Hajat Nak Balik Makan Nasi Daging Tak Kesampaian. Chef Kamarul Dikuarantin 2 Minggu.

Tiada apa yang lebih didambakan oleh seorang isteri selain dari melihat suami tercinta ada di depan mata. Berpisah berlainan negara, beribu batu jauhnya dek kerana tuntutan kerja, bukan suatu yang mudah untuk dihadapi.

Titip harian pasti disulami doa lebih-lebih lagi dikala dunia sedang galak diserang wabak Covid-19. Rasa gundah pasti ada…Itulah yang dirasai oleh Puan Yati Rahman, suri hati kepada chef selebriti Malaysia yang tidak asing lagi, Chef Dr Kamarul.

Setelah dua bulan berjauhan dengan suami yang berada di Malaysia kerana tugasan (keadaan ketika itu masih baik dan PKP belum dilaksanakan), perkhabaran indah dimana Chef Kamarul bakal pulang ke pangkuan keluarga di Gold Coust Australia semalam tentunya sangat mengembirakan.

View this post on Instagram

8 April 2020 Kuala Lumpur International Airport. Salam semua. Hari ni saya memulakan perjalanan utk balik ke pangkuan keluarga di Gold Coast selepas hampir 2 bulan terpisah. Banyak halangan dan rintangan. Antaranya, flight asal saya 2 minggu lepas cancel dan sejak itu tiada direct flight ke Gold Coast sehingga Mei. Alhamdulilah MAS memulakan flight semula tapi saya kena transit di Melbourne sebelum menaiki Qantas ke Brisbane dan seterusnya GC. Flight sepatutnya 11 mlm ini tetapi ditukar ke 2 ptg. Fuhhhh…nasib perasan. Saya akan bermalam di airport Melbourne sebelum ke Brisbane kalau dapatlah esok ptg. Terpulang pada budi bicara yg terlibat. Kalau sangkut maknanya quarantine di Melbourne sehingga masuk Ramadhan. Saya pun tak tahu keadaan disana cuma doa yang terbaik sepanjang perjalanan yang panjang ini. Doa2 kan juga ye. Jazakallah. #iamcominghome #longjourney #longday #dowhatyouhave #covidwar #missingcintahati #missingkiddos #travelstartagain

A post shared by CHEF KAMARUL (@chefkamarul) on Apr 7, 2020 at 10:15pm PDT

Namun apakan daya, kita hanya merancang, namun Allah yang menentukan segalanya. Ini kerana setibanya di Lapangan Terbang Melbourne, Chef Kamarul dan semua penumpang yang baru tiba bersamanya terpaksa dikuarantin selama 14 hari.

View this post on Instagram

9 April 2020. Melbourne Perjalanan hampir 8 jam dari KLIA ke Melbourne tenang saja dengan sesekali saja turbulence ringan. Flight kosong hanya 10% sahaja penumpang. Sampai ke Melboune Airport terpaksa tunggu agak lama di dalam kapal kerana officer check apa yg patut sambil diberikan beberapa borang dan fact sheet. Kemudian melalui beberapa siri screening dari pelbagai agency. Selepas itu ambik beg, check custom dan immigration. Senyap sunyi betul Airport di tengah malam ini. Kami semua kemudiannya dibawa menaiki bas ke hotel penginapan. Tiada yg terkecuali, semua penumpang bersama saya tadi akan dikuarantin selama 14 hari. Rupanya perjalanan yg tenang tadi hanya permulaan. Kerana terjawablah sudah segala teka teki, maka dengan ini rasminya saya akan berkurung, terkurung dan dikurung di bandar Melbourne untuk 2 minggu. Hajat untuk bertemu cintahati dan anak2 nampaknya tak tercapai lagi. Tuhan itu maha mengetahui. Maka redho, tabah dan tawakal saja yg wajib saya pegang untuk masa ini dan seterusnya. Terima kasih atas doa dan ucapan untuk saya di dalam mengharungi perjalanan ini. #travelstop #quarantine #covid_19 #melbourne #australia #dowhatyouhavetodo #redho

A post shared by CHEF KAMARUL (@chefkamarul) on Apr 8, 2020 at 10:40am PDT

Sehingga kisah ini ditulis, Alhamdulillah Chef Kamarul telah selamat berada di satu lokasi di bandar Melbourne yang mana beliau akan menjalani tempoh kuarantin selama 2 minggu.

View this post on Instagram

9 April 2020 Holiday Inn Melbourne Selesai melalui malam yg amat panjang, sekali lagi melepasi beberapa lagi siri soal jawab serta penerangan dari gov agency dan pihak kesihatan yg disediakan di lobby hotel. Setelah check ini, beg2 saya dibawa masuk ke bilik, saya perlu tutup pintu dan tidak lagi boleh keluar selama 14 hari kecuali kecemasan sahaja. Even kunci/kad bilik pun saya tak boleh pegang. Betul2 di depan pintu bilik saya ada pegawai yg jaga 24jam. Merata-rata diletakkan pegawai2 ini, di lobby, tangga, depan lif, depan bilik, di setiap penjuru dan diluar kawasan hotel. Eh kenapa saya rasa macam dalam filem Hollywood? 😅

A post shared by CHEF KAMARUL (@chefkamarul) on Apr 8, 2020 at 11:21am PDT

Malah pagi tadi, Chef Kamarul sempat bercerita serba sedikit mengenai keadaan beliau yang sedang dikuarantin. Tidak boleh keluar langsung, makanan disediakan dan dihantar, siap ada pengawal yang berjaga selama 24 jam. Memang ketat.

View this post on Instagram

Good Morning from Holiday Inn Melbourne Airport.

A post shared by CHEF KAMARUL (@chefkamarul) on Apr 8, 2020 at 6:29pm PDT

NANTI MASAK NASI DAGING YA…

“Saya balik nanti masakkan Nasi Daging ya”, ini antara permintaan Chef Kamarul pada isterinya bila pulang ke Australia. Walaupun beliau seorang chef hebat dan terkenal, air tangan insan yang dicintai ini tentunya yang paling dirindui.

Bagi Puan Yati, beliau berasa redha dan bersyukur. Walaupun perlu menunggu sedikit masa lagi untuk berjumpa cinta hati, namun sekurangnya chef telah berada di Australia.

Namun sedikit menyedihkan bila beliau sudah pun bersiap-siap untuk memasak menu permintaan suami.

Dah plan nak masak nasi daging sejak tahu awak booking ticket balik. Malam tadi dengan penuh pengharapan dah kluarkan daging nak masak awal so that akan bertolak ke Airport Brisbane pukul 1 sambut awak kat sana jangkanya arrival 2.30. Tapi apakan daya awak dah kena kuarantin kat Melbourne. Kita jumpa awal puasa ya sayang.

Diharap Chef Kamarul, Puan Yati dan keluarga tabah menghadapi situasi ini. Semoga dua minggu ini memberikan lebih rahmat, kebahagiaan serta ganjaran buat semua. Stay safe & semoag wabak Covid-19 ini dapat diatasi sepenuhnya dengan cepat.

Sumber: IG Chef Kamarul & Yati Rahman.

Ada yang teringin nak masak NASI DAGING? Resipi dibawah ini boleh dicuba.

Cara Mudah Masak Nasi Daging Sedap Guna Periuk Elektrik.