Raya dah habis, berat badan tak menurun. Risau baju raya hanya mampu dipandang, wanita ini kongsi petua campuran bahan-bahan ini mampu menurunkan berat badan dengan berkesan sekali. Tanpa bahan kimia hanya buah dan sayuran sahaja. Jom cuba!

PETUA JUS KURUS

BAHAN-BAHAN: (untuk stok 3 hari)

• 2 biji green apple
• 2 biji medium-sized carrot
• 1 biji navel orange (besar) atau 2 biji limau sunkist
• 2 inci halia
• 2 cawan air sejuk

CARA PENYEDIAAN:

1. Kisar semua, takyah tapis sebab dah halus. Dan hampas tu sumber fiber, buat kita kenyang lama sikit.
2. Tambah gula/madu. Gula jangan banyak tau. Madu takpe banyak, tapi guna madu asli je.

ATURANNYA:

Minum setiap pagi, sebelum sarapan. Kalau ada gastrik, alas dulu perut dengan makanan ringan seperti roti atau biskut. Lepas minum jus, rehatkan perut, biar proses detox dan pengkurusan berjalan. Cuba untuk 14 hari.

PERSOALAN:

1. Pregnant dan BF boleh minum?

Boleh. Bagus sangat untuk baby. Dapat best nutrients dan vitamin buah-buah.

2. Pantang boleh minum?

Yes, boleh. Jangan bubuh green apple. Bisa. Guna carrot, halia dan orange saja. Nak jadi cinderella ke mak lampir? Pilih.

3. Kata boleh minum 3x. Camne tu?

Baik adik, kakak, makcik. Dengan jumlah bahan dan 2 gelas air tu, jus dapat 1 jug kecik. Sehari segelas je minum. Lebihan simpan peti. Jangan letak luar. Nanti rosak. Nak kurus sebab jus ke sebab cirit birit? Pilih.

4. Berapa kg boleh terbakar? Kenapa 14 hari challenge?

First, bergantung pada umur dan tahap metabolisma badan. Makin kita berumur, makin slow proses pembakaran lemak. Halia membantu tingkatkan tahap metabolisma badan. Jadi lemak cepat terbakar. Apple hijau pun boleh pecahkan lemak. 14 hari challenge untuk mudahkan kita yang baru nak start. Just nice untuk kekalkan konsistensi dan motivasi. Boleh monitor juga berapa kg turun, setiap 7 hari. Boleh tak jangan belasah nasi lemak 2 pinggan lepas minum jus kurus?

Sumber: Mastura Rashid

Trik simpan halia ini kena praktik kalau bahan ini selalu terbiar mengecut di dapur.

Halia antara bahan dapur wajib ada dalam setiap rumah. Sama ada untuk tumisan, masakan berkuah atau minuman tradisional, halia sentiasa jadi penyedap utama.

Tapi masalah yang sering berlaku bila beli halia baru seminggu dua simpan, dah mula kecut, kering atau berkulat. Sayang kan?

Sebenarnya ada satu cara paling praktikal untuk simpan halia agar kekal segar berbulan-bulan tanpa peti sejuk. Caranya mudah sangat,  tanam halia dalam sedikit tanah dan letak di tepi tingkap dapur.

Bila nak guna, ambil sikit, selebihnya biar kekal hidup dalam tanah. Insya-Allah tak rosak, tak busuk dan tak kecut!

Trik Simpan Halia Supaya Kekal Segar & Tak Mengecut

– Ambil halia segar (seeloknya yang belum dipotong).

– Isikan sedikit tanah dalam pasu kecil atau bekas plastik yang ada lubang saliran di bawah.

-Tanam halia tadi secara menegak atau separa tenggelam dalam tanah. Tak perlu siram selalu, cukup sekadar lembap.

– Letakkan pasu atau bekas tadi di tepi tingkap dapur,  tempat yang dapat cahaya matahari dan pengudaraan baik.

– Bila nak guna, potong sedikit bahagian yang diperlukan, selebihnya biar dalam tanah. Halia akan terus kekal segar, malah boleh tumbuh tunas baru.

INFO

• Kaedah ini sesuai untuk pengguna halia dalam kuantiti kecil atau sederhana – contohnya masak untuk keluarga kecil atau bujang.
• Jika halia mula tumbuh daun dan membesar, boleh terus dipindahkan ke pasu lebih besar atau ke tanah luar rumah.
• Selain lebih tahan lama, halia yang ditanam sendiri lebih aromatik dan segar berbanding halia yang lama disimpan dalam peti sejuk.
• Teknik ini juga boleh digunakan untuk kunyit hidup dan lengkuas.

Kredit info & foto: Tariq Syahman

[Sertai Telegram Geng Rasa Share Resipi]

Dapatkan lebih banyak resipi yang mudah, sedap & cepat masak di laman web RASA

Nak tahu cara simpan bawang kisar tahan lama? Maklumlah, penyediaan awal rencah memasak seperti bawang merah, bawang putih, bawang besar dan halia kisar adalah salah satu cara untuk menjimatkan masa memasak. Tetapi ada yang bersungut, bawang kisar tidak dapat bertahan lama walaupun disimpan dalam peti sejuk. Usah risau. Ada cara untuk menjadikan bawang kisar anda tahan lama. Ikuti petua di bawah ini.

CARA KISAR BAWANG SUPAYA TAHAN LAMA & LAMBAT MASAM

BAHAN-BAHAN:
• Bawang merah/putih/besar| dikupas kulit, dibasuh dan dikeringkan
• Minyak masak | kuantiti bergantung kepada jumlah bawang
• Mesin pengisar
• Sedikit garam halus

CARA-CARA:

1. Potong bawang dan masukkan ke dalam mesin pengisar. Sebaiknya asingkan bawang ikut jenis dan tidak bercampur.

2. Masukkan minyak. Kuantitinya bergantung kepada jumlah bawang yang hendak dikisar.

3. Kisar hingga halus atau ikut tekstur yang dikehendaki.

4. Masukkan ke dalam bekas yang bersih dan kering. Tabur sedikit garam halus di permukaan kisaran bawang.

5. Tutup bekas dengan rapat dan simpan di dalam peti sejuk. Insya-Allah bawang kisar anda akan tahan lama.

6. Untuk memasak, ceduk sahaja kisaran bawang dan tumis seperti biasa. Hasilnya, kerja masak lebih mudah & kemanisan bawang tak hilang.