Bulan puasa ni boleh tergugat iman bila tengok menu macam-macam, lazat dan menyelerakan. Kepada yang rindu nak makan lemang dan rendang, tak payah nak tunggu raya baru dapat makan. Nurul Sate Batang Pinang boleh memenuhi citarasa anda.
Bukan itu saja, kepada yang teringin nak makan sate daging yang lembut dan juicy, bolehlah cuba sate di sini. Pelanggan sukakan rencah perapan sate, rasa rempah ratusnya yang dikisar kasar menggandakan kelazatannya. Satu lagi keistimewaan sate ini nasi impitnya dimasak cara ‘old school’, direbus dan dibalut dengan daun pisang yang banyak didapati di Kampung Tengah, Puchong.
Terletak di Jalan Tempinis, Kampung Tengah, Puchong, Selangor kedai makan ini adalah perniagaan keluarga yang diusahakan oleh sepasang suami isteri Firdouz Abd Razak dan pasangannya Nurul Izzah Fadhilah Haron.
Kedai Nurul Sate Batang Pinang ini dibuka pada Ogos tahun lalu. Sebelum ini mereka menjalankan khidmat katering Nurul Izzah Katering namun rentetan pandemik mereka kini beralih kepada perniagaan kedai makan.
“Restoran kami ni tercetus sebaik masa PKP. Walaupun mak saya asal dari Batu Pahat, tak terfikir pun nak buka restoran berkonsepkan sarapan Johor. Mungkin sebab dah biasa dengan menu-menu ini sebagai hidangan dalam keluarga, jadi kami fikir kenapa tidak hidangkan menu yang kami suka makan? Maka bermulalah journey training menyucuk sate. Import guru sate Puan Anita Heran dari Tongkang Pechah sebab nak belajar sendiri dari mula untuk buat sate sedap daripada Sate Master ni iaitu makcik sepupu saya. Kami nak pastikan yang sate yang dihidangkan ini autentik, Johor,”jelas pemilik.
Menariknya ahli keluarga dari kedua-dua pihak turut menyumbang tenaga dalam perniagaan ini. Sebagai menghargai tenaga tulang belakang di balik Nurul Sate Batang Pinang, nama mereka turut diabadikan dalam nama menu sajian di sini. Nama sajian seperti Nasi Ayam Pak Nyang, Mi Kari Mama, Soto Mak Siti, Lontong Cik Morni adalah sempena nama ayah dan ibu pasangan suami isteri ini.
Makan di sini suasananya sungguh nyaman umpama pulang ke kampung. Anda boleh nikmati makanan dengan penuh keselesaan.
Satu lagi tarikan sajian di sini adalah sajian nasinya seperti Nasi Lemak Pandan, Nasi Ayam dan juga Nasi Minyaknya menggunakan cara kukus. Ia dikukus lebih lembut, tidak hangat dan tidak berkerak. Selain itu ada juga menu Nasi Minyak Kahwin Lari dengan Kari Kambing dan Nasi Minyak Kahwin Lari dengan lauk ayam Pramugari.
Sesiapa yang rindu nak makan nasi minyak, bolehlah cuba Nasi Minyak Kahwin Lari. Selain sate, lontong, soto, mi kari, nasi ayam dan nasi minyak, Laksa Johor, adalah salah satu menu kesukaan pelanggan di restoran ini.
Sempena bulan Ramadan, Nurul Sate Batang Pinang menyediakan Bufet Ramadan kepada anda dengan menu-menu asal juga beberapa menu sampingan yang tidak kurang ‘Umph’nya.
Yang seronoknya, anda akan dapat menikmati juadah berbuka di dalam suasana kampung dengan harga yang sangat berbaloi.
Jadi bagi sesiapa ingin menikmati sajian warisan dan ‘feeling ‘kampung, Nurul Sate Batang Pinang pasti mengubati kerinduan kampung halaman.
Nurul Sate Batang Pinang
Alamat: Jalan Tempinis, Kampung Tengah, Puchong, Selangor
Buka : dari jam 7 pagi hingga 4 petang . Perniagaan dibuka pada setiap hari kecuali Isnin.
Tempahan melalui talian: 016 359 5358 dan 019 9568944
Download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
Restoran Utara Hotel Armada Kini Berwajah Baru
Selepas 22 tahun beroperasi dengan jayanya, Utara Coffee House di restoran di Hotel Armada bertukar dekorasinya dengan stail moden dan dikenali dengan nama ‘UTARA’. Bagi mempekenalkan wajah baru bagi di restoran ini, jemputan antaranya media dipelawa datang bagi menyaksikan dan merasai pengalaman makan di sini baru-baru ini.
Utara Entrance
Utara Entrance
Melangkah masuk ke ruang restoran Utara di Hotel Armada Petaling Jaya ini sungguh teruja dengan susun atur dan gaya hiasan moden yang ditampilkan. Ruang yang luas dapat memuatkan lebih kurang 200 orang tetamu untuk menikmati hidangan secara bufet. Bagi memenuhi kapasiti ruang bagi restoran , proses renovasi berjaya memberi ruang yang sempurna buat tetamu untuk menikmati hidangan. Kewujudan cermin yang luas memberi pandangan yang luas secara langsung dapat menikmati cahaya semualajadi dari luar.
Private Dining Room
Elemen konkrit dan kayu mendominasi ruang restoran. Bagi menyempurnakan gaya restoran, penggunaan Rose gold/brass dan kaunter marmar. Konsep terbuka di Utara memudahkan komunikasi antara staf dan tetamu.
Projek renovasi ini diketuai oleh Elizabeth Yap dari firma hiasan dalaman StudioN3m yang menampilkan dua bahagian baru pada restoran iaitu dapur terbuka di belakang restoran juga open café-bar di hadapan. Dengan konsep terbuka yang dicetuskan, tetamu berpeluang melihat bagaimana makanan disediakan.
Open Kitchen
Menurut Elizabeth apa yang diilhamkan di Utara bersifat timeless; di mana stail yang diterapkan elegan yang dapat disesuaikan untuk ruang dalaman hotel. Semestinya ia ringkas dan mudah diselenggara.
Walaupun Utara menerimakan pembaharuan rekaan dalaman, namun ia tidak menjejaskan rasa makanan yang dihidangkan. Menu signature tetap ada seperti biasa antaranya Nasi Lemak Utara, Roti Durian, Kari Kepala Ikan, Daging Masak Assam Pedas, Siput Sedut Masak Cili Padi dan Ketam Masak Berlada.
Bagi melengkapi menu sedia ada , Utara juga menambah menu baru iaitu Vegan. Set menu istimewa Vegan boleh ditempah tiga hari lebih awal. Bufet tengahari, High-Tea dan makan malam juga menampilkan sudut Vegan istimewa.
Restoran Utara dibuka dari 6.30am hingga 12am. Rasai pengalaman makan di sini dalam suasana serba moden.
Merokok Di Kedai Makan? Denda & Hukuman Penjara Menanti.
Bermula tengah malam ini, semua premis makanan di negara ini diwartakan sebagai tempat larangan merokok selari dengan Peraturan-Peraturan Kawalan Hasil Tembakau ( Pindaan) 2018.
Ketua Pengaran Kesihatan, Datuk Dr Noor Hisham Abdullah berkata, pindaan pewartaan itu dilaksanakan mengikut Peraturan 11, Peraturan-Peraturan Kawalan Hasil Tembakau (PPKHT 2004) yang bertujuan menlindungi orang awam daripada terdedah kepada asap rokok.
“ Premis itu membabitkan semua kaedah perniagaan tidak kira bertutup, berhawa dingin atau berkonsep terbuka (open air).
“Pihak Kementerian Kesihatan sentiasa komited dalam memastikan orang awam terutamanya kanak-kanak, wanita mengandung dan orang tua sentiasa dilindungi daripada bahaya asap rokok,” katanya dalam satu kenyataan, hari ini.
Sebelum ini Timbalan Menteri Kesihatan, Dr Lee Boon Chye, perokok hanya dibenarkan merokok di kawasan tiga meter atau 10 kaki dari kedai makan dan restoran terbuka.
Katanya peraturan terbaharu itu juga menetapkan pengusaha dan pemilik kedai makan serta restoran perlu menaikkan tanda larangan merokok selain tidak menyediakan kemudahakan merokok seperti bili khas merokok dan bekas membuang punting rokok.
Peraturan larangan merokok itu diwarta mengikut Peraturan 11, PPKHT 2004 yang mana mereka yang melanggarnya boleh di denda tidak melebihi RM10,000 atau penjara tidak melebihi dua tahun.
Bagi pengusaha kedai makan dan restoran yang gagal mematuhi peraturan itu boleh didenda melebihi RM3,000 atau penjara tidak melebihi enam bulan.
Sumber: Sinar Harian
Menu Ala Hotel Di Chep’s Chicken Chop Dengan Harga Mampu Milik, Janjikan Kepuasan Buat Pelanggan
Buat penggemar menu “chicken chop” pasti tahu menilai mana satu yang benar-benar sedap dan memenuhi citarasa. Kunjungan ke Kafe Chep’s Chicken Chop pasti tidak menghampakan. Kafe ini diberi nama ‘chep’ yang memberi maksud chef atau tukang masak.
Kafe yang terletak di pinggir bandar, iaitu di Plaza Jelutong, Bukit Jelutong ini menghidangkan makanan Barat dan Eropah mengikut cita rasa semasa.
Menurut pemiliknya Zainuddin Abu Hassan yang merupakan seorang “chef” dengan pengalaman di hotel dan mengendalikan dapur selama 25 tahun pastinya tahu apa yang terbaik buat pelanggannya.
Kafe yang diusahakan bersama isteri ini memulakan operasi sejak bulan Ogos 2020. “ Saya ingin berkongsi pengalaman sebagai Executive Chèf lebih dua dekad dengan menyajikan makanan ala Hotel dan sesuai dengan harga mampu milik.Walaupun dibuka ketika waktu pandemik, ia satu cabaran buat saya dan keluarga, tapi saya tetap menyahut cabaran sebab dengan keyakinan yang ada dan pengalaman saya mampu buat yang terbaik dan memberi kepuasan kepada pelanggan yang datang bila mereka menikmati makanan yang disajikan,”ceritanya.
Pelbagai menu pilihan buat pelanggan
Memasuki ruang makan kafe ini ternyata memberi keselesaan untuk menjamu selera. Lebih 30 menu boleh dipesan oleh pelanggan mengikut cita rasa masing-masing.
Antara menu signature wajib cuba ialah Chicken Chop with Cheesy Cheese, Chicken Chop Salted Eggs, Meatballs (MeatBasher), Charcoal Chicken Chop Burger & Atlantic Salmon/ Salmon Aglio Olio with Mozzarella Cheese
Chicken Chop Salted Eggs memberi kepuasan sebenar buat penggemar telur masin. Potongan kepingan daging ayam dilapisi sos perasa telur masin. Salmon Panggang Atlantik’ dimasak sempurna juga dihias dengan salad dan sos enak, cukup rasa dan berbaloi menikmatinya. Selain itu kafe ini turut menyajikan Beef Steak, Sandwiches & Chep’s Caesar Salads.
Akui Chef Zainuddin sewaktu pandemik Covid-19 ini jualan kurang memberangsangkan namun media sosial seperti facebook , instagram , Telegram, Twitter banyak membantu bagi mempromosi menu yang ada di kafe ini. Buat yang ingin memesan makanan di waktu pandemik ini boleh saja lihat maklumat di bawah.
Alamat: Block C30/G, Persiaran Gerbang Utama, Plaza Jelutong, Bukit Jelutong 40150 Shah Alam
Instagram: @Chep’sChickenchop
Fb: Chep’s Chicken Chop
Waktu Operasi: 11am-3pm and 6pm-10pm setiap hari (tutup pada hari Isnin)
Penghantaran: https://chepschickenchop.beepit.com/
INGIN MEMBELI KUALI NON STICK , BOLEH LIHAT DI SINI.
Resipi Chicken Mushroom Pie Mudah Dan Sedap.Memang Laku Keras
Cara Buat Cheese Tart Buncit. Puas Makan & Boleh Buat Jualan
