Jika ada kentang di dapur, boleh olah menjadi Jejari dan Bebola Kentang. Resipi mudah dan ringkas 2-dalam-1, tak perlu banyak bahan, tapi sedap dan berbaloi.
Buat kudap-kudapan ataupun minum petang menggunakan kentang ini memang sedap. Ini yang memudahkan ibu-ibu dalam menyediakan kudapan untuk anak-anak.
Jom cuba resipi perkongsian daripada Shai Anne Ahemed dalam menghasilkan Jejari dan Bebola Kentang ini. Berbaloi buat sebab satu resipi boleh menghasilkan dua menu.
JEJARI & BEBOLA KENTANG
BAHAN-BAHAN:
7 biji kentang
9 sudu besar tepung jagung – Boleh beli online di sini
Serbuk oregano – Boleh beli online di sini
Lada sulah – Boleh beli online di sini
Garam
Gula
Daun bawang / daun ketumbar
Cheese mozarela (untuk bebola)
Bread crumb (untuk bebola)
Telur (untuk salutan bebola)
CARA MEMASAK:
Kupas kentang, cuci bersih lalu direbus atau dikukus.
Belah kepada beberapa potongan.
Setelah itu, hancur atau lenyekkan kentang yang telah direbus tadi.
Campurkan semua bahan iaitu tepung jagung, serbuk oregano, lada sulah, garam, gula dan daun bawang.
Masukkan cheese mozarela di tengah.
Bentukkan seperti bebola dan separuh lagi dipotong memanjang untuk membuat jejari kentang.
Untuk bebola, salutkan telur dan gaulkan dengan bread crumb dahulu sebelum digoreng.
Setelah selesai dibentuk, bolehlah digoreng sehingga kekuningan.
Siap, angkat dan toskan.
Selamat mencuba.
Kredit: Shai Anne Ahemed
[ Sertai Telegram Geng Rasa Share Resipi ]
Dapatkan lebih banyak resipi di laman web RASA:
Merantau Jauh, Sahabat Vietnam Kongsi Resipi Popia Ketam Salju
Sedapnya Ayam Masak Merah, Rasa Macam Lauk Di Tempat Kenduri
Sedapnya Aiskrim Kacang Merah, Rasa Lemak Manisnya Lejen Betul
Tonton lebih banyak video masakan mudah & sedap di Dailymotion @Rasa & Youtube @Majalah Rasa Official
https://www.dailymotion.com/video/x8kcwam
Download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
Roti Sosej Keju Kukus , Lima Minit Dah Siap
Bagi mereka yang sibuk buat kerja work from home tu , ni dia sarapan pagi yang mudah dan ekspres. Roti sosej keju , kukus aje.
Kalau nak letak sayur pun boleh macam salad dan tomato, tapi kalau nak ringkas aje sosej, roti, mayonis dan keju pun dah cukup sedap dah. Ni menu mudah, ringkas dan cepat dari Nuhaz Kitchen.
ROTI SOSEJ CHEESE.
BAHAN-BAHAN :
• roti frankfurter gardenia
• frankfurter ayamas / sosej
• mayonis lady’s choice
• cheddar cheese slices – potong dua
• sos cili (jika suka)
• blackpepper sauce (jika suka)
CARA MEMASAK :
1. Sediakan pengukus, biarkan air kukusan panas mendidih.
2. Ambil roti frankfurter atau roti hot dog dan sapukan mayonis
3. Letakkan kepingan keju dan sosej.
5. Tambahkan sos cili dan sos lada hitam , ikut suka.
6. Kukus selama 3 minit. Kalau kukus lama nanti cheese tak cantik sebab meleleh keluar. Tadaaa dah siap
* Anda boleh menambahkan sayuran jika suka seperti salad, tomato, bawang dan sebagainya
Kredit Foto & Resipi : Nuhaz Kitchen
ANDA MUNGKIN SUKA RESIPI INI :
DAN JUGA RESIPI INI :
Resipi Yong Tau Foo Sedap Macam Di Pasar Malam
Sedap Yong Tau Foo Pasar Malam ni. Lebih sedap lagi jika dapat makan ramai-ramai bersama keluarga. Hidangan ini jika dibeli, agak mahal harganya lebih-lebih lagi jika dibeli dalam kuantiti yang banyak. Jika keluarga besar, memang tak puas makan. Cubalah masak sendiri. Tak susah pun untuk buat kuahnya. Lagi jimat malah boleh makan puas-puas. Saudari Eniza M. Salim ada kongsikan resipi yang dicuba dari saudari Hamidah Ida. Selamat mencuba!
CARA MASAK KUAH YONG TAU FOO SEDAP MACAM PASAR MALAM
BAHAN KUAH HITAM:
2 sudu makan taucu
2 sudu makan tepung jagung – beli online disini
2 sudu makan tepung gandum – beli online disini
3 sudu makan kicap pekat – beli online disini
3 sudu makan sos tiram – beli online disini
4-5 sudu makan gula
3 cawan air
CARA MEMASAK:
1.Masukkan semua bahan ke dalam pengisar. Kisar hingga taucu halus.
2. Tuang ke dalam periuk dan masak hingga mendidih seketika. Ketepikan.
BAHAN KUAH MERAH:
3 sudu makan cili kisar
2 ulas bawang putih – diketuk
Sedikit minyak masak
BAHAN KISAR HALUS:
1/2 cawan kacang tanah yang telah digoreng
1 sudu makan tepung gandum
1 sudu makan tepung jagung
4- 5 sudu makan gula
3 cawan air
1/4 sudu makan garam
CARA MEMASAK:
1.Panaskan sedikit minyak, tumis bawang putih dan cili kisar hingga kering.
2. Masukkan semua bahan yang dikisar tadi, masak seketika hingga kuah jadi agak pekat anggaran dalam 5 minit. Siap.
3. Sos-sos ini boleh dihidang dengan aneka bebola, hotdog, sotong, kangkung dan bermacam-macam lagi yng telah dicelur.
4. Campur kuah merah dan kuah hitam sesuai cita rasa. Tabur juga bijan dan bawang goreng.
5. Yong Tau Foo homemade sedia untuk dinikmati. Juga boleh dinikmati bersama sup.
Kredit resipi: Hamidah ida
Kredit foto & dicuba oleh: Eniza M. Salim
[Sertai Telegram Geng Rasa Share Resipi]
Dapatkan lebih banyak resipi yang mudah, sedap & cepat masak di laman web RASA:
Resipi Cucur Bilis Tambah Kucai & Cili Kering Tumbuk, Sangat Sedap!
Tonton lebih banyak video masakan mudah & sedap di Dailymotion @Rasa & Youtube @Majalah Rasa Official
Cara Buat Popia Cheese Krup Krap Homemade Hanya Guna 3 Bahan
Popia Cheese ni antara snek kudapan paling laris abad ini. Harga jualannya juga agak mahal jika nak beli sebalang. Jom cuba resipi mudah perkongsian saudari Farhana Ismail ni. Hanya guna 3 bahan, kudapan enak ini siap untuk dinikmati. Bolehlah berjimat di musim perayaan ini.
“Kalau dah buntu taktau nak buat kudapan ape nak bagi anak anak makan apakata meh try popia cheese krup krap ni. Memang bebudak suka giler makan, sambil sambil tengok tv tu pakat berebut popia cheese ni.
Sedar sedar dah habis sebalang. Jangan kata bebudak je suka makan. Mak bapak budak pun pulun sama naik dengan anak.”
RESIPI POPIA CHEESE KRUP KRAP
BAHAN-BAHAN:
- 1 pek popia
- Serbuk cheese / serbuk keju
- Serbuk cili (beli online disini)
- Gula
CARA MEMASAK:
1. Gunting kulit popia dan dicarik-carikkan.
2.Kisar 4 sudu besar serbuk cheese, 2 sudu besar gula dan 1 sudu besar serbuk cili.
3. Goreng kulit popia hingga keperangan dan toskan.
4. Dalam satu bekas bertutup, masukkan popia yang dah digoreng tadi, taburkan bahan yang dikisar dan goncang hingga semua bahan bersalut.
5. Sedia untuk dinikmati. Untuk tahan lama, simpan dalam bekas kedap udara. Selamat mencuba korang resepi mudah ni.
Kredit resipi & foto: Farhana Ismail
Dapatkan lebih banyak resipi yang mudah, sedap & cepat masak di laman web RASA:
Koleksi Resipi Lauk Berbuka Masak Guna Daging. Mudah, Cepat & Sedap
Koleksi Resipi Pelbagai Manisan Homemade Sedap Boleh Buat Untuk Berbuka
Resipi Ikan Kembung Percik Masak Cara Kampung Yang Terlajak Sedap
Tonton lebih banyak video masakan mudah & sedap di Youtube @Majalah Rasa Official
