Masak, Snap & Share, Wang Tunai Serta Set Pes Chef-Ku Menanti Anda

Raya bakal diraikan beberapa hari lagi. Bagaikan tidak lengkap tanpa juadah istimewa untuk dihidangkan buat keluarga mahupun tetamu yang berkunjung ke rumah nanti. Sempena dengan ketibaan Syawal ini, buat julung kalinya Kelas Masakan Eksklusif Raya Live Bersama Anchor x RASA #30Hari30Resipi diadakan dan berlangsung sangat meriah.

Walaupun diadakan secara virtual namun ia tidak menghalang para peserta untuk turut serta malah memberikan satu pengalaman baru buat semua.

Bersiaran secara langsung pada jam 11 pagi menerusi platform slido. Buat mereka yang tidak dapat menyertai kelas ini dapat menyaksikannya di platform digital RASA iaitu di facebook, youtube, web dan instagram.

Kelas masakan ini dikendalikan oleh chef selebriti, Zam Akmal dan Influencer Masakan, Lynn Mikael dan diceriakan oleh host Fiza Frizzy.

Gabungan kedua-dua personaliti hebat dalam bidang masakan ini ternyata begitu serasi dan menjadinya kelas menjadi sangat interaktif. Banyak tip serta panduan yang dikongsi sepanjang kelas masakan berlangsung. Sepanjang kelas ini, peserta aktif mengaju pelbagai soalan, menjadikan suasana begitu meriah seakan berada dalam kelas masakan yang nyata.

Sebanyak empat resipi dikongsi bersama para peserta. Semuanya sangat sedap, mudah dan membuka selera. Mana tidaknya, masak menggunakan mentega Anchor. Tentulah hasilnya sangat enak.

Bagi anda yang tidak sempat untuk menyalin resipi semasa dalam kelas tadi, RASA kongsikan kembali buat anda. Bolehlah cuba masak untuk keluarga tersayang.

Kalau nak menu lain dari kebiasaan, jom cuba resipi istimewa daripada Chef Zam Akmal iaitu Creamy Garlic Butter Chicken. Nampak sungguh enak dan menyelerakan. Makan dengan pasta pun sedap ni. Nak lagi sedap, gunakan Mentega Anchor. 100% mentega tulen New Zealand yang diperbuat daripada susu berkualiti tinggi dari lembu yang diberi makan rumput segar. Menambah rasa dan keharuman dalam masakan.

CREAMY GARLIC BUTTER CHICKEN

BAHAN-BAHAN:

4 ketul ayam – bahagian dada

Garam secukupnya

Lada hitam secukupnya – dikisar

4 sudu Mentega Anchor Unsalted – cairkan

15 ulas bawang putih

1 cawan air rebusan ayam

¼ cawan Anchor Heavy Whipping Cream

2 sudu besar Keju Perfect Italiano Grated Parmesan

3 sudu besar serbuk paprika

¼ sudu teh garam atau secukup rasa

1 sudu besar Susu Tepung Penuh Krim Fernleaf

CARA MEMASAK:

1.Perasakan ayam dengan garam dan lada hitam. Goreng ayam di atas kuali, kulit ke bawah dengan api sederhana sehingga kedua-dua belah menjadi garing dan perang keemasan. Ketepikan ayam dan buang minyak dari kuali.

2.Masukkan mentega Anchor Unsalted ke dalam kuali dan masukkan bawang putih dan tumis. Masukkan air rebusan ayam, Anchor heavy whipping cream, Fernleaf Full Cream Milk Powder dan keju Perfect Italiano Grated Parmesan . Kacau hingga sebati.

3.Masukkan ayam tadi, lada /paprika, garam dan kecilkan api hingga mendidih, kacau ayam beberapa kali supaya betul-betul masak.

4.Kacau, tutup api dan hidangkan segera bersama pasta.

Pastikan anda masak menggunakan mentega Anchor. Barulah sedap nanti. Maklumlah, Mentega Anchor diperbuat daripada susu berkualiti tinggi dari lembu yang diberi makan rumput segar. Barulah bertambah-tambah keenakan Salted Brown Butter Crispy Treats tu nanti.

SALTED BROWN BUTTER CRISPY TREATS

BAHAN-BAHAN:

¾ cawan Mentega Anchor Unsalted

½ sudu kecil garam Kosher

330gm marshmallow

5 cawan rice crisp cereal

5 cawan cornflakes

1 cawan biji bunga matahari

½ sudu kecil flaked sea salt

CARA MEMBUAT:

1.Sapukan mentega kepada bekas yang akan digunakan.

2.Dalam pot, panaskan mentega Anchor Unsalted pada suhu medium dan kacau sentiasa sehingga mentega bertukar warna keemasan,hati-hati jangan sampai hangus.

3.Bila mentega mula bertukar warna matikan api dan masukkan garam, kacau dan masukkan marshmalow. Kacau hingga marshmallow cair.

4.Panaskan semula bahan sehingga larut.

5.Matikan api dan masukkan bahan lain.

6.Masukkan bancuhan ke dalam bekas yang telah dioles bersama dengan mentega dan tekan hingga padat. Taburkan sedikit garam semasa ia panas dan biarkan ia sejuk dan boleh dipotong.

Spageti Rendang Daging yang dikongsi oleh Lynn Mikael. Memang enak dan ‘terangkat’.Untuk lebih sedap, pastikan masak menggunakan Mentega Anchor. Mentega tulen yang diperbuat daripada susu berkualiti tinggi dari lembu yang diberi makan rumput segar. Aromanya sahaja sudah mampu membangkit selera.

SPAGETI RENDANG DAGING

BAHAN-BAHAN:

200gm daging – hiris nipis

4-5 sudu makan Mentega Anchor Salted

1 pek spageti

3-4 sudu makan pes rendang

Susu Tepung Penuh Krim Fernleaf secukupnya

2 batang cili padi – dihiris

Garam secukupnya

Serbuk perasa secukupnya

6-7 biji tomato ceri

2-3 helai daun limau purut – untuk hiasan

Keju Perfect Italiano Grated Parmesan secukupnya – untuk hiasan

CARA MEMASAK:

1.Rebus spageti hingga masak kemudian toskan airnya.

2.Panaskan kuali. Masukkan Mentega Anchor (salted).

3.Masukkan pes rendang. Tumis sehingga pes menjadi sedikit garing dan pecah minyak.

4.Seterusnya masukkan hirisan daging. Masak sehingga daging sedikit empuk.

5.Seterusnya masukkan Susu Tepung Penuh Krim Fernleaf dengan secukupnya.

6.Tambahkan garam dan serbuk perasa (jika perlu).

7.Masukkan spageti yang sudah direbus tadi. Gaul sebati.

8.Tambahkan tomato cheri dan juga hirisan cili padi.

Rahsia buat Biskut Semperit Klasik yang sedap tentunya dengan menggunakan Mentega Anchor. Warna kuning keemasan semula jadi buat biskut kita nampak cantik kejadiannya. Rasa berkrim dan kaya. Biskut pun bau harum.

BISKUT SEMPERIT KLASIK

BAHAN-BAHAN:

250gm Mentega Anchor Salted

1 biji kuning telur

150gm gula aising

250gm tepung gandum

1 sudu kecil esen vanila

40gm tepung jagung

150gm tepung kastard

Coklat urai – untuk hiasan

CARA MEMASAK:

1.Kacau rata Mentega Anchor (salted) dengan gula aising.

2.Tambahkan kuning telur dan esen vanila.

3.Tambahkan tepung jagung dan juga tepung kastard.

4.Kemudian masukkan tepung gandum.

5.Kacau rata semua bahan sehingga menjadi doh yang lembut.

6.Masukkan doh ke dalam acuan semperit.

7.Boleh letak hiasan seperti coklat urai di atas biskut. Jika dibiarkan kosong juga sedap.

8.Bakar selamat 15 minit pada suhu 160C. (masa mungkin berbeza ikut jenis ketuhar masing-masing)

9.Biskut Semperit Klasik sedia untuk dihidangkan.

Kelas Masakan Virtual Bersama Anchor x RASA ini juga dihangatkan dengan soalan-soalan kuiz yang diajukan oleh host. Hadiahnya? Baucar AEON sebanyak 100 ringgit! Menarikkan.

Tahniah diucapkan kepada lapan peserta yang berjaya menjawab soalan-soalan dengan tepat dan pantas.

Tak tahu nak masak apa? Lubuk resipi RASA kini di SEENI, tak perlu susah lagi. Download sekarang!

Ramadan tahun ini agak berbeza namun Astro, Ideaktiv dan Maxis dengan sokongan S&P Santan telah sama-sama menjayakan Projek Bubur Lambuk Kampung Baru pada 13-15 Mei yang lalu bagi menjadikan sambutan bulan mulia ini jadi lebih bermakna.

Melalui kempen Projek Bubur Lambuk Kampung Baru, S&P Santan menzahirkan rasa empati dan kasih kepada komuniti yang memerlukan.

Seiring tagline “Lebih Enak dengan Santan”, S&P Santan amat berbesar hati dan bangga kerana berpeluang untuk menyumbang melalui berkongsi khasiat dan kelazatan makanan kepada penghuni rumah-rumah kebajikan serta golongan memerlukan.

Tidak dilupakan, usahasama Projek Bubur Lambuk Kampung Baru ini juga sebagai tanda penghargaan serta terima kasih S&P Santan kepada petugas-petugas barisan hadapan yang telah banyak berkorban demi kesejahteraan negara.

Usaha murni ini juga diharap dapat dicontohi ramai supaya dapat membentuk masyarakat Malaysia yang lebih baik dan penyayang.

Ramuan santan asli sememangnya tidak dapat dipisahkan dengan kelazatan Bubur Lambuk. Oleh itu Projek Bubur Lambuk Kampung Baru tentunya lebih istimewa dengan S&P Santan.

S&P Santan adalah jenama perintis dalam pembuatan serbuk krim kelapa sejak 1983. Menggunakan bahan-bahan berkualiti tinggi serta mematuhi piawaian kebersihan produk makanan, menjadikan S&P Santan yang dikilangkan di Malaysia ini menjadi pilihan ramai.

Kini S&P Santan boleh didapati dalam dua pilihan iaitu Santan Kelapa dan Serbuk Krim Kelapa. Kedua-duanya didatangkan dalam pelbagai saiz serta variasi bagi memenuhi permintaan dan keperluan pengguna. Santan Kelapa datang dengan Santan Asli, Santan Pandan dan Santan Kurang Lemak.

Manakala tiga variasi Serbuk Krim Kelapa adalah yang Asli, Pandan dan Omega.

S&P Santan juga adalah jenama santan berkualiti premium, 100% asli dan didatangkan khas dalam pek Tetrapak menjadikan tugas memasak jadi lebih mudah. Hanya “Shake, Twist & Pour” ke dalam masakan. Sangat sesuai untuk para suri rumah yang gemar memasak hidangan lazat dan enak buat keluarga serta rakan-rakan.

Selain daripada menawarkan produk yang baik, S&P Santan juga berkongsi inovasi , idea masakan mudah dan resipi untuk pelanggan di sosial media (Facebook & Instagram). Dalam masa yang sama, S&P Santan juga menjalankan pelbagai aktiviti dan kempen menarik buat para pengguna setia.

Istimewa buat anda yang tidak dapat pulang beraya sempena Syawal nanti, S&P Santan menawarkan Set Dendang Perantau Raya yang sesuai dijadikan pengganti diri Hari Raya ini.

Hanya dengan RM54.90, Set Dendang Perantau ini tentunya dapat mengembalikan senyuman di wajah insan tersayang. Malah dengan belian produk yang bernilai lebih RM60, anda tak perlu bayar kos ‘postage’. Percuma je!

Lebih istimewa, pembelian 100 set pertama akan mendapat sarung bantal floral eksklusif. Memang berbaloi. Tunggu apa lagi kan?

Beli sekarang secara ‘online’ di LAZADA dan SHOPEE. 

Tak tahu nak masak apa? Lubuk resipi RASA kini di SEENI, tak perlu susah lagi. Download sekarang!

Anda sudah bersedia untuk memeriahkan festival pertama FGV? Rugi kalau tak datang ke festival ini kerana banyak tawaran hebat produk-produk FGV seperti Ladang’57, SAJI, ADELA, BRIGHT COW dan SERI PELANGI. Memang sangat berbaloi buat pengunjung.

Festival FGV @ Hari Peneroka FELDA 2024 bakal berlangsung pada 12-14 Julai 2024 di MAEPS Serdang. Dijangkakan festival ini akan menarik himpunan rakyat Malaysia dari seluruh negara. Lebih meriah dan lebih gah. 

Sambutan ini akan berlangsung selama tiga hari dan tiga malam, sarat dengan pelbagai aktiviti yang dirancang dengan penuh teliti, dan  ini melambangkan aspirasi serta semangat sebuah komuniti yang berada di ambang transformasi.

FGV Holdings Berhad (FGV), sebagai sebuah syarikat yang memperjuangkan agenda keterjaminan makanan negara dan produk agri yang lestari untuk generasi akan datang, berhasrat menjadikan festival ini sebagai satu platform untuk mempamerkan produk rangkaian makanan, barangan pertanian serta perkhidmatan FGV.

Ini merupakan festival julung kali oleh FGV. Semestinya pelbagai aktiviti menarik disusun buat semua peringkat umur.Sudah pasti pelbagai hadiah menarik menanti anda seisi keluarga!

Pelbagai Aktiviti Dan Tawaran Hebat Buat Pengunjung

Paling utama, jangan lupa kunjungi Mini Market “Kedai FGV” dengan barisan produk-produk jenama FGV yang sering anda gunakan. Tambahan pula, terdapat  tawaran harga menarik pada ketika itu. Jangan lepaskan peluang ini.

Bagi anda yang ingin mencabar diri, inilah masanya sertai Pertandingan Memasak “Perajurit Dapur”. Hantarkan video memasak paling kreatif anda (2-3 minit) yang mempamerkan kehebatan resepi menggunakan sekurang-kurangnya 4 produk keluaran FGV di https://www.fgvholdings.com/fgv-perajurit-dapur/

Tarikh Tutup: 29 Jun 2024. Rakam video dan hantar sebelum terlambat!

Siapa tahu, anda mungkin menjadi pemenang bertuah yang berjaya merebut hati juri. Tonjolkan kemahiran anda dengan menyertai pertandingan ini. Jumlah hadiah melebihi RM15,000 untuk dimenangi.Wow memang hebat. Jom ajak keluarga dan rakan-rakan untuk turut serta. Lagi ramai, lagi meriah!

Seterusnya, di festival ini juga ditawarkan Pakej Umrah Rahmah buat anda. Menariknya, Pakej Umrah Rahmah yang ditawarkan ini bermula serendah RM6,490 seorang selama 10 hari 8 malam dan dianggarkan berangkat di antara bulan Ogos hingga Disember 2024.

Jangan lupa dapatkan bahan keperluan bercucuk tanam seperti anak-anak pokok, baja, racun tanaman dan banyak lagi pada harga yang menarik. 

Antara aktiviti yang anda boleh sertai adalah demo masakan oleh chef tempatan serta berpeluang untuk dapat sampel barangan daripada FGV. Pastinya meriah nanti.

Jangan lepaskan peluang untuk sama-sama memeriahkan Festival FGV @ Hari Peneroka FELDA 2024, 12 hingga 14 Julai 2024, 10 pagi -10 malam di MAEPS Serdang. 

Masuk adalah percuma. Pelbagai aktiviti dan hadiah menarik menanti anda dan seisi keluarga. 

Nak menang hadiah-hadiah menarik dari FGV?  Datanglah ke Festival FGV! Jumpa anda di sana!!!

Tak tahu nak masak apa? Lubuk resipi RASA kini di SEENI, tak perlu susah lagi. Download sekarang!