Anda penggemar Spageti Carbonara, resipi perkongsian saudari Nurul Husna Mohamed Daud ni boleh dicuba. Sos homemade buat sendiri je. Tak guna sos segera dalam tin pun. Kalau anda ada keluarga yang besra, sesuai sangtlah masak guna resipi ni. Pasti puas hati. Memang puas makan.

 

RESIPI SPAGETI CARBONARA HOMEMADE SEDAP, GUNA SOS BUAT SENDIRI

Masak Sendiri Spageti Carbonara Sedap Guna Sos Homemade, Baru Puas Hati

BAHAN-BAHAN:
1 paket spageti beli online disini
2 1/2 tin susu sejat atau susu kotak – kalau guna 2 tin susu, 1/2 tin air pun boleh beli online disini
Majerin + minyak secukupnya (untuk menumis) beli online disini
Daging cincang secukupnya
Bawang merah – dadu
1 sudu makan tepung gandum beli online disini
Cendawan dan sosej – hiris
3 keping keju cheddar beli online disini
Serbuk lada hitam secukupnya
Serbuk perasa secukupnya
Garam dan gula secukup rasa
Parsley dan oregano kering -jika ada beli online disini

 

CARA MEMASAK:
1.Rebus spageti terlebih dahulu sampai lembut. Angkat dan toskan kemudian gaul dengan 2 sudu makan minyak masak untuk elakkan spageti dari melekat masa sejuk.

Masak Sendiri Spageti Carbonara Sedap Guna Sos Homemade, Baru Puas Hati
2. Panaskan majerin dan minyak. Tumis bawang hingga masak dan naik bau. Biar sedikit garing.

Masak Sendiri Spageti Carbonara Sedap Guna Sos Homemade, Baru Puas Hati

Masak Sendiri Spageti Carbonara Sedap Guna Sos Homemade, Baru Puas Hati
3. Kemudian masukkan tepung gandum. Kacau sekejap dan masukkan serbuk lada hitam serta daging.

IKLAN

Masak Sendiri Spageti Carbonara Sedap Guna Sos Homemade, Baru Puas Hati  Masak Sendiri Spageti Carbonara Sedap Guna Sos Homemade, Baru Puas Hati
4. Bila sudah naik minyak, masukkan hirisan cendawan dan sosej. Sebatikan.

Masak Sendiri Spageti Carbonara Sedap Guna Sos Homemade, Baru Puas Hati
5. Tambahkan susu. Jika guna sukatan yang ada air, tambahkan sekali dengan air.

Masak Sendiri Spageti Carbonara Sedap Guna Sos Homemade, Baru Puas Hati
6. Bila susu mula mendidih, masukkan kepingan keju dan perasakan dengan gul, garam serta perisa dengan secukupnya.

Masak Sendiri Spageti Carbonara Sedap Guna Sos Homemade, Baru Puas Hati
7. Akhir sekali masukkan parsli dan oregano kering dengan secukupnya. Jika tiada, boleh abaikan.

Masak Sendiri Spageti Carbonara Sedap Guna Sos Homemade, Baru Puas Hati
8. Kuah kelihatan agak cair semasa panas dan akan semakin pekat bila sejuk. Hidangkan bersama spageti.

Masak Sendiri Spageti Carbonara Sedap Guna Sos Homemade, Baru Puas Hati

IKLAN

Kredit resipi & foto: Nurul Husna Mohamed Daud

 

[Sertai Telegram Geng Rasa Share Resipi]

 

Dapatkan lebih banyak resipi yang mudah, sedap & cepat masak di laman web RASA:

https://www.rasa.my/resipi-nasi-kerabu-kuning-sedap-masak-sendiri-baru-puas-makan/

IKLAN

https://www.rasa.my/resipi-rojak-ayam-sedap-masak-sendiri-puas-hati-lebih-jimat/

https://www.rasa.my/cara-masak-oden-homemade-ala-family-mart-sedap-puas-makan/

https://www.rasa.my/jom-cuba-resipi-kuih-kole-kacang-sedap-mudah-kurang-manis/

 

Tonton lebih banyak video masakan mudah & sedap di Youtube @Majalah Rasa Official

https://www.dailymotion.com/video/x8c2yy9