Pemenang “The Great British Bake Off” telah dinobatkan sebagai model peranan Islam semalam selepas memenangi pertandingan program realiti masakan popular, The Great British Bake Off. Nadiya Jamir Hussain, seorang ibu beranak tiga berusia 30 tahun tiga dari utara Leeds, terselamat selama 11 minggu dari penyingkiran. Nadiya mengagumkan para juri dengan pelbagai ciptaan seni masakannya.
Nadiya memikat para penonton dengan pelbagai ekpresi wajahnya dan menjadi pilihan mereka untuk menjuarai pertandingan itu. Dianggarkan sebayak 14 juta penonton menyaksikan pertarungan akhir “The Great British Bake Off”.
Persatuan Islam Britain melihat Nadiya sebagai inspirasi kepada komuniti Islam di negara itu terutamanya kaum wanita. Nadiya mengaku yang dia juga berasa sangsi akan kebolehannya serta penerimaan orang kerana imejnya yang berhijab. Ketika dinobatkan sebagai pemenang, dia berkata yang tidak akan sesekali meragui dirinya lagi. Sebelum menyertai pertandingan ini, Nadiya hanyalah seorang suri rumah dan sekarang suah bersedia untuk merebut lebih banyak peluang dam bidang masakan. Pemenang-pemenang musim lepas sudah membina kerjaya serta menulis buku masakan dan terlibat dalam penulisan ruangan akhbar. Kepada Nadiya Jamir Hussain, tahniah RASA ucapkan!
BACA LAGI: ROTI ARAB PAKAI SKIRT
Video Ihsan dari AJ Channel
Download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
Pembukaan Kafe Ke-150 The Coffee Bean & Tea Leaf® Malaysia
Pembukaan ini menjadi detik yang bersejarah bagi The Coffee Bean & Tea Leaf® Malaysia dan membuktikan komitmen jenama ini untuk menyajikan citarasa sebenar dunia buat rakyat Malaysia.
Baru sahaja meraikan jubli peraknya pada September 2022, The Coffee Bean & Tea Leaf® Malaysia melangkah ke hadapan dengan melakar satu lagi detik yang bersejarah dengan pembukaan kafe ke-150 miliknya di Malaysia. Terletak di Sierra Fresco, Puchong, kafe baharu ini membuktikan dedikasi berterusan The Coffee Bean & Tea Leaf® Malaysia untuk menyajikan citarasa sebenar dunia buat seluruh rakyat Malaysia.
Mohamed Amar Shah, Pengarah Urusan The Coffee Bean & Tea Leaf® Malaysia pada majlis pembukaan kafe ke-150 jenama tersebut berkongsi, “Sejak pembukaan kafe The Coffee Bean & Tea Leaf® di Malaysia yang sulung pada tahun 1997, kami telah menjadikan Malaysia sebagai rumah kami. Dengan ini, kami terus menjulang komitmen untuk membawakan pelbagai pengalaman yang istimewa melalui setiap minuman dan makanan yang kami hidangkan.”
Kafe berkeluasan 2,800 kaki persegi ini menampilkan ruang duduk yang luas, termasuk meja komuniti untuk lapan orang, yang secara keseluruhannya dapat memuatkan sebanyak 110 orang pelanggan dan pengunjung. Reka bentuk dalaman kafe yang serba moden dilihat memanfaatkan konsep ruang terbuka,menampilkan gerbang-gerbang yang menawan pada seni binanya.
Motif California Selatan memberi penghormatan kepada asal usul jenama ini, sambil menyempurnakan kafe tersebut dengan pencahayaan gaya matahari terbit,menzahirkan ambien yang nyaman dan mesra.
Fiona Rodrigues, Ketua Pemasaran dan Inovasi memberitahu, “Memetik ilham daripada pelbagai juadah dari seluruh dunia, kami sebagai sebuah jenama mempunyai cita yang tinggi terhadap inovasi. Kami terokai dan berusaha untuk mencipta resipi yang dapat menggamit selera rakyat Malaysia, sambil berpegang kepada asal usul yang mendefinisikan suatu juadah. Kami benar-benar menghargai peluang yang diberikan ini untuk menyajikan citarasa dunia yang sebenar kepada mereka.Penawaran yang terkini oleh The Coffee Bean & Tea Leaf®Malaysia adalah musim Ramadan dan Raya, mengalu-alukan rakyat Malaysia untuk Explore the Heart of Raya.
Diilhamkan oleh perisa-perisa yang biasa dan juga yang luar biasa, minuman yang disediakan terdiri daripada Vanilla Cardamom ColdBrew Coffee dan Cardamom Oat Milk Macchiato. Diseduh dengan pelaga yang penuh dengan aroma, sentuhan rempah ini menambah kekayaan rasa minuman tersebut. Juga dibawakan untuk memuaskan dahaga para pelanggan ialah Mangoes & Cream Ice,Blended® dan Mangoes & Cream Cold Brew Tea.
Sementara itu, menu musim Ramadan dan Raya menampilkan kek The Straits dan Pine-lemon Sugee, di samping aneka pencuci mulut seperti kek Midnight Chocolate, Mangoes & Cheese Tart dan Cinnamon Raisin Swirl.
Bukan itu sahaja, pelbagai juadah berunsur Timur Tengah juga sedia untuk diterokai, dengan hidangan Fattoush Salad, Hummus with Tortilla Chips, Chicken Shawarma dan Baklava Delight.
Berita baik juga dibawakan untuk para peminat Meerqeen kerana The Coffee Bean & TeaLeaf® Malaysia baru sahaja melancarkan peraduan media sosial yang akan berlangsung dari 15 April hingga 5 Mei, di mana para peserta diberi peluang untuk memenangi sesi meet & greet eksklusif bersama dengan pelakon tersebut.
Kafe Sierra Fresco The Coffee Bean & Tea Leaf® Malaysia mula beroperasi dari 15 April 2023. Masa operasinya adalah dari jam 7 pagi hingga 12 malam setiap Isnin hingga Ahad.
[Sertai Telegram Geng Rasa Share Resipi]
Dapatkan lebih banyak resipi yang mudah, sedap & cepat masak di laman web RASA:
Resipi Biskut Tat Teratai Sedap Boleh Buat Untuk Aidilfitri Nanti.
Resipi Sambal Padang Sedap, Masak Macam Ni Tahan Berbulan-Bulan
Resipi Kek Pisang Coklat Kukus Lembut, Gebu Macam Span, Sukat Guna Cawan Je
Dumpling Soup Homemade Halal, Modal Bawah RM10 Boleh Dapat 40 Biji
Tonton lebih banyak video masakan mudah & sedap di Dailymotion @Rasa & Youtube @Majalah Rasa Official
Chef Brian Kongsi Brownies Sihat Dengan Better Brown Gula Rendah Glisemik daripada CSR
Baru-baru ini, sekumpulan media telah didedahkan dengan pelbagai menu yang sedap daripada Chef Brian yang juga dikenali sebagai Abang Brian. Menariknya, bukan sahaja sedap tapi Chef Brian turut menitikberatkan mengenai pemakanan sihat. Kata Chef Brian, dia sendiri telah lama mengamalkan pemakanan sihat sejak mula menyediakan makanan yang sihat untuk bapanya.
CSR menyarankan orang ramai bertukar daripada gula putih kepada gula perang Better Brown. Rasanya tetap sedap malah lebih sihat.
Pengarah Bahagian Komersial CSR, Ahmad Farid Kamarudin menegaskan CSR memang komited dengan menguar-uarkan mengenai masalah diabetes dalam kalangan masyarakat.
“Setakat ini telah ada enam roadshow yang dibuat sekitar Alor Setar, Temerloh, Segamat dan beberapa lagi lokasi yang jauh dari ibu kota Kuala Lumpur. Kami pergi kepada masyarakat luar bandar untuk terangkan mengenai bahaya diabetes. Kami harap orang ramai semakin faham mengenai manfaat gula perang untuk kesihatan. Better Brown Sugar dijual pada harga RM3.80 setiap bungkus 1kg,” kata Farid sebelum sesi memasak bersama Chef Brian dimulakan.
Dalam sesi memasak di Young Chefs Academy di IPC Shopping Centre, salah satu resipi yang ditunjukkan adalah Brown Parfait With Caramelized Brown Sugar. Jom kita tengok resipi ini dan anda boleh cuba di rumah. Rasanya cukup sedap walau menggunakan gula perang.
BROWN PARFAIT WITH CARAMELIZED BROWN SUGAR
BAHAN BROWNIES
1/4 cawan mentega | dicairkan
2 sudu kecil minyak sayur
6 sudu besar gula
1/4 Better Brown Sugar
1 biji telur ayam
1 sudu kecil ekstrak vanila
1/4 cawan tepung gandum
1/4 cawan serbuk koko
BAHAN SALTED CARAMEL
1/4 cawan Better Brown Sugar
1 sudu besar mentega
2 sudu besar krim putar
1/2 sudu kecil ekstrak vanila
1/4 sudu kecil garam
BAHAN DEKORASI
Krim putar
Coklat ganache
Coklat urai
CARA MEMBUAT
1. Panaskan oven pada suhu 175 darjah. Satukan mentega, minyak sayur, gula dan Better Brown Sugar dalam mangkuk sedehana. Pukul sebati. Tambahkan telur ayam dan ekstrak vanila. Pukul lagi sehingga ringan dan warnanya putih.
2. Masukkan tepung gandum dan serbuk koko. Gaul sebati. Jangan gaul lama sangat. Masukkan dalam bekas yang beralas aluminium foil.
3. Bakar dalam oven selama 20 minit. Keluarkan dan biarkan sejuk. Barulah potong dalam bentuk kiub.
4. Untuk membuat Salted Caramel pula, masukkan semua bahan dalam kuali. Panaskan sehingga semuanya cair.
5. Cara penyediaan: Letakkan kiub brownies di bahagian bawah botol. Masukkan sedikit karamel. Susunkan lagi kiub berselang seli dengan karamel. Dekorasikan bahagian atas dengan krim putar ikut bentuk yang disukai.
Pasar Raya Flagship Jaya Grocer Di Sunway Pyramid Tarik Pengunjung Dengan Penampilan Serba Baharu
Kedai Flagship Terbaru Memukau Pengunjung Dengan Reka Bentuk Bertenaga, Hasil Tani Tempatan Dan Promosi Istimewa
Jaya Grocer mencatat satu lagi pencapaian dengan pembukaan besar-besaran pasar raya flagship terbarunya di Sunway Pyramid pada 1 November 2024, yang dinaiktaraf daripada pasar raya sedia ada di lokasi sama. Acara yang disambut dengan penuh kegembiraan ini berjaya menarik ramai pengunjung yang ingin merasai suasana pasar raya yang telah dinaiktaraf itu serta elemen terbaru yang unik, selain menikmati pengalaman membeli-belah yang menarik semasa cuti perayaan Deepavali.
Majlis pembukaan semula pasar raya itu diadakan di Aras Bawah 2 Sunway Pyramid dan dirasmikan oleh Ketua Pegawai Eksekutif Jaya Grocer, Daniel Teng bersama Pengerusi Jaya Grocer, Adelene Foo. Para hadirin terpesona dengan pengalaman baru yang ditawarkan, mencerminkan komitmen Jaya Grocer dalam menawarkan pelbagai pilihan hasil tani segar berkualiti tinggi dan barangan runcit pada harga yang berpatutan serta pengalaman membeli-belah yang dipertingkatkan agar sesuai dengan cita rasa penduduk tempatan melalui format pasar raya yang berinovatif memenuhi keperluan pelanggan yang sentiasa berubah.
Antara tarikan utama ialah stesen pemotongan makanan laut secara langsung, di mana pelanggan boleh melihat sendiri bagaimana pekerja mahir menyediakan makanan laut segar di hadapan mereka. Pilihan hasil tani segar Jaya Grocer turut menjadi perhatian, menampilkan pembekal dari kalangan petani di Cameron Highlands serta komuniti Orang Asli di Pahang dan Johor. Di samping itu, Baker’s Son pula menyajikan rangkaian Croissant Creations eksklusif yang hanya boleh didapati di pasar raya flagship Sunway Pyramid, termasuk pilihan Chicken Breast, Salted Beef dan Egg Mayo and Tuna, dengan harga bermula dari RM9.90.
“Kami gembira dengan sambutan hangat dan maklum balas positif daripada komuniti. Matlamat kami adalah untuk mencipta pengalaman pasar raya yang serba moden dan menarik untuk pelanggan kami di samping mewujudkan pengalaman membeli-belah yang menyeronokkan dan tidak dapat dilupakan. Kami menawarkan beraneka produk yang dipilih khas dengan mengambil kira pelbagai keperluan komuniti tempatan, termasuk ramai pelajar antarabangsa dan keluarga berbilang budaya di Sunway. Sementara itu, kami turut menggunakan trak ladang Cameron Highlands yang telah diubah suai untuk mempamerkan hasil tani segar, yang mana ianya menunjukkan komitmen kami untuk mendapatkan bekalan daripada pembekal tempatan dan meningkatkan ekonomi tempatan dengan pekerjaan dan rantaian bekalan yang mantap,” kata Ketua Pegawai Eksekutif Jaya Grocer, Daniel Teng.
Jaya Grocer meningkatkan lagi pengalaman membeli-belah dengan memperkenalkan penyewa kecil yang menawarkan pelbagai pilihan makanan sedia dimakan yang lazat. Antaranya ialah I’m Bagel yang menyajikan bagel dibakar segar, K Kitchen dengan hidangan asli Korea yang menawarkan kehebatan rasa makanan Korea dalam bentuk hidangan segera, dan Toyosuya, syurga makanan Jepun yang menawarkan sushi, sashimi dan makanan Jepun lain yang berkualiti tinggi.
Sempena pembukaan besar-besarannya, pasar raya itu menawarkan pelbagai promosi eksklusif yang berlangsung sepanjang November, dengan tawaran hebat merangkumi pelbagai jenis produk untuk para pelanggan. Selain itu, para pengunjung juga boleh merasai pengalaman interaktif yang berlangsung sehingga 3 November, termasuk demonstrasi penyediaan makanan laut pada jam 12:00 tengah hari dan 6:00 petang setiap hari, demonstrasi memasak, pameran produk dan sesi mencuba makanan, serta permainan yang menyeronokkan dengan pelbagai hadiah menarik.
Jaya Grocer merancang untuk memperkenalkan lebih banyak konsep dan format kedai yang berinovatif bagi memenuhi keperluan pelanggan yang sentiasa berubah. Sama seperti pasar raya Jaya Grocer yang lain, cawangan ini turut menawarkan kemudahan membeli-belah dalam talian melalui GrabMart dan tawaran eksklusif melalui program Keahlian Jaya Grocer, yang disepadukan dengan aplikasi Grab untuk kemudahan tambahan.
Program Keahlian Jaya Grocer, yang dikuasakan oleh Grab, kini boleh didapati di pasar raya baharu tersebut, menawarkan penjimatan dan ganjaran. Ahli boleh mengumpul mata dengan setiap pembelian, yang boleh digunakan untuk diskaun di dalam kedai, sekali gus meningkatkan lagi pengalaman membeli-belah mereka. Disepadukan dengan ekosistem GrabRewards, program ini membolehkan pelanggan menggunakan mata daripada rakan peniaga yang lain untuk pembelian di Jaya Grocer, membuktikan komitmen Jaya Grocer terhadap nilai dan kemudahan.
Dapatkan pelbagai resipi terkini yang mudah & enak di laman web RASA
Resipi Udang Goreng Tepung Kedai Thailand Hanya Guna 4 Bahan
Tonton lebih banyak video masakan mudah & sedap di Dailymotion @Rasa & Youtube @Majalah Rasa Official
