Percaya atau tidak, rasa buah yang terlalu masam memang membantukan selera makan. Jangan cepat putus asa, ada cara senang kurangkan rasa masamnya hanya dengan menggunakan garam je.

Selama ni tak tahu, rupanya sangat mudah. Anda hanya perlu taburkan sedikit garam pada buah yang masam seperti buah mangga muda, buah kedondong, limau dan banyak lagi. Selain rasa masam berkurangan, ia menimbulkan sedikit rasa manisnya. Inilah rasionalnya mengapa orang makan mangga muda dengan garam.

Selain itu, dengan sedikit taburan garam pada buah, ia membantu buah dari berubah warna dan lebam, sangat sesuai untuk buah-buahan seperti apel dan belimbing. Oleh itu, selepas potong buah-buah ini kemudian rendam seketika dalam air yang dicampurkan dengan sedikit garam. Garam membantu mengurangkan asid dalam masam buah yang anda makan.  Selain itu,  segala bahan kimia yang melekat pada buah juga boleh hilang dengan merendam dengan air garam.

Macam mana? Senangkan petua ni, lepas ni bolehlah amalkan. Sesiapa yang tak berani jamah buah masam boleh cuba ye…

Bila tiba musim perayaan, banyak hidangan enak dimasak sempena menyambut Syawal yang mulia. Andai berkunjung ke rumah saudara mara, pasti makan macam-macam. Air, nasi, rendang, laksa, kuih muih, manisan. Semua terasa sedap. Ada yang berminyak, berempah, manis, pedas, sejuk. Cukup lengkap! Bila dah makan banyak, pasti perut pun rasa kurang selesa dan sebu.  Nak solat pun rasa sengkak. Tapi jangan risau kerana anda boleh atasinya dengan cara-cara berikut.

5 CARA MUDAH REDAKAN PERUT SEBU HANYA GUNA BAHAN SEMULAJADI

1. AIR LEMON SUAM

Jika rasa tak selesa, minum segelas air suam yang dicampur dengan perahan jus lemon. Masukkan sedikit madu jika anda tidak suka terlalu masam. Ia akan membantu mengembalikan sistem imunisasi anda, mengimbangkan kadar PH dah menyahkan toksin dalam badan.

2. AIR HALIA SUAM

Halia memang mempunyai banyak khasiat untuk kesihatan kita. Halia dapat mengeluarkan angin dan menyingkirkan lemak. Hanya hiriskan beberapa keping halia, masukkan ke dalam air dan didihkan. Jika suka boleh tambahkan madu dan perahan jus lemon.

3. BANYAKKAN MINUM AIR KOSONG

Elakkan minum air yang bergas, manis dan berkafein. Ini kerana badan anda memerlukan cecair yang secukupnya untuk melancarkan proses penghadaman. Jadi pastikan minum air kosong dengan banyak. Pengambilan air suam juga membantu anda untuk berasa lega dengan lebih cepat.

4. REHATKAN SISTEM PENGHADAMAN

Makan dengan banyak secara sekaligus, menyebabkan perut ‘terkejut’. Sebaiknya, berbukalah dengan mengambil makan yang ringan seperti  kuih, sup dan bubur terlebih dahulu dan brulah diikuti dengan hidangan yang lebih berat. Kunyah makanan anda dengan perlahan-lahan hingga lumat. Jika makan terlalu laju, makanan yang dimakan tidak dapat hancur dengan sempurna menyebabkan perut berasa tidak selesa & lambat hadam. 

5. SENAMAN RINGAN

Bila perut tidak berasa selesa, ia bukan alasan untuk anda tidak bersenam. Pilihlah jenis senaman yang anda suka seperti berjogging, yoga atau berjalan. Bila badan anda bergerak, toksin dalam badan anda dapat dikeluarkan seterusnya menjadikan anda berasa lebih segar dan sihat. 

[Sertai Telegram Geng Rasa Share Resipi]

Dapatkan lebih banyak resipi yang mudah, sedap & cepat masak di laman web RASA:  

Resipi Tat Nanas Homemade Sedap & Cair Di Mulut

Resipi Biskut Tat Teratai Sedap Boleh Buat Untuk Aidilfitri Nanti.

Resipi Sambal Padang Sedap, Masak Macam Ni Tahan Berbulan-Bulan

Nampak Sedap! Resipi Kerang Masak Cili Ala Sheila Rusly

Resipi Kek Pisang Coklat Kukus Lembut, Gebu Macam Span, Sukat Guna Cawan Je

Dumpling Soup Homemade Halal, Modal Bawah RM10 Boleh Dapat 40 Biji  

Sangat Sedap, Resipi Sambal Lada Bilis Extra Pedas

Tonton lebih banyak video masakan mudah & sedap di Dailymotion @Rasa & Youtube @Majalah Rasa Official

Bila tiba musim perayaan, bermacam-macam makanan enak dihidangkan buat tetamu yang datang. Ada ketupat, tapai, kari, air sejuk dan bermacam-macam lagi. Makanan sebegini akan membuatkan badan rasa sakit-sakit dan juga berangin. Selain berurut, masalah angin ni juga boleh diatas dengan menggunakan bawang putih.

Melalui perkongsian saudari ChaSya Aripin, beliau menunjukkan cara-cara untuk menikmati bawang putih secara mudah, tanpa bakar serta tidak berbau. Anda mungkin boleh mula mengamalkan petua ini.

“ Terima kasih pada sis yang ajar haritu. Bawang putih letak atas nasi yang baru masak. Biar sekejap. Rasa rapuh macam gigit ubi. Tak ada pun rasa yang tak best tu. Suami cakap jenuhla membeli bawang putih aje lepas ni Malam tadi dah try 2 ulas, lulus. Hari ni up skit.

Cara saya: Basuh bersih bawang putih, potong hujung tampuk sikit. Kemudian benam dalam nasi yang baru masak. Nanti wap panas nasi akan masakkan bawang tu. Warna bawang akan bertukar jernih. Nasi tak ada bau dan rasa bawang. Sebelum makan, buang kulit.

Khasiat dia banyak, buang angin dalam badan, up imun dan antibodi badan kita dan anak yang menyusu.Selebihnya kena google. Bonusnya, boleh kurus sekali.”

Ha…mudah kan? Jadi hari ni bolehlah cuba buat. Anda juga boleh menikmati bawang putih secara menggoreng tanpa minyak , panggang di dalam ketuhar atau dibakar. Selamat mencuba semua!

Kredit petua & foto: ChaSya Aripin