Mungkin ramai yang tidak mengetahui khasiat daun jambu batu yang berfungsi untuk mencerahkan wajah.

Kandungan antioksidan pada daun jambu batu dapat membantu mengeluarkan sel kulit mati sehingga kulit akan tampak lebih sihat dan cerah.Jika wajah anda kusam atau tidak bermaya, apa kata guna petua ini.

Caranya, tumbuk halus daun jambu batu, campurkan dengan sedikit kunyit, setelah itu titiskan air mawar secukupnya.Ia boleh dijadikan sebagai masker selama 15 minit pada bahagian wajah dan leher.

Jika digunakan secara rutin maka, kulit anda akan kelihatan cerah, halus, dan tentunya sihat. Daun jambu ni mengandungi antioksidan dan pelbagai vitamin yang berguna untuk badan sebenarnya.

Antara petua lain yang boleh diamalkan ialah dengan mengamalkan minum teh daun jambu batu.

Caranya, rendam 7 helai daun jambu batu dalam air panas selama 15 minit. Tapis airnya. Kemudian, rebus ekstrak daun jambu batu tersebut bersama dengan teh. Tambahkan gula atau madu agar rasanya lebih sedap.

Boleh juga amalkan minum rebusan daun jambu batu tanpa dicampur dengan apa-apa ramuan lain. Air rebusan ini sangat bermanfaat untuk kesihatan.

Ada banyak khasiat lagi selain untuk mencerahkan wajah, bagaimanapun ia bergantung juga kepada keserasian anda.

1. Membantu Menurunkan Berat Badan

Daun jambu batu dapat membantu mengawal selera makan dan menurunkan berat badan dengan cepat. Jus daripada daun jambu batu ini dapat memperlahankan karbohidrat kompleks diubah menjadi gula dengan cepat. Ini dapat mengelakkan pengumpulan lemak berlebihan.

2. Menurunkan Kolesterol

Jus daun jambu batu ini membantu menurunkan kolesterol jahat tanpa mempengaruhi kolesterol baik dalam tubuh.

3. Mencegah Diabetes

Teh daun jambu batu ini dapat menurunkan kadar glukosa dalam tubuh dengan mengurangkan keaktifan enzim alpha-glucosidease. Oleh itu, kadar gula dalam darah akan turun tanpa meningkatkan pengeluaran insulin dalam tubuh.

4. Mengurangi Masalah Cirit Birit

Dapat membantu mengurangkan masalah cirit birit atau sakit perut. Rebus daun dan akar jambu batu dalam 5 gelas air.Tapis airnya, kemudian minum semasa perut kosong.

5. Melancarkan Pencernaan

Teh daun jambu batu melancarkan pencernaan dengan merangsang pengeluaran enzim pencernaan. Amalan ini dapat mencegah keracunan makanan dan membuang toksik dalam badan.

6. Mengatasi Masalah Mulut

Masalah mulut seperti sakit gigi, sakit kerongkong dan gusi bengkak dapat diatasi dengan teh daun jambu batu. Caranya giling daun menjadi pes. Tampalkan pada gusi dan gigi yang bermasalah.

7. Mengubati Demam Denggi

Jus daun jambu batu membantu mengurangkan demam dan membunuh segala jenis kuman dalam tubuh. Rebus 5 helai daun jambu batu dalam 5 gelas air. Biarkan mendidih sehingga tinggal separuh airnya. Minum bila suam.

8. Mencegah Kanser Prostat

Pengambilan jus daun jambu batu secara rutin juga dapat mencegah kanser prostat.

9. Meningkatkan Sistem Produksi Lelaki

Amalan minum daun jambu batu setiap hari dapat meningkatkan kesuburan dan jumlah sperma pada lelaki.

10. Mengubati Alergik

Vitamin yang ada dalam daun jambu batu mencegah alergik seperti kegatalan dan tidak selesa pada kulit. Lumatkan daun jambu dan tampal pada bahagian gatal tersebut. Kaedah ini juga boleh mengurangkan rasa sakit akibat gigitan serangga.

11. Menghalang Keguguran Rambut.

Rebus daun jambu dan biarkan ia sejuk. Gunakan air rebusan itu untuk membasuh kepala dan urut perlahan-lahan kulit kepala. Juga boleh tampal daun jambu yang dilumat pada kulit kepala dan urut perlahan-lahan.

12. Merawat Jerawat dan Jeragat.

Ambil daun jambu, ramas dan lumatkan bersama sedikit kunyit. Tampal pada jerawat dan jeragat. Zat yang ada pada daun jambu batu ini dapat menghapuskan bakteria pada kulit muka.

FB : Elly Aziz

Makanan bergoreng  memang sedap dan rangup, tapi ia sebenarnya mempunyai kandungan kolesstrol yang tinggi. Dah tentu-tentu ia tidak baik untuk kesihatan terutama masalah jantung dan tekanan darah tinggi.   Kalau anda sukar mengelakkan makanan bergoreng, ini ada tiga cara menggoreng yang boleh diamalkan bagi mengurangkan kandungan kolestrolnya.

Guna Minyak Bersih

Penggunaan minyak baru yang bersih menjadikan kadar kolestrol makanan yang digoreng adalah selamat dimakan kerana kadar kolestrolnya tidak terlalu tinggi.

Masukkan Makanan  Bila Minyak Betul-Betul Panas

Pastikan minyak betul-betul panas  baru masukkan makanan yang hendak digoreng. Dengan cara ini makanan yang digoreng lebih cepat garing dan masak. Masa yang sama makanan tidak akan menyerap banyak kolestrol dari minyak gorengan.

 Tapis Makanan

Gunakan penapis semasa mengangkat makanan yang digoreng supaya minyak yang melekat pada makanan tiris ke bawah dan makanan tidak berminyak. Kemudian letakkan makanan atas tisu dapur supaya baki minyak meresap pada tisu sebelum  makanan sedia dihidangkan.

Mudahkan! Sekarang anda boleh manfaatkan tip ini.

Susah nak kekalkan keranggupan ikan bilis goreng kalau nak disimpan lama? Anda jangan bimbang, boleh saja jika anda ikut sembilan tip yang senang untuk  mengekalkan keranggupan ikan bilis yang mudah ini.

Lepas dapat info ini  anda bolehlah goreng ikan bilis untuk stok seminggu tanpa hilang keranggupannya.

Pilih Ikan Bilis Berkualiti Terdapat pelbagai jenis ikan bilis yang dijual dan harganya juga berbeza mengikut gred serta kualiti. Untuk mendapatkan ikan bilis goreng yang mudah dimasak, garing serta enak, guna ikan bilis yang berkualiti. Ia boleh dilihat dari segi ikan bilis yang bersih, berwarna terang dan tidak hapak.

Guna Ikan Bilis Saiz Sederhana Sebelum membeli ikan bilis, pilih ikan bilis yang bersaiz sederhana dan tidak terlalu besar. Bilis yang besar lebih liat serta agak lambat untuk garing ketika digoreng.

Keringkan Sepenuhnya: Selepas membasuh ikan bilis, pastikan ia dikeringkan dengan sepenuhnya sebelum dimasak. Guna tisu dapur sudah memadai bagi mengurangkan kelembapan.

Guna Cuka : Ada juga yang menggunakan cuka bagi mendapatkan bilis goreng yang rangup. Caranya mudah sahaja, masukkan ikan bilis ke dalam bekas dan renjiskan cuka hingga rata. Biarkan 5 minit dan goreng seperti biasa.

Guna Minyak Panas:  Sebelum menggoreng, pastikan minyak telah dipanaskan terlebih dahulu dalam kuantiti yang secukupnya.

Goreng Guna Api Sederhana: Semasa menggoreng, perlahankan api agar ikan bilis yang digoreng tidak cepat hangus. Guna api sederhana dan masak sehingga ikan bilis menjadi kuning keemasan.

Tos Minyak Sepenuhnya: Setelah diangkat, toskan lebihan minyak menggunakan tisu dapur. Ia bagi mengelakkan ikan bilis menjadi berminyak sewaktu disimpan.

Simpan Dalam Balang Kedap Udara: Setelah ikan bilis goreng sejuk, masukkan segera ke dalam balang kedap udara. Ia amat penting bagi mengelakkan ikan bilis masuk angin dan menjadi lemau.

Goreng Secara Berperingkat: Jika anda mahu menggoreng ikan bilis dalam kuantiti yang banyak, lakukan secara berperingkat. Elakkan menggoreng dalam kuantiti yang banyak secara sekaligus. Ia bukan sahaja menjadikan ikan bilis tidak garing bahkan melambatkan proses memasak.