Tempat makan yang ‘best’ pastinya menjadi sebutan ramai. Bagi yang tinggal di sekitar Shah Alam, Petaling Jaya dan Klang, jika rasa nak makan hidangan nasi kukus, bolehlah singgah ke Restoran Nasi Kukus Pandan yang terletak di Seksyen 16, Shah Alam, Selangor.

Istimewa di restoran ini, ia menyajikan nasi kukus biasa serta nasi kukus pandan yang harum dan panas-panas pada setiap hari. Semerbak bau harum daun pandan dan menurut pemiliknya; Puan Liza Khalid, hanya daun pandan asli digunakan untuk menyediakan nasi kukus hijau yang menjadi ‘signature’ restorannya. Aroma wangi yang terhasil menyedapkan lagi rasa nasi serta menepati citarasa pelanggan.

Lebih menarik lagi, terdapat banyak pilihan lauk yang anda boleh cuba dan semuanya enak-enak belaka. Setiap hidangan disajikan bersama kuah kari serta sambal nasi kukus ‘special’ yang memang sangat sedap! Antara yang menjadi sebutan serta mendapat permintaan hangat ialah Nasi Kukus Ayam Goreng Berempah Ayam Dara, Nasi Kukus Ayam Goreng Berempah Ayam Biasa, Nasi Kukus Ayam penyet, Nasi Kukus Ayam Penyet Dara, Nasi Kukus Ikan Keli Berempah, Nasi Kukus Keli Penyet, Nasi Kukus Goreng Pandan Special, Nasi Kukus Goreng Ayam Biasa dan Nasi Kukus Goreng Ayam Dara. Memang wajib cuba.

Rasa jauh dan tidak punya masa nak ke restoran tetapi nak rasa nasi kukus ni? Ha…Usah risau kerana Restoran Nasi Kukus Pandan juga menyediakan perkhidmatan ‘delivery’ hanya dengan tempahan minima 6 pax. Memang berbaloi sangatlah kan? Malah restoran ini juga turut menyediakan perkhidmatan katering bagi sebarang majlis rumah terbuka, jamuan raya, sambutan hari ji, jamuan mesyuarat, majlis kesyukuran, tahlil, karnival dan bermacam-macam lagi mengikut permintaan pelanggan.

Oleh itu bagi yang nak singgah dan rasa keenakan sajian disini, Restoran Nasi Kukus Pandan dibuka pada setiap hari kecuali Jumaat bermula jam 10.00 pagi hingga 9.00 malam. Selamat mencuba!

INFO KEDAI: RESTORAN NASI KUKUS PANDAN

ALAMAT: NO 3, BLOK 26, JALAN DAWAI 16/2, SEKSYEN 16, SHAH ALAM, SELANGOR.

WAKTU OPERASI: ISNIN- AHAD :10.00 PAGI -9.00 MALAM ( JUMAAT : CUTI)

WAJIB CUBA: NASI KUKUS AYAM BEREMPAH, NASI KUKUS PANDAN SPECIAL, NASI KUKUS KELI BEREMPAH, NASI KUKUS KELI PENYET & NASI KUKUS GORENG PANDAN.

Dekat Shah Alam dah ada Chicken Royale. Korang yang suka menikmati ayam bersama sos peri-peri, wajib singgah ke sini. Dengarnya ramai yang suka datang ke sini sebab portion besar dan dah tentu sedap menunya.

Outlet ke enam di Shah Alam tampil dengan desain ala-ala hipster. Sesuai untuk family dan remaja,santai dan selesa.

Krew Makan Di Mana sempat merasa menu killer di sini. Memang besar portionnya. Pendek kata memang puas makan dan boleh kongsi makan dengan yang tersayang.

Set Bersiong

Antara menu yang kami cuba ialah Set Bersiong. Menu best seller kat Chicken Royale. Cheese panas-panas sekuali dicurah atas Set Bersiong ni. Sesuai dimakan 4-5 orang. Tip nak makan set ni, lepas cheese dituang atas side dish,korang terus tarik cheese waktu panas-panas. Jangan biarkan lama nanti tak syok.

Set ni dihidangkan dalam talam besar dan didalamnya ada Ayam Peri-Peri,Nasi arab ,nugget,fries,wedges,sayur & sos yogurt,sos peri-peri,sos nachos &sos cili.Siapa craving cheese wajib ambil set ni.

Parameswara Special

Saiz burger ni sangat besar, Pastikan perut sedia nak terima. Boleh juga dikongsi bersama teman.

Di dalamnya ada ayam dan hirisan daging itik salai. Lain macam sedapnya.

Nasi Teja (Ayam PeriPeri)

Nasi Basmathi Berempah dihidangkan dengan Ayam Peri Peri ,Salad Timun bersalut Yogurt dan Sos Peri Peri.

Nasi Teja ni , dibuat menggunakan beras basmathi yang dimasak dengan rempah nasi arab.  Tapi bukan nasi arab, bukan nasi beriani tapi nasi ciptaan pemiliknya sendiri.  Lauknya ialah ayam Peri Peri panggang dan ada Salad Timun bersama Sos Youghurt. Sos tu memang rare sebab resipi oleh pemilik sendiri.  Tak lupa  ada Sos Peri Peri .

Pendek kata makan di sini, gerenti kenyang dan jika tak habis boleh dibawa pulang. Bolehlah datang nanti merasai keenakan menu di sini.

Kek Kelapa Mudah & Sedap Tanpa Tepung, Mentega, Tak Guna Mesin

Guna Banyak Bawang Goreng, Ini Rahsia Daging Masak Hitam Jadi Lebih Sedap

Ada Pisang Lebih Di Rumah? Boleh Cuba Resipi Mudah Ini

Hanya di Batang Kali, gerai ini menjual makanan bergoreng seperti pisang goren cheese dan cempedak goreng. Kali ini Nur Emyza mempertaruhkan Durian Goreng Cheese sebagai menu utama jualannya setiap tahun ketika musim raja buah itu.

Menurut Nur Emyza Samsudin, 25, berkata menu jualannya itu mempunyai keenakannya tersendiri.

Nur Emyza berkata, kebiasaan gerainya di kawasan lot kedai pemaju JRD Development, Batang Kali hanya menjual pisang dan cempedak goreng berkeju namun menu baharu itu berjaya menarik pelanggan yang gemarkan durian.

Menurutnya, Durian Goreng Cheese yang di jual pada musim durian sahaja sejak 2016 dengan harga RM8 untuk lima ulas menggunakan durian kampung dan dibuka dari 4.30 petang hingga 7 malam setiap hari.

Setiap ulas durian akan digoreng terlebih dahulu sebelum di salur keju bagi menarik kan bau dan rasa durian agar lebih enak.

Idea ini sebenarnya untuk menarik pelanggan kerana memang ramai yang suka durian dan bila saya cuba, rasa memang sedap dan pelanggan beri maklum balas positif.

Pisang dan cempedak goreng keju itu sudah biasa, jadi saya mahu beri kelainan dan mencuba sesuatu yang baru, katanya.

Nur Emyza berkata, dia juga penggemar durian dan tidak akan ketinggalan menikmati buah tersebut yang kini boleh diperoleh dengan mudah. Turut menyediakan perkhidmatan penghantaran, mereka boleh dihubungi di 018 954 4757 atau semak di Facebook: Pisang Cheese Batang Kali.

Sumber: Sinar Harian

RESIPI DURIAN GORENG

BAHAN-BAHAN:

• Isi durian secukupnya – tak perlu buang biji
• 2 cawan tepung gandum
• 2 sudu besar tepung jagung @ beras
• 1 sudu besar gula
• sedikit garam
• 2 cawan air – kurang lebih
• sedikit pewarna kuning
• 1 sudu besar marjerin < hasue tambah

CARA MEMASAK:

1. Dalam mangkuk, satukan tepung gandum, tepung jagung@beras, gula, garam, marjerin dan sedikit pewarna kuning. Gaul. Masukkan air sedikit demi sedikit dan kacau sebati. (adunan batter agak pekat)
2. Masukkan durian dan gaul. Panaskan minyak secukupnya. Gunakan sudu dan goreng deep fry sebiji demi sebiji ke dalam kuali hingga keemasan/kekuningan,
3. Angkat dan toskan. Sedia dihidang.

*Hiaskan dengan hirisan cheese dan coklat rice jika suka.

Kredit: Hana@hanamemories@blogspot.com/HaSue@sue-hasue.blogspot.com