Pasti Sedap! Chef Azahari Salleh Kongsi Resipi Butter Chicken Creamy Spicy. Lemak Berkrim Dan Hangat!

Hidangan lazat pasti terpikat, pasti suami dan anak-anak suka dengan menu yang ibu-ibu sediakan untuk dinikmati bersama. Chef Azahari Abdullah berkongsi resipi butter milk chicken creamy spicy yang sedap menggetar jiwa siapa yang mencubanya!

BUTER MILK CHICKEN VREAMY SPICY

BAHAN-BAHAN:

• 300 gm Ayam
• Garam
• 1 1/2 Sudu Rempah Kari Ayam- Daging
• 1 1/2 Sudu Serbuk Cili
• 1/2 Sudu Pes Tomyam Hijau
• 1/2 Sudu Serbuk Lada Hitam
• 1 biji Telur Ayam
  *( Gaulkan Semua)

CARA MEMASAK:

1. Salutkan Ayam Tadi dengan Tepung Jagung
2. Goreng hingga nampak ranggup atau masak

BAHAN UNTUK KUAH:

• 1 Sudu Butter @Majerin
• 3 Ulas Bawang Putih Di Cincang
• 1/3 Labu Bawang Besar Dihiris
• 5 Tangkai Cili Padi dihiris
• Daun Kari
• 1/2 Sudu Pes Tomyam Hijau

CARA MEMASAK:

1. Masukkan semua bahan diatas.
2. Bila semua dah naik bau atau sedikit garing
3. Masukan 1/2 Tin Susu Cair
4. Bila mendidih – Masukan Sekepinh Cheesedar
5. Masukan Ayam dan biarkan kuah Pekat
   Sedia dihidang…..

Kongsi resipi: Azahari Abdullah