Cara Buat Agar-Agar Guna Jus & Kulit Buah Oren. Kaya Vitamin C & Tanpa Pewarna Serta Perisa Tiruan.

Kanak-kanak yang sedang membesar pastinya kuat makan. Oleh itu sebagai ibu pastinya anda mahu beri yang terbaik buat anak-anak. Salah satu hidangan yang boleh dihasilkan ialah Agar-Agar Oren ni. Ianya menggunakan 100% buah oren asli dan tanpa pewarna serta perasa tiruan. Anda boleh cuba.

AGAR-AGAR OREN

BAHAN-BAHAN:

• 5 biji oren
• 10gm serbuk  agar-agar
• 1 liter air
• 250ml jus perahan oren
• 115gm gula

CARA MEMASAK:

1. Belah buah oren kepada dua bahagian dan perah jusnya. Lakukan dengan berhati-hati agar kulit oren tidak koyak.
2. Buang lebihan selaput pada kulit oren dan ketepikan seketika.
3. Masak agar-agar bersama air dan gula sehingga mendidih. Kemudian campurkan jus oren. Kacau hingga rata.
4. Tuang bancuhan agar-agar ke dalam kulit oren. Sejukkan.

Info chef: Selain oren, boleh juga menggunakan buah-buahan lain seperti tembikai atau lemon.