Kacang Tanah Goreng Masin ni memang sedap. Kudap-kudap mudah yang anda boleh hasilkan secara homemade. Makan sambil tengok televisyen, memang ralit. Sekejap je habis satu balang. Sesuai sangatlah buat di musim PKP ni kan. Jika nak buat niaga, sesuai juga. Snek kering yang mudah diproses dan tidak hancur bila di pos. Jom cuba resipi perkongsian saudari E-cah Katman ni. Kos tak mahal tapi boleh dapat berbalang-balang.

RESIPI KACANG TANAH GORENG MASIN

BAHAN-BAHAN:

Kacang tanah besar
Bawang putih – hiris
Halia – hiris
Serbuk nasi goreng
Air secukupnya
Garam dan serbuk cukup rasa secukupnya

CARA MEMASAK:
1. Masukkan air, garam dan cukup rasa secukupnya ke dalam periuk. Masak hingga mendidih.
2. Setelah mendidih, masukkan kacang tanah, bawang putih dan halia. Biar sampai sejuk.

3. Toskan air dan goreng hingga garing termasuk sekali dengan bawang putih dan halia tadi. Kuantiti minyak seperti anda menggoreng kerepek.
4. Angkat dan toskan kacang goreng tadi. Tabur serbuk rencah nasi goreng secukupnya. Gaul rata.

5. Sedia untuk dinikmati.

INFO RASA: Jika tak nak guna serbuk nasi goreng, boleh juga guna garam halus biasa.

Kredit resipi & foto: E-cah Katman

Anda ada banyak tip memasak yang menarik? Jom kongsi dengan kami! Mana tahu wang tunai RM500 bakal menjadi milik anda.

Nak Kongsi Tip Memasak anda? Klik DISINI untuk penyertaan

Dapatkan lebih banyak resipi yang mudah, sedap & cepat masak di laman web RASA:

Buat Sendiri Mochi Sedap Ni. Sedap, Mudah & Tak Guna Banyak Bahan

Resipi Pes Botok-Botok Johor Sedap. Sekali Cuba Pasti Puas Hati

Sedap! Resipi Siakap Laprik Ala Thai Masak Cara Kampung

Petua Suburkan Pokok Pandan Dalam Pasu Supaya Lebih Rimbun

Tonton lebih banyak video masakan mudah & sedap di Youtube @Majalah Rasa Official

Sedapnya Daging Dendeng Minang Berlado. Boleh dijadikan idea untuk menu makan tengahari keluarga hari ini.

Bila sebut pasal Dendeng, ada pelbagai resipi yang ada. Ada yang manis bercampur kicap. Ada yang ditambah dengan ketumbar dan bermacam-macam lagi stail. Bergantung ada kegemaran masing-masing.

Cuma hari ni RASA nak kongsi resipi Daging Dendeng Berlado dari saudari Seri Syahrial. Mudah dan ringkas sahaja resipinya tapi sedap dan tentunya membuka selera. Sesiapa yang sukakan lauk sambal dan pedas, memang sesuai sangat cuba menu ni.

Tip untuk rasa Dendeng yang sedap adalah, guna air rebusan daging untuk kisar bahan-bahan rencah dan juga, guna minyak goreng daging untuk menumis rencah tersebut. Memang naik bau harum! Rasa pun lebih sedap.

Jom masak! Anda dan keluarga pasti makan dengan berselera.

RESIPI DAGING DENDENG MINANG BERLADO

BAHAN-BAHAN:

• 1/2 kg daging – direbus empuk
• 1/2 inci halia  – kisar / tumbuk untuk perapan
• 4 ulas bawang putih – kisar/tumbuk untuk perapan – beli online disini
• Garam secukup rasa – beli online disini

BAHAN KISAR (B):

• 5-6 biji cili merah besar
• 2-3 biji cili padi (ikut tahap kepedasan masing-masing)
• 1 biji bawang besar – beli online disini
• 1/2 biji tomato saiz sederhana

CARA MEMASAK:

1.Hiris lebar daging yang sudah direbus empuk tadi dan perap dengan kisaran halia dan bawang putih serta garam sekurang-kurangnya 1/2 jam.

2.Gunakan air rebusan daging untuk kisar bahan (B). Ketepikan seketika.

3. Panaskan minyak dan goreng daging yang diperap tadi sampai garing. Serdak-serdak perapan tu pun kaut sekali, jangan buang.

4. Gunakan minyak masak yang sama untuk tumis bahan kisar (B).

5. Bila cili sudah mula pecah minyak, masukkan daging. Boleh masukkan garam secukup rasa.

6. Masak Daging Dendeng sampai betul-betul pecah minyak. Dah siap dan boleh dihidang.

Kredit resipi & foto: Seri Syahrial

[Sertai Telegram Geng Rasa Share Resipi]

Dapatkan lebih banyak resipi yang mudah, sedap & cepat masak di laman web RASA:

Gulai Pede Cara Mak, Resipi Lauk Kampung Istimewa Orang Pahang

Ayam Panggang Pedas Manis, Mudah Je Bahan Perapnya

Resipi Tart Telur Simple & Sedap. Wajib Dicuba

Resipi Kuih Gunting Mudah & Dijamin Menjadi. Sedap Buat Macam Ni!

Tonton lebih banyak video masakan mudah & sedap di Dailymotion @Rasa & Youtube @Majalah Rasa Official

Siapa yang tak suka sotong apalagi kalau buat goreng telur masin. Hidangan popular di restoran ini, kita boleh anda nikmati dirumah. Cuba resipi ini dan anda boleh masak mengikut citarasa sendiri. Paling penting ia lebih jimat terutama untuk mereka yang mempunyai keluarga besar.

SOTONG GORENG TELUR MASIN

BAHAN-BAHAN:

•  1 cawan tepung ubi
•  2 biji putih telur
•  500gm sotong ] dihiris
•  2 biji kuning telur masin
•  2 tangkai daun kari
•  7 biji cili padi ] dicincang
•  3 sudu makan mentega
•  Gula secukupnya
•  Minyak masak secukupnya

CARA MEMASAK:

1. Salut sotong dengan putih telur dan tepung ubi.
2. Panaskan minyak dan goreng sotong hingga separuh masak.
3. Masukkan daun kari, cili padi dan gula secukup rasa.
4. Kemudian masukkan kuning telur masin yang telah dikukus dan dicincang. terlebih dahulu,
5. Masukkan marjerin dan gaul rata. Goreng sehingga sotong menjadi rangup.
6. Angkat dan hidangkan.