaranya Kolej Komuniti Chenderoh Perak telah melakar sejarah tersendiri dan mencatat kejayaan gemilang di luar negara pada tahun lepas iaitu di Seoul Food Hotel Culinary Competition 2019 dengan mendapat 3 anugerah utama .Ia juga mendapat anugerah Special Judge Award
Juara “International Team Award” dan tepat ketiga untuk anugerah’Chinese Stir Fry Award’ dan juga mendapat empat perak, empat gangsa dan enam diploma dalam pertandingan peringkat antarabangsa di Seoul, Korea ini. KKCP juga turut melakarkan kemenangan di pertandingan kulinari peringkat kebangsaan sepanjang tahun 2019.
ANDA MUNGKIN SEDANG MENCARI BARANG RUNCIT,BOLEH LAYARINYA DI SINI.
Menampilkan 450 jenama tempatan dan juga antarabangsa dengan 10,000 pelawat perdagangan dari 22 negara selama tiga hari, Pameran Food & Drinks Malaysia (FDM) oleh SIAL kini sedang berlangsung di Mitec (Pusat Perdagangan & Pameran Antarabangsa Malaysia), Kuala Lumpur sehingga esok.
Pameran Food & Drinks Malaysia (FDM) pertama yang pernah dibuat, iaitu pameran perdagangan utama untuk industri makanan dan minuman, telah dirasmikan dengan jayanya semalam dan telah disempurnakan oleh Timbalan Menteri Pertanian dan Keselamatan Makanan, YB Tuan Chan Foong Hin.
Pameran perdagangan sepanjang tiga hari itu bertujuan untuk menerokai peluang dalam sektor makanan dan minuman, makanan laut dan perikanan, teknologi makanan dengan ciri khas dalam protein alternatif serta rempah ratus dan perasa, dan juga makanan halal. FDM oleh SIAL juga menyediakan platform untuk para pelawat mengambil bahagian dalam inovasi dan trend makanan terkini, dan juga mendapatkan pandangan tentang rantaian nilai halal dan segmen yang berkaitan.
Elaine Chia, Ketua Pegawai Eksekutif Comexposium Asia Pasifik, memperkenalkan penampilan sulung SIAL Network di Malaysia dengan bangganya, yang turt memeriahkan sektor perdagangan makanan yang rancak di negara ini dan di peringkat serantau.
“Dengan kedudukan ekonomi yang kukuh di Malaysia dan terkenal dengan budaya masakan yang kepelbagaian, edisi pertama Food & Drinks Malaysia (FDM) kami mengalu-alukan 450 jenama tempatan dan antarabangsa seta 10,000 pengunjung perdagangan dari 22 negara selama tiga hari, mempamerkan hail yang terbaik dalam industri serta memupuk hubungan perniagaan yang berharga,” katanva.
Salon International de l’alimentation Network, atau lebih dikenali dengan singkatan Perancisnya SIAL (disebut sebagai sai-uhl) Network, merupakan jenama utama di bawah Comexposium. Dengan ibu pejabatnya yang berpangkalan di Perancis, Comexposium adalah salah satu penganjur acara terkemuka di seluruh dunia dan beroperasi di 30 buah negara, memiliki 67 jenama pameran, dan merupakan tuan rumah kepada lebin 3.5 juta pelawat dan 48,000 peserta pameran setiap tahun.
SIAL Network ialah pameran perdagangan yang diktiraf di peringkat global yang mengkhusus dalam trend dan inovasi tentang makanan. Ditubuhkan di Perancis pada tahun 1964, SIAL Network telah mengukir namanya sendiri sebagai ‘Pasaran Makanan Global* — berfungsi sebagai platform untuk menghubungkan dan memudahkan perniagaan dalam komuniti makanan antarabangsa.
Nicolas Trentesaux, Ketua Pegawai Eksekutif SIAL Network, menekankan bahawa peranan SIAL sebagai rangkaian antarabangsa dan hab perniagaan untuk pemain perdagangan F&B, menawarkan pandangan industri yang berharga, dan memupuk hubungan yang signifikan dan bermakna dalam komunitinya.
“Melalui rangkaian pameran perdagangan kami, kami amat memahami dinamik pasaran makanan global dan risikan pasaran. Kami sangat mahir dalam mengesan trend dan membincangkan topik yang membentuk industri makanan. Untuk Food & Drinks Malaysia, kami telah bekerjasama dengan Kantar Malaysia untuk meneliti lebih lanjut trend trend industri makanan di Malaysia dan rantau Asia Tenggara melalui data Food 360 2022.”
Kejayaan pelancaran Pameran FDM ole SIAL 2023 memberikan persediaan untuk perancangan pameran edisi kedua pada tahun 2024. Inovator, pengilang, peniaga dan pemain industri F&B vang berminat untuk menyertai dalam pameran in atau peluang untuk kolaborasi bole menghubungi Comexposium di marketing@fooddrinksmalaysia.com
Tak tahu nak masak apa? Lubuk resipi RASA kini di SEENI, tak perlu susah lagi.
Download
sekarang!
sekarang!
