Peti sejuk biasanya tidak dibersihkan selalu. Bila nampak kotor barulah kita bersihkan. Sebab itulah peti sejuk ini perlu dibersihkan secara deep clean, memandangkan banyak kotoran melekat dan sukar dihilangkan.
Supaya hilang semua kotoran dalam peti sejuk boleh gunakan cara yang dikongsi oleh Khairiyah Shahrudin.
Beliau yang baru-baru ini membersihkan peti sejuk di kediaman ibu bapanya turut berkongsi pencuci yang memudahkan kerja-kerja pembersihan.
Deep clean peti sejuk yang lama tak dibersihkan
Lama mengumpul kekuatan nak deep clean fridge. Risau terhenti separuh jalan sebab ada kekotoran yang tebal dalam fridge. Bimbang jika tak dapat hilangkan kekotoran. Al maklum, rumah orang tua.
Bukan mudah nak membuang-buang dan mengemas barang yang ada. Ini cara yang digunakan untuk bersihkan peti sejuk.
1. Keluarkan semua barang.
Ads
2. Buang semua barang yang sudah ‘expired’.
3. Sembur peti sejuk dengan pencuci pelbagai guna Gangso dan biarkan sebentar. Pencuci ini juga berfungsi menyahkan kuman.
Ads
4. Asingkan bahan makanan yang masih elok dalam bekas yang bersesuaian.
Bawang merah memang jadi bahan asas memasak hampir setiap hari. Jaranglah masakan tak gunakan bawang.
Dan bukan bawang saja yang berguna, malah kulit yang selalu kita buang itu juga ada kegunaannya terutama untuk tanaman.
Bagi yang suka bercucuk tanam di rumah boleh gunakan kulit bawang ini untuk kesuburan pokok sayur.
Caranya:
1. Selepas mengupas bawang merah, kumpul kulitnya.
2. Letakkan dalam besen dan tuangkan air. Rendam semalaman.
3. Keesokan hari gunakan air ini untuk menyiram atau menyembur tanaman.
4. Selain itu boleh juga tabur terus kulit bawang ini dalam pasu tanaman.
Sumber: Hazimah lmn Ismail lmn Via Kebun Bandar : Jom Tanam Sendiri
Tak tahu nak masak apa? Lubuk resipi RASA kini di SEENI, tak perlu susah lagi.
Download
sekarang!
Masakan bercili dan bersambal terutamanya yang guna cili kering, memang susah nak agak tahap kepedasannya. Takkan nak gigit dulu cili tu sebelum beli. Ada kala, beli cili rasa tak pedas. Bila stok habis, beli lagi cili, haihhh..pedas berapi. Susah sungguh! Jika anda alami masalah masakan terlajak pedas ni, ada beberapa cara yang boleh dicuba untuk mengurangkan kehangatannya. Nanti boleh cuba.
6 PETUA KURANGKAN PEDAS DALAM MASAKAN
1. LETAK GULA
2. TAMBAH ASAM JAWA
3. HIRISAN UBI KENTANG
4. TAMBAH SANTAN
5. GUNA BAWANG BESAR
6. MASUKKAN TOMATO
SELAMAT MENCUBA!
Tak tahu nak masak apa? Lubuk resipi RASA kini di SEENI, tak perlu susah lagi.
Download
sekarang!
Kalau teringin nak makan steak, mesti korang makan kat luar dan makan pun sekali sekala, maklum jelah harga sepinggan steak pun boleh tahan. Kalau selalu sangat makan kat luar parah dibuatnya. Apa kata korang cuba buat steak sendiri di rumah dan sos boleh dipelbagaikan. Nak tahu macam mana cara buat sos steak, Ini RASA kongsikan cara buat sos steak, bukan satu ye, tapi lima jenis sos sekali. Senang dan jimat banyak kalau buat sendiri.
SOS CENDAWAN
Kalau suka sos yang creamy dengan tekstur pekat, korang boleh buat sos cendawan yang sedap seperti disediakan oleh kebanyakan restoran western. Caranya mudah je, dan ikut resipi ini:-
Bahan-Bahan:
Cara Memasak, korang panaskan mentega, kemudian tumis bawang putih, hingga wangi kemudian masukkaan cendawan, kacau rata hingga layu. Kemudian tambah mustard dan whipping cream, terus kacau hingga pekat. Akhir sekali lengkapkan rasa dengan memasukkan serbuk lada hitam, garam dan gula secukup rasa. Tak sampai lima dah siap, dan siram pada steak yang telah siap digrill.
SOS LADA HITAM
Sos ini adalah sos wajib ada di kebanyakan restoran western yang menyediakan menu steak dan paling disukai ramai. Rasanya yang sedap creamy dan sedikit pedas lada hitam memang boleh ketagih dibuatnya. Jangan risau ye, ini caranya kalau korang nak cuba.
Bahan-Bahan:
Cara memasak mudah je, korang panaskan mentega dalam kuali, tumis bawang putih, apabila wangi, tambahkan kicap, sos lada hitam. Kacau rata dan masukkan air stok ayam, kemudian perasakan dengan garam dan gula secukup rasa. Kecilkan api, kemudian masukkan tepung jagung yang dibancuh dengan sedikit air dan tambahkan susu cair dan serbuk lada hitam sebagai penambah perisa, Memang terbaik rasanya.
SOS TOMATO
Sos ini sangat mudah dan bahannya memang sedia ada di dapur kebanyakan rumah korang semua. Cuma rasanya sedikit pedas dan masam. Untuk menyediakan sos ini anda perlu ada:-
Bahan-Bahan:
Cara memasaknya, korang panaskan mentega dan tumis bawang putih hingga kekuningan. Kemudian masukkan pes cili, kacau rata, diikuti oleh sos tomato. Seterusnya masukkan air stok ayam, kacau rata dan tambahkan tomato cincang. Perasakan dengan garam dan gula secukupnya. Kecilkan api, masukkan tepung jagung dan terus kacau hingga pekat. Tutup api dan tuangkan atas steak dan taburkan keju parmesan di atasnya. Memang mantap sedapnya.
SOS SALSA VERDE
Sos berasal dari Itali ini berwarna hijau, sangat sedap dan sedikit rasa masam, sangat sesuai di makan dengan steak medium rare. Aromanya yang kuat boleh menghilangkan rasa hanyir steak. Macam mana nak buat, ini caranya:-
Bahan-Bahan:
Cara memasaknya, semua bahan hirisan daun peterseli, bawang dan pudina dimasukkan dalam mangkuk, kemudian tambahkan cepers hirisan ikan masin dan bawang putih yang telah dicincang. Gaul rata dan tambahkan jus lemon dan minyak zaiton. Lengkapkan rasa dengan garam dan gula secukupnya. Gaul rata. Sos sedia dihidangkan bersama steak yang baru saja dipanggang.
SOS TERIYAKI
Jika ingin steak dengan sos cita rasa Jepun, korang boleh cuba dengan sos teriyaki. Sos ini kaya dengan rasa manis dan masin, sesuai untuk yang tidak suka pedas. Cara menyediakannya juga senang. Korang hanya perlu sediakan:-
Bahan-Bahan:
Untuk menyediakannya, campurkan semua bahan kecuali tepung jagung, garam dan gula.Gaul rata, kemudian renehkan atas dapur menggunakan api sederhana setelah mendidih, kecilkan api dan tambahkan tepung jagung, kacau rata kemudian perasakan dengan garam dan gula secukup rasa. Setelah siap, boleh tuangkan sos di atas steak bakar dan untuk penambah rasa boleh taburkan sedikit bijan yang telah digoreng sangai.
Wau korang pasti hebat menyediakan steak dalam pelbagai rasa dan paling penting sangat menjimatkan.
Tak tahu nak masak apa? Lubuk resipi RASA kini di SEENI, tak perlu susah lagi.
Download
sekarang!
sekarang!
