Honey lemon chicken ini kalau buat memang anak-anak akan suka. Tak pedas, rasa masam manis yang sedap. Boleh dijadikan lauk tapi paling best diratah. Jadi pastikan buat banyak. Cara membuat pun mudah, goreng dalam airfryer saja. 20 minit siap!

Ayam bahagian drummet
Bawang putih -dihiris
Perencah New Orleans
Hirisan lemon
Madu

1. Bersihkan ayam dan campur dengan hirisan bawang putih.

2. Tabur perencah New Orleans dan sedikit gula jika suka.

3. Perap ayam selama sejam.

4. Susun hirisan lemon dalam airfryer, kemudian susun ayam di atas lemon tadi satu demi satu.

5. Setkan suhu 180 darjah dan masa 10 minit.

6. Selepas 10 minit sapu madu di atas ayam dan tambah lagi 10 minit.

Siap.

Kredit resipi & foto: Linda Safar

Tak tahu nak masak apa? Lubuk resipi RASA kini di SEENI, tak perlu susah lagi. Download sekarang!

Dekat nak bulan puasa teringin pula nak makan bubur lambuk. Apa yang menyebabkan bubur lambuk berbeza dari bubur biasa kerana bahan-bahannya terdiri dari pelbagai antaranya daun kesom, daun kadok, pucuk paku hijau dan daun kunyit.

BAHAN-BAHAN:

CARA MEMASAK:

1. Semua sayuran dipotong, basuh dan toskan.

2. Tumbuk lada hitam hingga lumat. Setelah itu masukkan bawang merah, halia dan isi ikan. Tumbuk lagi sehingga lumat.

3. Masukkan bahan-bahan yang telah ditumbuk tadi ke dalam bubur nasi.

4. Masukkan ikan bilis dan kacau sehingga rata.

5. Bila sudah hampir untuk diangkat, masukkan sayur-sayuran & garam secukupnya. Kacau hingga cukup rata dan sayur layu.

6. Angkat dan hidangkan.

Kredit resipi & gambar: Hasmalizani Mustapha via MAHN

Tak tahu nak masak apa? Lubuk resipi RASA kini di SEENI, tak perlu susah lagi. Download sekarang!

Ayam goreng kari, biasa kita dengar ayam goreng kunyit tapi menu yang dikongsikan oleh Bella Shabudin ni menggunakan bahan lain iaitu serbuk kari. Hasilnya nampak menarik macam ayam goreng kunyit, memang patut cuba. Nampak macam biasa sahaja tapi rasa padu. Makan pula dengan nasi panas dengan kuah kari kosong, bertambah-tambah la nasi,  Anak-anak pun suka.

Biasa kan kalau ayam goreng kita goreng kunyit je kan. Kalau rajin sikit jadi ayam goreng berempah. Tapi kalini bella nak share resepi campak campak ayam goreng kari. Jom kita mulakan.

Bahan-bahan:

1/2 ekor ayam

Bahan A:

3 ulas bawang putih

1 inci halia – beli online disini

5 tangkai cili kering – beli online disini

5 sudu makan serbuk kari – beli online disini

1 sudu makan lada sulah – beli online disini

Garam secukup rasa

Bahan B

1 biji telur

1 tangkai daun kari

6 sudu makan tepung jagung – beli online disini

6 sudu makan tepung gandum – beli online disini

Cara-cara:

Nota: Ayam goreng kari ni kalau makan dengan kari kosong je pun memang layan habislah.

Selamat mencuba

Kredit resipi dan foto: Bella Shabudin

[ Sertai Telegram Geng Rasa Share Resipi ]

Dapatkan lebih banyak resipi di laman web RASA:

Sangat Sedap! Resipi Nasi Tomato Simple & Ayam Masak Rose Mudah

Bubur Jagung Lemak Manis, Makan Sejuk-Sejuk Memang Best

Resipi Asli Terengganu, Nasi Kapit Sambal Kelapa

Tonton lebih banyak video masakan mudah & sedap di Dailymotion @Rasa & Youtube @Majalah Rasa Official

Tak tahu nak masak apa? Lubuk resipi RASA kini di SEENI, tak perlu susah lagi. Download sekarang!