Sempena Hari Merdeka yang bakal menjelang, Nobu KL buat pertama kalinya telah berkolaborasi bersama restoran tempatan, Gēn Penang dengan memperkenalkan Menu Four-Hands Dinner.
Kolaborasi istimewa selama tiga hari boleh didapati secara eksklusif di Nobu KL bermula 29 Ogos sehingga 31 Ogos 2022.
Sepanjang tiga hari ini, Chef Eksekutif Nobu KL, Chef Philip Leong dan Ketua Chef Gēn Penang, Chef Johnson Wong akan bekerjasama untuk menyediakan lapan hidangan kepada para pelanggan.
“Saya ingin mengucapkan terima kasih kepada Gēn Penang kerana bersetuju untuk bekerjasama dengan kami sempena sambutan Kemerdekaan kali ini yang pastinya menawarkan pengalaman yang tidak dapat dilupakan oleh para pelanggan,” ujar Ketua Chef Nobu KL, Chef Philip Leong.
Ketua Chef Gēn Penang, Chef Johnson Wong, turut meluahkan rasa gembira apabila ditawarkan untuk bekerjasama bersama Nobu.
Menu Four-Hands Dinner bermula pada harga RM750++ setiap seorang dan boleh didapati bermula jam 6.00 petang sehingga 10.30 malam selama tiga hari ini. Sebarang pertanyaan dan tempahan boleh layari Instagram Nobu Kuala Lumpur.
Menu Four-Hands Dinner
1st Course by Nobu KL
Salmon Tartar with Caviar
2nd Course by Nobu KL
Chef’s Sushi Tasting
3rd Course by Nobu KL x Gēn Penang
Mackerel Fish Cake & Broth
(Uni Butter, Jalapeño and Tropical Caviar, Tamari Soy)
4th Course by Nobu KL x Gēn Penang
Ginger Flower
(Ginger Flower Ceviche Sorbet)
5th Course by Nobu KL
Black Cod Miso
6th Course by Nobu KL x Gēn Penang
Chilean Seabass Aji Amarillo Sauce
(Buah Kulim, Jackfruit)
7th Course by Nobu KL x Gēn Penang
Aged Duck 2 ways
Chill Umami Chawan Mushi
Duck Breast with Duck Fat Emulsion and “Duck Shakupan” Orange Miso
8th Course by Nobu KL x Gēn Penang
Pre dessert
Sudachi (soursop, ambarella) | Sata-andagi (banana, gula apong) | Mochi (jackfruit seed)
Dessert by Nobu KL: Natsu no fruits pearls
(lychee, guava, mandarin pearl, diced fresh fruits, floral jelly, mango granite, rice soup)
[Sertai Telegram Geng Rasa Share Resipi]
Dapatkan lebih banyak resipi yang mudah, sedap & cepat masak di laman web RASA:
Resipi Nasi Kerabu Kuning Sedap. Masak Sendiri Baru Puas Makan.
Resipi Rojak Ayam Sedap. Masak Sendiri Puas Hati & Lebih Jimat
Cara Masak Oden Homemade Ala Family Mart. Sedap & Puas Makan
Jom Cuba! Resipi Kuih Kole Kacang Sedap, Mudah & Kurang Manis
Tonton lebih banyak video masakan mudah & sedap di Youtube @Majalah Rasa Official
Nak belajar buat aneka juadah minum petang yang ringkas dan sedap? Jom sertai Kelas Online RASA bersama Chef Azreen, founder Dapur Kakhajjah.
Kelas Online Minum Petang
Tarikh: 10 September 2022 (Sabtu)
Masa: 10.30 pagi
Medium: Secara online/atas talian (link akan disertakan selepas pendaftaran)
Berminat nak join? FREE je tau. Daftar sekarang DISINI
Download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
Roti Canai Malaysia Diiktiraf Sebagai Roti Terbaik Di Dunia
Siapa dah nikmati Roti Canai pagi ni? Kalau dah, anda patut berasa bangga kerana anda sedang menikmati hidangan roti terbaik di dunia!
Menerusi laman Instagram TasteAtlas, hidangan popular di Malaysia itu telah dinobatkan sebagai roti terbaik mengalahkan sajian-sajian lain yang popular di serata negara. Sebanyak 50 jenis roti terbaik telah disenaraikan dan Roti Canai mencapai skor tertinggi iaitu 4.9 daripada 5.0 berdasarkan ulasan pengguna.
Mengikut carta yang dikongsikan juga, roti canai bukan sahaja berjaya mengalahkan India yang popular dengan Roti Naan, tetapi juga Eropah yang terkenal dalam penghasilan pastri terbaik dunia.
Malah tahun lalu, Roti Canai juga dinobatkan sebagai makanan jalanan terbaik di dunia. Wow… Tak sangka kan? Satu dunia mengiktirap sajian kegemaran ramai ini. Memang patut kita banggakan!
Jom cuba buat Roti Canai sendiri bersama kuahnya sekali.
Cafe Dimsum Tawar Dimsum Halal di Parit Sulong, Kekal Konsep Tempat Lepak Santai Seisi Keluarga
Orang Parit Sulong, Johor kini tak perlu lagi tercari-cari lokasi kalau nak makan dimsum. Sebagaimana yang kita tahu, dimsum adalah hidangan masyarakat Cina namun ada ramai peminatnya dalam kalangan masyarakat Melayu. Sejak Disember 2020, Cafe Dimsum menjadi sebutan masyarakat sekitar kerana keenakan dimsum yang dijual.
Paling menarik, di Cafe Dimsum ini terdapat lebih 40 jenis menu dimsum pelbagai perisa yang boleh dipesan. Memang wow! Cakap saja mahu dimsum apa, semuanya ada di sini.
Dihidangkan panas-panas selepas dikukus, pelanggan dapat menikmati kepuasan apabila makan dimsum dicecah dengan sos terpilih. Harga menu dimsum adalah serendah RM5 bagi setiap hidangan.
“Selepas negara kita dilanda wabak daripada virus Covid, memang kafe ini agak terjejas dari segi bilangan pengunjung. Tapi kami tetap berfikiran terbuka dan mengekalkan konsep kedai sebagai tempat lepak dan santai untuk seisi keluarga menikmati momen makan bersama-sama. Saya sendiri tidak berkompromi terhadap keenakan menu yang dihidang. Memang sedap, berbaloi dan puas hati!” kata Nurul Shafawani binti Rozi selaku empunya Cafe Dimsum.
MASAKAN PANAS PUN ADA
Jangan risau dengan kepelbagaian. Ini kerana Cafe Dimsum turut menyediakan masakan panas. Misalnya nasi goreng, mi goreng, bakso dan tomyam. Ada shellout juga.
Jika anda peminat hidangan pencuci mulut, turut ada waffle, kek, jagung kukus dan manisan Arab seperti kanafeh, baklava dan donita.
Senang cakap, kalau anda mahu makan-makan sempena hari istimewa pun, boleh datang ke sini kerana ada hidangan berat termasuk kek. Senang, kan?
Cafe Dimsum
No. 100 Jalan Sri Sulong, Taman Industri Sri Sulong, Parit Sulong, Batu Pahat, Johor.
Kedai beroperasi 10 pagi – 10 malam. Tutup hari Ahad.
Anda mesti suka entri yang ini juga.
SAMBAL TANPA BELACAN
https://www.rasa.my/sambal-tanpa-belacan-tetap-sedap-dinikmati-orang-ada-resdung-pun-boleh-makan/
KARIPAP REMPAH GILING FREE UNTUK IBU HAMIL
https://www.rasa.my/bos-sendiri-turun-padang-pemilik-karipap-rempah-giling-buktikan-jual-rm2-50-sebiji-tetap-diserbu-pembeli/
OKU INI JUMPA APA DALAM SEMAK?
https://www.rasa.my/oku-bersihkan-semak-jumpa-buah-letup-rupa-rupanya-banyak-khasiat-buah-ini/
ASBAB PKP, IBU ANAK 5 NI JADI BAKER
https://www.rasa.my/pkp-punya-pasal-ibu-anak-5-ini-jadi-baker-selepas-setahun-belajar-buat-roti-secara-pjj/
10 Kedai Kopi Yang Unik Dan Menarik Di Malaysia!
Khas untuk pencinta kopi di Malaysia, kami nak kongsikan lokasi kedai kopi yang unik untuk dilawati Bersama keluarga ataupun kawan. Paling best boleh ambil gambar yang cantik untuk media sosial ataupun kenangan.
- Kopi Senget
Address: Lot 239, Batu 11 1/4, Jalan Klang Banting, 42500 Telok Panglima Garang, Selangor
- Kue Street Cafe
Address: J5599 KM25, Jln Muar – Tangkak, 77300, Melaka
- Kaffeinted Fish
Address: 2, Jalan Roda 2, Skudai 81300 Johor Bahru, Johor
- Pulut & Kopi.
Address: Next to Mydin Bandar Teknologi, Kajang, 43500 Semenyih, Selangor
- biasa.
Address: 46, Jalan SM 5a/16, Seri Manjung, Perak
- 100 houz coffee & breakfast
Address: Jalan Reko, Taman Hijau, 43000 Kajang, Selangor
- Pause Cafe Kuala Lumpur
Address: 140, Jalan Choo Cheng Khay, Kampung Attap, 50460 Kuala Lumpur
- PastelMonoMY
Address: LOT 2913, Lorong Cempaka 10, Kampung Tok Adis, 20400 Kuala Terengganu, Terengganu
- Xofi
Address: Parking lot outside Giant Hypermarket Kuala Terengganu
- Kopi & Kudap
Address: Kg Tanjung Batu Rakit, Kuala Terengganu, Terengganu
Bagi mereka yang berdekatan dengan kedai kopi di atas bolehlah singgah sambil membantu perniagaan kecil ni sewaktu endemik ni.
Kredit Twitter: @ngopiss
Dapatkan lebih banyak resipi yang mudah, sedap & cepat masak di laman web RASA:
Tonton lebih banyak video masakan mudah & sedap di Youtube @Majalah Rasa Official
