Minyak masak terpakai ada yang rajin simpan untuk jual semula tapi ramai juga yang buang saja.
Masalah bila buang dalam tong sampah, nanti minyak ini akan meleleh dan lagi stres kalau menitik atas lantai. Satu kerja nak bersihkan kembali minyak ni. Renyah betul!
Tapi tip yang dikongsi oleh Noor Hafiza Mohamad ini boleh membantu selesaikan masalah kaum ibu kat dapur.
Guna hardener
Ramai yang tak tahu rupanya ada produk dijual di pasaran yang boleh digunakan untuk membekukan minyak masak terpakai supaya proses membuang bahan ini lebih mudah.
Ads
Produk yang dipanggil cooking oil harderner atau pengeras minyak masak ini boleh dibeli di Daiso, setiap kotak mengandungi 5 pek.
Cara-caranya:
1. Beli “hardener” atau pengeras minyak masak (boleh beli di DAISO RM5.90/kotak ada 5 pek).
2. Panaskan minyak masak dan masukkan hardener.
Ads
3. Tunggu sehingga sejuk dan minyak akan membeku.
4. Masukkan dalam plastik ikat kemas dan buang dalam tong sampah. Macam ni kejadiannya…
Siapa kata untuk mendapatkan kulit yang cerah harus menggunakan ubat tambahan? Tidak perlu! Terdapat beberapa jenis bahan semulajadi yang mampu membuatkan kulit wajah anda cerah, malah lebih putih dan halus. Yang penting perlu rajin mempraktikkannya..Selamat mencuba!
MADU
Selain antibakteria, madu juga berfungsi sebagai agen pemutih dan pelembap kulit. Caranya mudah sahaja. Anda cuma perlu menyapu madu tersebut di wajah anda. Biarkan selama lima minit kemudian cuci dengan air suam.
BETIK
Sepotong buah betik juga boleh membuatkan wajah anda menjadi cerah taw! Caranya dengan menggosokkan betik pada wajah anda selamat 2 hingga 3 minit. Kemudian bilas wajah anda. Mudah kan?
LEMON
Potong lemon kepada beberapa keping kemudian sapu hirisan lemon tersebut pada wajah anda selama lima minit. Kemudian bilas. Haa lepastu kita tengok hasilnya..
TIMUN
Timun bukan sahaja boleh menyegarkan mata, tetapi anda juga boleh menggunakan hirisan timun tersebut untuk diletakkan di wajah anda. Biarkan beberapa minit. Bukan boleh mencerahkan wajah tetapi juga menyihatkan kulit wajah.
KUNYIT
Tahukah anda kunyit sebenarnya antiseptik dan antibakteria yang baik? Disebabkan itu masker kunyit baik untuk mencerahkan wajah. Caranya, campurkan susu dengan kunyit terlebih dahulu, kemudian sapu pada wajah dan bilas setelah 10 minit. Untuk memudahkan, anda boleh cari masker dari kunyit di pasaran.
ALOE VERA
Sekiranya anda mempunyai masalah warna kulit tidak sekata, gel aloe vera boleh menjadi cara yang baik untuk mengatasi masalah tersebut dan akan memberikan tona kulit yang lebih sekata.
LIMAU
Vitamin C yang terdapat dalam limau amat penting untuk menjaga kesihatan kulit. Anda hanya memerlukan setengah cawan air limau dan setengah sudu teh kunyit kemudian sapu diseluruh wajah. Biarkan kering kemudian baru bilas.
Anda pengemar ikan air tawar seperti patin, lampam dan talipia, tapi selera makan terbantut bila ikan yang dijamah kuat bau tanahnya. Bau tanah yang kuat pada ikan seperti patin, talipia dan beberapa jenis ikan lain ini datangnya dari bakteria dan plankton di dalam kolam ternakan ikan. Tapi jangan risau ada tip mudah nak hilangkan bau tanah pada ikan ini.
Sebaiknya bersihkan ikan di bawah air mengalir
Cuci insang ikan dan sisik dengan bersih.
Rendam ikan dengan air yang dicampur dengan perahan air limau nipis atau kasturi.
Biarkan lebih kurang 30 minit
Bilas semula di bawah air mengalir
Cara Lain:
Ikan yang sudah dibuang sisik dan insang dicuci kemudian cuci sekali lagi dengan air garam.
Kemudian bilas di bawah air paip mengalir hingga bersih.
Cara Memasak:
Cara terbaik masak ikan ini dengan cara menggoreng atau membakar, dengan sedemikian bau tanah pada ikan akan hilang dengan sendirinya.
Gaulkan dengan perencah yang kuat aroma dan rasa seperti campuran bawang, kunyit, halia dan serai selain garam dan asam jawa. Hanya dengan cara ini bauk tanah akan hilang.
Semoga tip ini boleh membantu menangi masalah anda.
Betul orang tua kata, ketika masak jangan pula berangan. Mungkin ada masanya fikiran menerawang ke mana-mana, tak pasti sama ada lauk sudah diletak garam atau tidak.
Maka ditambahkan lagi garam, bila dirasa masin jadinya. Nak dibuang sayang pula, jadi apa cara nak atasinya? Boleh ikut langkah ini memberi keseimbangan rasa pada masakan itu semula.
1. Perhatikan Bahan Yang Digunakan
Pastikan anda lihat karakteristik tiap bahan yang akan diolah.Jika memasak menggunakan bahan seperti kicap asin atau keju, sebaiknya penambahan garam
cukup sedikit saja.Ini kerana bahan tersebut sudah mengandungi garam, jika ditambahkan garam yang cukup banyak, makanan akan menjadi terlalu masin.
2. Rendam
Beberapa bahan masakan seperti ikan masin memiliki rasa yang sangat masin, walaupun belum diolah. Untuk mengurangkan rasa yang terlalu masin,rendam di dalam air
selama beberapa jam. Kelebihan garam dalam bahan makanan akan larut di dalam air.
3. Tambahkan Cairan
Cara cepat untuk mengurangkan rasa masakan adalah dengan menambahkan cairan. Cara ini digunakan untuk masakan berkuah, seperti sup atau soto. Cukup tuangkan
sedikit air dan biarkan hingga mendidih. Apabila air ditambahkan, tambahkan pula perencah dan rempah lain dalam masakan sesuai resipinya agar tambahan air tidak merubah rasa masakan.
4. Tambahkan Asam
Air perahan lemon, cuka atau asam jawa boleh anda gunakan.Gunakan beberapa titis air perahan lemon, cuka atau asam jawa untuk menutupi rasa masin yang berlebihan. Jangan terlalu banyak memasukkan asam kerana rasa asam yang berlebihan akan merosakkan rasa masakan.
5. Tambahkan Pati
Menambahkan bahan yang mengandung pati, seperti kentang juga boleh menjadi alternatif. Cara ini boleh digunakan untuk makan berkuah.Kentang mentah tidak perlu dikupas,
cukup dicuci hingga betul-betul bersih dari tanah. Pati dalam kentang akan menyerap garam dalam masakan.
Jadi bila anda berhadapan dengan situasi terlebih garam dalam masakan, jangan pula panik. Atasinya dengan cara di atas.
Sumber gambar: 123 royalty free
INGIN MENCARI PERKAKAS DAPUR & RUMAH YANG MEMUDAHKAN KERJA RUMAH ANDA, JOM LAYARI DI SINI.
Sup kosong ini sering jadi pelengkap hidangan seperti nasi ayam kunyit, nasi goreng atau masakan panas bila makan di gerai. Walaupun namanya 'kosong', rasa...