Gembira, penuh syukur dan akan diingati rakyat.  Semalam Perdana Menteri, YAB Tan Sri Dato’ Hj Muhyiddin Bin Hj Mohd Yassin telah mengumumkan PAKEJ RANGSANGAN EKONOMI PRIHATIN RAKYAT (PRIHATIN) yang mana ia merupakan bantuan segera untuk meringankan beban yang ditanggung rakyat disebabkan wabak Covid-19 yang melanda negara.

Bantuan ini adalah untuk seluruh rakyat Malaysia yang tinggal di negara ini. Perdana Menteri telah berjanji, “tiada golongan yang akan tercicir. “No one will be left behind”.

Berita ini sudah tentu memberikan nafas lega buat rakyat yang terjejas terutamanya bagi yang menjalankan perniagaan sebagai sumber pendapatan utama.

Peniaga gerai tepi jalan, pengusaha industri makanan kecil-kecilan, pengusaha restoran, kedai makan, kantin, peniaga ‘food truck’, pemilik bakeri, peniaga ‘online’ dan ramai lagi adalah antara golongan yang terjejas pendapatan disebabkan Covid-19.

Oleh itu bantuan-bantuan yang diberi melalui Pakej Rangsangan Ekonomi Prihatin Rakyat diharap dapat meringankan beban kewangan individu serta perniagaan yang terjejas.

Antara bantuan yang terkandung dalam pakej PRIHATIN ini ialah:

Untuk peniaga ‘online’ yang semestinya banyak bergantung pada penggunaan internet, bantuan ini diharap dapat membantu merancakkan lagi promosi sekaligus memulihkan perniagaan yang terjejas.

Oleh itu para peniaga makanan lain juga boleh memanfaatkan bantuan ini dengan mempromosikan produk serta perniagaan secara atas talian sementara menunggu untuk menyambung perniagaan seperti biasa selepas wabak Covid-19 reda.

Selain yang dinyatakan, terdapat banyak lagi bantuan-bantuan yang diumumkan oleh PM untuk melindungi rakyat, menyokong perniagaan juga untuk memperkukuhkan ekonomi negara. Antaranya:

Paling menarik perhatian, #makcikkiah menjadi ‘trending’ apabila Perdana Menteri memberikan contoh paling mudah supaya rakyat dapat membuat kira-kira serta memahami jumlah bantuan yang bakal diperolehi bermula 1 April ini.

Bantuan ini juga turut dimanfaatkan oleh para ‘frontliners’ dan para petugas keselamatan yang terpaksa bekerja keras membendung wabak ini.

Oleh itu marilah sama-sama mematuhi Arahan Kawalan Pergerakan supaya wabak Covid-19 ini dapat dibendung dengan cepat. Jangan sia-siakan bantuan yang diberi serta hargailah keringat para petugas kesihatan serta keselamatan yang berkorban nyawa demi kesejahteraan rakyat Malaysia.

Kita mampu menghadapi saat genting ini jika semuanya memberikan kerjasama dan mendengan arahan. Bak kata PM…

Pengeluar teh dari Sri Lanka, Dilmah Tea, menampilkan revolusi konsep serba baharu berasaskan teh untuk dinikmati rakyat Malaysia.

 Bertema “a 21st Century Luxury Tea Experience” (Rasai Pengalaman Teh Mewah Abad ke-21), Dilmah yang telah pun mempelopori ciptaan teh Ceylon yang asal, terus didorong untuk menjaga asal-usul Crafting dan kesegaran teh mereka, serta memperkukuhkannya dengan inovasi-inovasi teh yang baharu.

Dilmah menunjukkan pelbagai kegunaan rangkaian teh premiumnya yang enak digandingkan dengan pelbagai makanan kegemaran rakyat Malaysia seperti nasi lemak dan sate ayam.

“Kami sangat gembira dapat kembali ke Malaysia untuk menganjurkan Hari Penghargaan Teh ini dan kami ingin mengingatkan rakyat Malaysia tentang kualiti dan keaslian secawan teh Dilmah,” kata Dilhan C. Fernando, Penanam Teh dan Ketua Pegawai Eksekutif Dilmah Tea. 

Antara pilihan rangkaian teh premium ini termasuk:

• Tea Makers Private Reserve: Koleksi eklektik teh yang jarang dijumpai, dipilih sendiri oleh Pengasas Dilmah, Merril J. Fernando, menjadikannya antara pilihan teh terbaik dan paling eksklusif di dunia. Tea Makers Private Reserve boleh didapati dalam daun teh longgar atau pek makanan secara pukal.
• Silver Jubilee Gourmet Tea: Pilihan campuran daun teh Gourmet Black, Green, White dan Infusions ini disediakan untuk meraikan warisan jenama Dilmah; semangat dengan tujuan penubuhannya. Herba teh ini telah menerima sentuhan abad ke-21, membentuk pilihan cita rasa teh gourmet seperti infusi elderflower bersama epal, ros Ceylon dan pudina dan banyak lagi. Rangkaian teh ini boleh didapati dalam pek makanan secara pukal, uncang, atau daun teh longgar.

Seorang pakar pembancuh turut hadir untuk menampilkan beberapa resipi koktel dan mocktail baharu, masing-masing dengan rasa unik tersendiri.

Dilmah turut berinovasi dengan meneroka pelbagai cara teh boleh dinikmati sebagai pencuci mulut! Teh boleh dicampur dengan coklat dan pencuci mulut biasa, atau ia juga lazat sebagai pencuci mulut yang berasaskan teh. Di acara itu juga, sesi gandingan makanan ini turut menggandingkan teh t-series Dilmah dengan pencuci mulut yang lazat seperti fudge coklat, biskut dan aiskrim krim, serta pai epal.

Ketahui lebih banyak resipi di website Majalah Rasa:

Resipi Kek Chiffon Pandan Orang Lama Tanpa Guna Ovalette

Buat Sendiri Sos Bolognese Homemade, Lagi Puas Makan

Suka Makan Sup Tulang Kedai Tomyam? Macam Ni Resipinya

Tonton lebih banyak video masakan mudah & sedap di Dailymotion @Rasa & Youtube @Majalah Rasa Official

BABA’S terus komited memberi kepuasan kepada pencinta dunia kulinari di Malaysia menerusi kejayaannya dalam beberapa pengaturcaraan dan pertunjukan masakan tempatan. Sejak dari pengeluaran pertama 14 tahun yang lalu, BABA’S sentiasa fokus kepada kehendak penggunanya dan berusaha menyampaikan kehendak itu dalam format yang lain dari yang lain.

Optimis untuk memberi aspirasi dalam dunia masakan, Baba’s membawakan rancangan masakan, VERSUS 1001 RASA BABA’S yang telah pun tamat hingga musim kedua. Apa yang uniknya program ini adalah ianya disertai oleh peminat serta pengguna produk Baba’s dan dibantu oleh 17 guru masakan yang hebat. Program masakan yang dihoskan oleh Chef Dr Kamarul and Chef Adu Amran ini telah mendapat sambutan yang luar biasa sejak dari musim pertama lagi.

Ketua Pengiklanan & Promosi Baba’s, Claudian Navin Stanislaus berkata ia sudah menjadi satu prinsip buat pihak Baba’s untuk sentiasa mendengar komen serta kehendak pelanggan dan akan berusaha untuk menghasilkan sesuatu daripadanya. Tetapi apa yang pasti, tidak kira berapa banyak sambutan yang diterima, pihak Baba’s tetap akan berhenti menyiarkan program tersebut selepas 2 musim dan akan kembali dengan program hit yang lain dengan idea dan konsep yang lebih menarik.

“Kami tidak mahu peminat bosan dengan program yang sama. Makanan merupakan sesuatu yang menarik dan terdapat banyak cara kreatif yang lain untuk menyampaikannya, kenapa perlu  program yang sama berulang kali? Contohnya tiada siapa suka makan di tempat yang sama setiap hari, makanan yang sama, begitu juga dengan program masakan,” tambah Navin yang juga merupakan Pengarah Eksekutif rancangan ketika majlis penyampaian hadiah Versus 1001 Rasa Baba’s musim kedua di Empire Hotel, Subang Jaya, semalam.  

Juara VERSUS 1001 RASA BABA’S Musim 2!

Siapa sangka seorang surirumah telah dinobatkan sebagai juara program pertandingan masakan Versus 1001 Rasa Baba’s musim kedua. Khadijah Mohd Noor Kamal, 39 tahun telah berjaya membawa pulang RM10,000 serta ketuhar gelombang mikro Fargo dan sepasang tiket penerbangan ke Melbourne, Autralia untuk empat hari tiga malam tajaan AirAsia.

Beliau mula mempunyai minat memasak selepas berkahwin dan mencuba pelbagai resipi di rumah. Berusaha menambah ilmu dengan meminta tunjuk ajar dan tips daripada ibu serta ibu mertuanya, beliau berasa sangat bersyukur dan gembira apatah lagi ini merupakan kali pertama menyertai pertandingan memasak. “Kalau bercakap soal pengalaman, saya memang tidak ada apa-apa latar belakang berkaitan kulinari, saya cuma memasak di rumah untuk keluarga. Malah, mereka juga tidak menjangka saya boleh menyertai pertandingan ini,” kata beliau.

Ibu anak lima ini telah menewaskan tiga finalis lain iaitu Chef Budiman Bistari selaku pemenang tempat kedua serta Nazura Zainal Abidin dan Muhammad Izwan Ramli yang berkongsi tempat ketiga. Budiman membawa pulang RM3,000 beserta dua tiket penerbangan ke Hong Kong untuk empat hari tiga malam. Sementara Nazura dan Izwan masing-masing menerima RM500 serta tiket penerbangan ke Jakarta, Indonesia juga untuk empat hari tiga malam.

Pada peringkat akhir program itu, Khadijah menyediakan tiga menu iaitu Kari Ikan Baba’s dan Tepung Kacang Hijau Baba’s menerusi cabaran Black Box dan Nasi Minyak Beraroma untuk cabaran Inflight Menu.

Selain itu, turut diadakan penyerahan sumbangan RM1001 kepada tiga badan amal terpilih iaitu Pertubuhan Tranformasi Dayak (TRADA), Pertubuhan Tindakan Wanita Islam (PERTIWI) dan Kelab Bekas Komando Malaysia.