Air Milo Lori ni memang menjadi kegilaan ramai! Admin masa sekolah dulu pun kalau hari Air Milo Lori datang, memang tak sabarlah nak beratur untuk seteguk Air Milo Lori ni. Satu cawan kecil tu mana cukup, mestilah kita beratur banyak kali ye tak? Haa jangan tipu Admin tau, Admin dah masak dah dengan taktik tu.

Hari ini, Admin akan kongsikan resipi Air Milo Lori yang boleh dibuat sendiri di rumah sebijik rasanya macam dibancuh di lori. Resipi ini menggunakan 4kg serbuk Milo dan kalau buat di rumah nanti bolehlah adjust sendiri resipinya untuk kesesuaian kuantiti yang diingini.

AIR MILO LORI

BAHAN-BAHAN:

1. 4 paket Milo (1kg) total 4kg

2. 8 tin Susu Pekat Cap Junjung

3. 8 tin Susu Cair Ideal

4. 4 liter air panas

5. Ketulan Ais

CARA PENYEDIAAN:

Campurkan saja semua bahan di atas.

SELAMAT MENCUBA!

Dapatkan lebih banyak resipi yang mudah, sedap & cepat masak di laman web RASA:

5 Resipi Kek Mudah Dan Sedap Guna Air Fryer Sahaja

Buat Popcorn Caramel Sendiri Di Rumah, Memang Menjadi!

Tauhu Sumbat Ayam, Menu Istimewa Untuk Tetamu Yang Datang

Tonton lebih banyak video masakan mudah & sedap di Dailymotion RASA:

Sakit senggugut memang tak terkata, ia bukan sahaja menjejaskan mood  tapi mengganggu kelancaran rutin harian. Sudah macam-macam cara dilakukan bagi mengatasi  masalah senggugut setiap bulan ini tapi gagal?  Jangan putus asa, cuba idea dengan mengamalkan empat jenis jus yang  admin kongsikan ini, harap ia membantu meredakan kesakitan. Amalkan jus ini semasa haid, mana tahu boleh menyelesaian masalah senggugut yang sekian lama anda tanggung selama ini.

JUS CAMPURAN NANAS DAN LOBAK MERAH

Gabungan buah nanas  dan lobak merah yang manis dan segar ini bukan hanya boleh meredakan sakit perut tetapi juga membantu anda  berasa lebih selesa semasa haid. Ia kerana nanas mempunyai kandungan bromelain yang membantu otot-otot dinding rahim menjadi lebih releks, sementara kandunga vitamin A yang tinggi dalam lobak merah  baik untuk kesihatan tubuh.

BAHAN-BAHAN JUS

• 1 potong nanas
• 2 batang lobak merah
• 1/2 cawan air
• 1 sudu makan madu | jika suka

CARA MEMBUAT:

1. Masukkan kedua-dua bahan dalam pengisar bersama sedikit air.
2. Kisar hingga halus dan tapis ambil jusnya sahaja.
3. Jika ingin sedikit manis, boleh tambahkan satu sudu makan madu.

JUS  CAMPURAN APEL LOBAK MERAH DAN OREN

Campuran apel, lobak merah dan oren bukan hanya enak sebagai kudapan tetapi juga jus.Anda wajar  amalkan jus ini semasa  haid, kerana ketiga-tiga buah berikut kaya dengan vitamin C yang berfungsi membantu mencegah peradangan maka secara tidak langsung mampu mengurangkan rasa sakit senggugut.

BAHAN-BAHAN JUS:

• 1 biji apel hijau
• 2 biji oren | buang kulit dan biji
• 4 batang lobak merah
• 1/2cawan air

CARA MEMBUAT:

1. Masukkan kesemua bahan dalam pengisar.
2. Kisar halus dan tapis airnya.
3. Sedap diminum secara sejuk.

JUS CAMPURAN BUAH AVOKADO DENGAN UBI BIT

Buah avokado  dikatakan  pereda senggugut yang baik kerana kandungan isinya berupaya menjaga keseimbangan hormon dalam tubuh badan. Di samping itu ia juga kaya dengan vitamin B6 yang membantu mencegah mood swing dan sakit-sakit badan. Ditambah dengan buah bit yang kaya dengan zat besi.Semasa haid, tubuh kehilangan beberapa mineral, termasuk zat besi.Dengan mencampurkan buah ini ia mampu mengantikan zat besi yang hilang.

BAHAN-BAHAN JUS

• 1 biji buah Bit |Saiz sederhana
• 1/2 biji isi  buah Avokado
• 1 sudu makan jus lemon
• 1 sudu makan madu
• 1/2  susu rendah lemak atau air

CARA MEMBUAT JUS:

1. Campurkan semua bahan dalam pengisar  dan kisar hingga halus.
2. Tapis dan sedia diminum bersama sedikit ais.

JUS CAMPURAN PISANG DAN BAYAM

Salah satu jus yang wajib anda cuba adalah jus campuran pisang dan bayam. Pisang kaya dengan vitamin B6 dan kalium yang membantu mengelakkan kembung. Ini kerana semasa senggugut, keadaan menjadi lebih teruk bila disertai dengan perut kembung.  Sementara bayam merupakan antioksida yang berupaya menjadikan metabolism badan menjadi lebih baik.

BAHAN-BAHAN:

• 4 cawan  daun bayam mentah
• 2 biji pisang | saiz sederhana
• 150 yogurt vanila

Cara Membuat:

1. Campaurkan semua bahan dalam pengisaa dan kisar halus.
2. Hidangkan dengan mencampurkan ketulan ais untuk rasa lebih sedap dan sejuk.

Kacang soya merupakan makanan seimbang yang sangat baik dan lebih murah berbanding daging, susu atau telur. Ia mengandungi 50% protein bagi setiap 100 gm kacang soya, 11 kali ganda daripada susu dan tiga kali ganda lebih daripada telur. Ia juga kaya dengan bahan mineral seperti kalsium, sodium, magnesium, zat besi dan fosforus. Ia juga kaya dengan vitamin A,B,C,D serta lecithin.

Walaupun kecil, tapi banyak makanan yang boleh dihasilkan menggunakan kacang ini. Antara yang popular ialah tauhu, tempe, fucuk dan juga air kacang soya.

MANFAAT AIR SOYA

Air kacang soya terkenal sebagai minuman yang sangat menyegarkan dan baik untuk kesihatan. Kalau ke pasar malam, memang banyak orang jual air ni. Nikmati sejuk atau panas, dua-duanya sangat enak. Tapi, ia bukan sahaja sedap tapi banyak manfaat untuk tubuh badan. 

Kandungan air kacang soya terletak pada komponen dalam soya yang meliputi karbohidrat, serat (fiber), vitamin E dan K, asid lemak essensial. Lisin adalah jenis asid amino yang banyak terkandung dalam air soya.

Air kacang soya juga merupakan sumber protein yang sangat lengkap yang diperlukan oleh tubuh. Soya mengandungi sembilan asid amino esensial. Tubuh akan mengubah asid amino menjadi protein baru, termasuk antibodi penting untuk fungsi sistem kekebalan tubuh dan enzim yang membantu sel-sel menghasilkan energi. Setiap secawan air soya tanpa gula, mengandung 7 gram protein.

Air kacang soya juga kaya dengan kandungan vitamin dan mineral lain yang diperlukan oleh tubuh manusia. Berikut beberapa kandungan vitamin dan mineral daripada air kacang soya ini :

• Kalsium
• Zat Besi
• Riboflavin
• Vitamin B12

KEBAIKAN AIR SOYA

1. JAGA KESIHATAN JANTUNG

Penyakit jantung merupakan salah satu masalah kesihatan yang paling sering dialami oleh lelaki. MayoClinic.com (portal kesihatan dunia) menyarankan untuk melakukan diet rendah lemak tepu dan sodium serta tinggi protein untuk mencegah masalah kardiovaskular. 1 cawan air kacang soya mengandung 3.6 gram lemak, 6.3 gram protein, 104 kalori dan hanya 0,5 gram lemak tepu. Selain rendah kalori, lemak dan tinggi protein, nisbah lemak tepu  dan tak tepu kacang soya dapat membantu mengawal tekanan darah tinggi dan kolesterol.

2. MENGURANGI KOLESTEROL DALAM DARAH

Antioksidan dalam isoflavon pada kacang-kacangan seperti soya, mampu menaikkan kadar HDL yang baik untuk kesihatan jantung. Manakala lesitin dipercayai dapat membantu menurunkan kadar LDL (kolesterol jahat) dalam darah yang dapat membantu meningkatkan kesihatan tubuh.

3. MENGURANGI RISIKO DIABETES

Protein di dalam air kacang soya lebih mudah diolah oleh buah pinggang pesakit diabetes, dibandingkan dengan protein haiwan seperti susu lembu.

4. MENCEGAH OSTEOPOROSIS

Osteoporosis merupakan salah satu penyakit yang disebabkan oleh bertambahnya usia dan kekurangan hormon. Fitoestrogen dalam kacang soya dapat membantu mempercepat penyerapan kalsium oleh tubuh dan mencegah hilangnya massa tulang yang dapat menyebabkan osteoporosis. Untuk manfaat maksimum, pastikan untuk membeli air kacang soya yang diperkaya dengan kalsium tambahan dan vitamin D.

5. BAGUS UNTUK ORANG DIET

Air kacang soya juga dapat memenuhi keperluan zat bagi yang berdiet. AirAir kacang soya rendah lemak, namun tinggi protein. Walau bagaimana pun, apa juga yang kita ambil perlu bersederhana. Dikatakan air kacang soya tidak bagus diambil oleh mereka menghidap kanser payudara.

P/S: Info ini adalah perkongsian umum sahaja. Untuk maklumat dan info yang lebih lanjut, boleh berjumpa dengan pakar pemakanan dan pengamal perubatan yang bertauliah. 

RESIPI AIR SOYA HOMEMADE ( Resipi oleh : JJ Pau Mawar)

BAHAN-BAHAN:

• 250gm kacang soya
• 1 jug air masak
• 2-3 helai daun pandan
• Gula pasir secukupnya – ikut kemanisan yang anda suka

CARA MEMASAK:

1. Basuh dan rendam kacang soya semalaman atau hingga kacang kembang. Buang kulit yang tertanggal.

2. Masukkan 1/4 kacang soya ke dalam pengisar Bersama 3 cawan air. Kisar hingga kacang hancur.

3. Tapis kisaran kacang tadi ke dalam periuk menggunakan kain kasa atau penapis halus. Perah kacang hingga jadi hampas. Ulang proses yang sama untuk baki kacang yang ada.

4. Setelah habis proses memerah, masak air soya dengan api kecil bersama daun pandan.

5. Tambahkan gula secukup rasa. Kacau hingga larut. Jika suka, boleh masak air gula secara berasingan dan tambah sewaktu hendak diminum.

6. Masak air soya hingga mendidih dan elakkan dari membuak keluar.

7. Padamkan api, biarkan suam dan sedia untuk dinikmati.
Kredit resipi & foto: JJ Pau Mawar