Ayam Butter Cheese memang antara lauk kegemaran ramai sebab nak buatnya memang mudah dan sedap. Malah lauk ini sesuai untuk hidangan seisi keluarga. Nak lagi sedap, gunakan Perfect Italiano Mozzarella untuk efek keju tarik yang sempurna. Untuk menambah aroma dalam hidangan, gunakan Anchor Unsalted Butter. Pasti puas hati dengan hasilnya. Selamat mencuba!
Ads
AYAM BUTTER CHEESE
Bahan-bahan:
2 keping dada ayam | dipotong kiub, digaul bersama kunyit dan garam
3 sudu besar Anchor Unsalted Butter
50gm Perfect Italiano Mozzarella
2 tangkai daun kari
4 ulas bawang putih | kisar
5 biji cili padi | kisar
2 batang serai | kisar
¼ cawan Fernleaf Greek Style Yogurt Natural
½ cawan air
Garam secukupnya
Serbuk perasa secukupnya
Fernleaf Greek Style Yogurt Drink Tropical Fruits
Cara Memasak:
Cairkan Anchor Unsalted Butter, gorengkan ayam yang telah digaul bersama kunyit dan garam sehingga garing. Ketepikan.
Tumiskan daun kari dan bahan kisar. Masukkan air dan biarkan mendidih seketika..
Masukkan ayam serta Fernleaf Greek Style Yogurt Natural lalu kacau rata.
Tambahkan keju Perfect Italiano Mozzarella, kacau perlahan sehingga keju cair dan sebati dalam kuah.
Siap untuk dihidang. Enak dinikmati bersama Fernleaf Greek Style Yogurt Drink Tropical Fruits.
Pek Nga merupakan antara menu yang popular di Utara. Menggunakan kelapa muda sebagai bahan asas, Pek Nga memang mudah sangat nak buat. Yang penting sedap! Lebih-lebih lagi jika dimakan bersama Sambal Bilis atau Kari Daging.
Rupanya, Pek Nga ni lebih sedap jika ditambah Keju Perfect Italiano Perfect Pizza di dalamnya. Resipi olahan Dapoq Pdot ini dapat meningkatkan rasa dan nampak sungguh menyelerakan. Jom kita cuba.
Parmesan Pastry Bites, hidangan yang mudah untuk disediakan. Malah, ia begitu enak dimakan ketika panas-panas. Tak sedar habis sepinggan. Memang tak jemu makan. Paling penting, gunakan Keju Perfect Italiano Parmesan untuk menambah rasa hidangan ini. Bertambah enak dibuatnya. Anda boleh cuba hidangan ini. Pasti puas hati.
PARMESAN PASTRY BITES
BAHAN-BAHAN:
3-4 keping puff pastry segera
100gram Perfect Italiano Parmesan
1 sudu teh serbuk paprika
Cincangan parsli kering secukupnya
1 biji telur – pukul dengan garfu
CARA MEMASAK:
Potong puff pastry mengikut saiz yang disukai.
Berus dengan telur di sekeliling pastri.
Letak 1 sudu makan Perfect Italiano Parmesan di bahagian tengah. Tabur serbuk paprika dan parsli kering secukupnya.
Susun puff pastri di dalam dulang pembakar.
Bakar di dalam ketuhar yang telah dipanaskan pada suhu 220C selama 10-15 minit atau hingga pastri keperang-perangan. Hidangkan panas.
Tauhu Sumbat memang best makan untuk berbuka puasa. Makan dengan kuah kacang, memang sedap. Buat sendiri tentunya lebih puas hati kerana lebih gebu dan banyak isinya. Nak lebih berkhasiat, letakkan juga kepingan Keju Cheddar Chesdale bersama sayuran di dalamnya.
Keju Cheddar Chesdale diperbuat dengan susu dari New Zealand yang tinggi dengan kalsium dan protein. Memang berkhasiat, pastinya anak-anak lebih sihat dan kuat. Cubalah nanti. Gerenti menjadi!
TAUHU SUMBAT BERKEJU
BAHAN-BAHAN:
4 biji tauhu
1 batang lobak merah – potong memanjang (julienne)
1 biji timun – buang empulur & potong memanjang
½ cawan hirisan kobis ungu
6-8 keping Keju CheddarChesdale – hiris memanjang
Sos cili Thai/mayonnaise secukupnya
CARA MEMASAK:
Tabur sedikit garam pada tauhu lalu goreng hingga keperang-perangan. Potong tauhu kepada segitiga dan belah bahagian tengahnya dan keluarkan sedikit isi.
Masukkan hirisan lobak merah, timun, hirisan bunga kobis dan hirisan Keju CheddarChesdale ke dalam tauhu dan kemaskan.
Hidangkan tauhu sumbat dengn sos chili Thai atau mayonnaise.
Cara buat kuih kalakatar atau bingka kelapa. Merupakan hidangan tradisi masyarakat Banjar, kuih ini terkenal dengan rasa lemak manis, tekstur lembut dan aroma wangi...