Teringin makan samosa  tetapi tak tau macam mana nak buat?  Ini dibawakan secara DIY cara membuat samosa menggunakan kulit popia yang senang sesangat. Kalau ikut langkah demi langkah gerenti jadi punya.  Selain sedap  dan ringkas resipinya, apa kata anda buat lebih kemudian frozenkan dan boleh jual di kalangan rakan-rakan. Mana tahu boleh dijadikan bisnes  sampingan untuk pendapatan tambahan.

 

SAMOSA  SAYUR BERDAGING

BAHAN-BAHAN:

Ads
  • 20 keping kulit popia
  • 1/2 cawan daging kisar
  • 1 cawan hirisan kubis
  • 1 cawan parutan lobak merah
  • 1 biji bawang merah | potong dadu halus
  • 2 ulas bawang putih | cincang halus
  • 1 sudu makan sos tiram
  • Garam dan gula secukupnya
  • Sedikit lada sulah
  • Minyak masak | untuk menumis

LANGKAH DEMI LANGKAH:

Buat Sendiri Samosa Sayur Yang Sedap Rangup.

LANGKAH 1: Panaskan minyak, tumis bawang putih dan bawang merah hingga kekuningan, kemudian masukkan daging kisar.

Buat Sendiri Samosa Sayur Yang Sedap Rangup.

LANGKAH 2:  Masukkan lobak merah dan kubis, kacau hingga sayur layu.

Buat Sendiri Samosa Sayur Yang Sedap Rangup.

LANGKAH 3:  Perasakan dengan sos tiram, lada sulah, garam dan gula secukup rasa. Tutup api dan sejukkan.

Ads

Buat Sendiri Samosa Sayur Yang Sedap Rangup.

LANGKAH 4 : Lipatkan kulit popia dengan tiga lipatan, kemudian lipat tiga segi di hujung dan masukkan inti seperti ditunjukkan .

Buat Sendiri Samosa Sayur Yang Sedap Rangup.

Ads

LANGKAH 5:  Setelah isi dikemaskan dengan balutan bentuk tiga segi dan kemaskan lipatan dengan sapukan sedikit putih telur supaya lilitan kulit popia melekat.

Buat Sendiri Samosa Sayur Yang Sedap Rangup.

LANGKAH 6: Panaskan  minyak dengan api sederhana, goreng Samosa  hingga kuning keperangan.

Tak tahu nak masak apa? Lubuk resipi RASA kini di SEENI, tak perlu susah lagi.
Download seeNI sekarang!

KLIK DI SEENI