Lain dari yang lain, penggemar popia mungkin boleh cuba rasa baru ni. Caranya mudah dan bahan ynag digunakan pun tidak renyah, sesuai dijadikan hidangan minum petang dan sarapan pagi. Nampak menyelerakan jom cuba!
Siap dah PANCAKE POPIA KPOP … korang memang patut try sebab memang sedapp.. Makan dengan sos pencicah thai, bau harum daun ketumbar buat korg akn terasa lapar…
RESIPI PANCAKE POPIA K-POP
BAHAN-BAHAN:
Ads
Kulit popia (brand apa-apa aje)
10 ekor udang (potong kecik2)
1sd lada sulah
Sedikit garam
3ulas bawang putih (hiris halus @ cincang)
Daun kucai
Cili merah besar (cincang halus)
2 senduk kecil tepung jagung (bersamaan 4 sdb)
Sebiji telur
Sedikit tepung gandum yg dibancuh dgn air (utk gam)
CARA MEMASAK:
Ads
Ads
Satukan semua bahan diatas kecuali kulit popia n tepung gandum.
Kulit popia dilipat dua dan gunting ..
Ambil sedikit bancuhan ratakan atas kulit popia.
Satu lagi lapisan kulit popia disapu dgn tpung gandum utk gam ye. Dan tampal atas popia..
Lps tu boleh lah goreng dah garing boleh angkat. Siap utk makan!
Sambal kerang pedas-pedas manis, makan dengan nasi lemak atau nasi putih memang sedap. Pendek kata tak cukup nasi sepinggan.
Beli yang segar atau isi kerang yang siap dikopek. Tapi kalau nak segar dan terasa kemanisannya, kerang segar pilihan terbaik.
Buat pedas-pedas manis selain makan dengan nasi, sambal kerang juga boleh dibuat sebagai makanan pelengkap untuk dicicah bersama lempeng dan jemput-jemput.
Pejam celik pejam celik, bulan April nanti, kita akan menyambut Ramadan. Sambil-sambil tu, bolehlah intai-intai resipi biskut raya kan.
Kalau bab biskut tart nanas, memang jadi kegemaran kebanyakan orang. Lagi-lagi tart nenas klasik.
Kali ini, apa kata kita buat biskut tart nenas ala Frozen buat anak-anak. Mesti mereka teruja nak makan. Senang je nak buatnya dengan resipi daripada Aisyah Humaira.
1. Ayak tepung beras, tepung jagung dan ketepikan. 2. Dalam bekas besar satukan mentega, minyak sapi, gula kastor dan kacau pakai senduk, sekadar sebatikan jangan sampai kembang.
3. Masukkan esen vanilla, kuning telur dan santan ayam brand, kacau rata. 4. Akhir sekali, masukkan tepung separuh dahulu, kacau rata dan masuk sikit-sikit hingga terhasil adunan yang tidak melekat pada tangan. Jika adunan masih lembik, boleh masukkan tepung gandum.
6. Bakar selama 25 minit atau sehingga masak dengan suhu 160C api atas bawah.
*untuk bentuk di bawah, saya guna acuan biasa. Yang bentuk bintang tu, saya beli acuan di kedai bakery bahan-bahan buat kek biskut. Cakap pada tuan kedai, nak beli acuan biskut frozen.
Sedapnya Puding Agar Agar Karamel. Makan sejuk-sejuk memang nikmat. Bagi yang nak makan manisan Puding Karamel tapia da alahan dengan telur, atau ‘takut’ dengan jumlah telur yang digunakan, bolehlah cuba resipi Puding Agar Agar Karamel yang tak guna telur perkongsian saudari Nordiana Ab Kadil ni. Sangat mudah dan tentunya sedap. Tak perlu kukus pun. Cubalah. Anda pasti puas hati.
PUDING AGAR-AGAR KARAMEL TANPA TELUR & TANPA KUKUS
BAHAN KARAMEL: 3 sudu makan gula pasir – beli online disini 2 sudu makan air
CARA MEMASAK: 1. Masukkan gula pasir ke dalam kuali dan masak dengan api yang kecil. Biarkan gula cair dan jadi perang. Kemudian tutup api dan masukkan air. 2. Masukkan karamel ke dalam loyang puding. 3. Satukan semua bahan puding ke dalam periuk dan kacau sebati. 4. Kemudian masak di atas api yang besar sehingga betul-betul mendidih dan pekat. 5. Biarkan puding suam sebentar kemudian masukkan ke dalam loyang yang berisi karamel tadi. 6. Masukkan loyang puding ke dalam peti sejuk dan biarkan selama 2-3 jam. 7. Bila puding telah mengeras, terbalikkan loyang tadi di atas pinggan kemudian potong.
8. Puding Agar-Agar Karamel tanpa telur sedia untuk dinikmati.
Tip: Pastikan puding dimasak sehingga betul-betul mendidih dan kelihatan pekat.
Apricot Custard Tart ialah pencuci mulut istimewa dengan gabungan shortcrust rangup, kastard berkrim dan buah aprikot berkilat. Ikuti resipi lengkap serta tip untuk hasil yang lebih sedap dan cantik.