Di hari cuti begini, memang seronok kalau adakan aktiviti makan-makan di rumah. Salah satu yang best adalah buat dan masak sate dengan anak-anak. Cuma, bila masak sate ni, satu je masalah yang selalu terjadi. Masalahnya ialah lidi sate asyik patah akibat terkena api panas. Habis kemetot!
Tahukah anda bahawa ada caranya mengelakkan lidi sate ini dari terbakar. Sebelum dicucuk dengan daging, biarkan lidi direndam terlebih dahulu di dalam air selama 30 minit kemudian barulah dicucuk dagingnya. Lidi yang lembut dan lembap akan menyukarkan ia terbakar. Jadi, selamat mencuba!
Download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
Masak Sedap Tapi Dapur Berkerak! Guna Tip Ni Kalau Nak Dapur Berkilat… Baru Lebih Berselera.
” Ishhhh!!! Muka dah lawa.. pandai masak dan sedap pulak tu… tapi eiiii… dapur dia berkerak… geli aku tengok” – Makcik Bawang
Mintak elak makcik bawang mengata dapur anda yang berkerak itu sampai di canang satu kampung. Kalau tidak pun memang tidak boleh biarkan dapur kotor kerana ia boleh memudaratkan kesihatan anda sekeluarga. Ini kerana, di atas dapur itu juga kita masak pelbagai makanan yang akan dihidangkan untuk satu keluarga. Ini juga akan menarik binatang-binatang yang membawa penyakit seperti tikus dan lipas.
Tidak perlu pening hanya guna ubat gigi cara mudah dan murah untuk menaggalkan kesan kotor di permukaan dapur anda. Jangan sampai nanti beri alasan tidak mahu masak sebab sayang dapur anda cantik berkilat.
CARA KILATKAN DAPUR MASAK
- Sapukan ubat gigi celah-celah dan atas dapur.
- Gosok guna tuala atau tisu lembab
- Kalau tempat yang degil itu letak banyak ubat gigi
- Sudah siap gosok lap dengan tisu atau tuala basah
- Bila sudah bersih semua lap lagi sekali dengan tisu atau tuala kering
INFO:
- Boleh gunakan berus gigi yang sudah tidak digunakan lagi untuk menyental kotoran degil di celah dapur.
- Sila pastikan lap bersih dapur anda setiap kali memasak jika malas untuk menyental dapur.
KREDIT PETUA: Rohaslizawati Ibrahim
ANDA MUNGKIN MENYUKAI PETUA DAPUR INI:
Jamu Ekstrak Peria Katak Homemade. Petua Kurangkan Kencing Manis
Minuman Khas Kaum Wanita! Air Rebusan Jujube Melancarkan Darah Ketika Bulan Mengambang
Jimat Masa! Tip Mudah Buang Biji Cili Kering Tanpa Perlu Menggunting Satu-Satu Sebelum Merebus.
Cara Mudah Simpan Bawang Kisar Supaya Tahan Lebih 2 Minggu.
Nak tahu cara simpan bawang kisar tahan lama? Maklumlah, penyediaan awal rencah memasak seperti bawang merah, bawang putih, bawang besar dan halia kisar adalah salah satu cara untuk menjimatkan masa memasak. Tetapi ada yang bersungut, bawang kisar tidak dapat bertahan lama walaupun disimpan dalam peti sejuk. Usah risau. Ada cara untuk menjadikan bawang kisar anda tahan lama. Ikuti petua di bawah ini.
CARA KISAR BAWANG SUPAYA TAHAN LAMA & LAMBAT MASAM
BAHAN-BAHAN:
• Bawang merah/putih/besar| dikupas kulit, dibasuh dan dikeringkan
• Minyak masak | kuantiti bergantung kepada jumlah bawang
• Mesin pengisar
• Sedikit garam halus
CARA-CARA:
1. Potong bawang dan masukkan ke dalam mesin pengisar. Sebaiknya asingkan bawang ikut jenis dan tidak bercampur.
2. Masukkan minyak. Kuantitinya bergantung kepada jumlah bawang yang hendak dikisar.
3. Kisar hingga halus atau ikut tekstur yang dikehendaki.
4. Masukkan ke dalam bekas yang bersih dan kering. Tabur sedikit garam halus di permukaan kisaran bawang.
5. Tutup bekas dengan rapat dan simpan di dalam peti sejuk. Insya-Allah bawang kisar anda akan tahan lama.
6. Untuk memasak, ceduk sahaja kisaran bawang dan tumis seperti biasa. Hasilnya, kerja masak lebih mudah & kemanisan bawang tak hilang.
Mengapa Penting Minum Kopi Di Waktu Yang Tepat, Ni Jawapannya…
Anda penggemar kopi? Jam berapa biasanya anda minum kopi? Terdapat kajian menunjukkan bahwa waktu efektif minum kopi bukanlah di waktu pagi. Jika anda suka minum kopi di pagi hari, fakta ini akan mengubah rutin waktu minum kopi anda.
.
Mengapa kita harus minum kopi di waktu yang tepat? Penting supaya anda dapat merasakan manfaat maksimanya. Jika anda minum kopi di waktu yang salah, manfaat kopi yang kita ketahui tidak berkesan kepada anda. Rugikan jika begitu.
Berikut waktu yang paling tepat untuk minum kopi.
1. Mengetahui pengeluaran hormon kortisol
.
Anda pasti minum ubat di waktu yang ditentukan oleh doktor, atau di waktu anda sangat memerlukannya. Begitu juga dengan kopi yang mengandung kafein. Anda perlu kafein di saat tubuh anda sangat memerlukannya. Jika anda memasukkan kafein ke dalam tubuh di saat tubuh tidak memerlukannya. Apa yang anda rasakan? Tentu jawabannya tidak ada.
Hormon kortisol adalah salah satu hormon penting yang dihasilkan oleh tubuh kita. Kortisol adalah hormon yang dibuat oleh dua kelenjar adrenal (satu terletak pada setiap ginjal) dan sangat penting untuk kehidupan. Hormon kortisol dikenal juga sebagai hormon stres kerana hormon ini akan dihasilkan lebih banyak ketika tubuh mengalami stres, baik dari segi fizikal mahupun emosi.
.
Hormon kortisol berperanan pada penggunaan gula atau glukosa dan lemak dalam metabolisme tubuh untuk menyediakan tenaga atau energi. Selain itu, hormon kortisol berfungsi mengendalikan stres yang dipengaruhi oleh keadaan jangkitan, kecederaan dan aktiviti berat serta stres fizikal dan emosional.
Saat merasa keadaan bahaya, maka bagian dari otak akan menyalakan penggera tubuh. Hal itu kemudian akan memicu kelenjar adrenal yang berada di atas ginjal mengeluarkan hormon adrenalin, keadaan ini sama dengan hormon kortisol. Pada keadaan normal, kadar hormon kortisol tertinggi mencapai puncak pada pukul 8 sampai 9 pagi dan akan semakin menurun. Saat hormon kortisol anda menurun, saat inilah anda memerlukan kafein yang ada di dalam kopi.
2. Bilakah waktu yang paling efektif untuk minum kopi?
.
Bila anda sudah tahu bilakah waktu penghasilan hormon mencapai paras tertinggi,tentulah anda sudah tahu jawapannya yaitu saat pengeluargan hormon ini mencapai paras terendah atau perlahan menurun di dalam tubuh. Kafein memang tidak meningkatkan produksi hormon kortisol, namun dapat menggantikan peranan hormon ini saat produksinya menurun dan mempengaruhi anda.
Alasan kopi dapat membuat kita bersemangat adalah efek kafein kepada otak. Tidak hanya sebagai stimulan atau perangsang, kafein juga dapat menghambat reseptor adenosin yang membuatkan anda lebih bertenaga serta lebih bersemangat.
Menurut kajian yang dilakukan oleh Steven Miller dari University of Health Sciences di Bethesda, produksi hormon kortisol akan mengalami peredaran jam saat penghasilan hormon kortisol mencapai puncak tertinggi adalah jam 8.00-9.00 pagi, jam 12.00-13.00 tengahari dan jam 17.30-18.30 petang. Setiap orang memang memiliki putaran dan peredaran yang berbeza-beza namun rata-rata akan mengalami pengeluaran hormon kortisol tertinggi di jam-jam itu.
Jadi, waktu yang paling tepat untuk minum kopi adalah, saat pengeluaran hormon kortisol anda mulai menurun, tepatnya pada jam yang kita kenal dengan istilah coffee break, antara jam 9.30-11.30 pagi, jam 1200 -1.00 tenghari dan jam 5 petang.
.
Sekarang pilihan terletak di tangan anda untuk mengubah rutin kebiasaan minum kopi bagi mendapatkan manfaat secukupnya daripada secawan kopi.
Sumber : Hellosehat.com
ANDA INGIN MENCARI PILIHAN KOPI TERBAIK, JOM BELI ONLINE DI SINI
ANDA MUNGKIN SUKA KAN VIDEO MASAKAN INI :
DAN JUGA RESIPI RESIPI INI :
