Nak perut kempis dan pada masa yang sama sihat dalaman? Boleh cuba amalkan minum air rebusan kunyit ni. Ia menggunakan bahan-bahan semulajadi dan mudah dihasilkan. Namun ia tidak sesuai diminum oleh ibu mengandung.
AIR JAMU KEMPIS PERUT
BAHAN-BAHAN:
2 cawan air
5cm kunyit hidup | hiris kasar
2 cm halia | hiris kasar
1/2 biji lemon | potong bulat
1 biji buah manjakani
2 batang serai | dititik
4 ketul gula batu
2 sudu teh madu
CARA MEMASAK:
1. Didihkan air dalam periuk. Masukkan kunyit dan halia.
Ads
2. Kemudian masukkan serai dan hirisan lemon.
Ads
3. Masukkan buah manjakani, gula batu dan madu.
4. Renehkan sehingga tinggal kira-kira 1 cawan air.
Ads
5. Tapis dan sejukkan seketikan. Sedia diminum.
TIP:
Lemon boleh digantikan dengan pes asam jawa atau limau nipis.
Boleh diminum dua kali sehari.
Boleh disimpan dalam peti sejuk tetapi pastikan tidak lebih daripada 3 hari.
Tidak sesuai diminum oleh ibu mengandung.
Tak tahu nak masak apa? Lubuk resipi RASA kini di SEENI, tak perlu susah lagi.
Download
sekarang!
Nak try buat minuman yang rasanya macam susu kultur terkenal? Jom cuba resipi yang dikongsikan oleh Nur Haziqah ini. Panas-panas minum air macam ni pun layan jugak kan?
Bahan-bahan
4 sudu besar oren sunquick – beli online disini
4 sudu besar susu pekat
400 ml air panas
Ais secukupnya
Cara membuat
1. Masukkan oren, susu pekat dalam cawan. Bancuh dengan air panas. Kacau laju-laju dan lama sikit supaya air tak berkeladak atau susu pecah.
2. Biarkan sejuk dan masukkan ais.
Susu kurma homemade. Lebih jimat dan sedap. Biasanya kita beli susu kurma yang terjual di supermarket kan? Hargana boleh tahan juga. Tapi, bila buat sendiri di rumh, jauh lebih jimat, lebih sihat dan tiada bahan pengawet.
Jom buat sendiri susu kurma segar. Ikut saja resipi yang dikongsikan oleh Zainor Shima Ihsan ni.
21 biji kurma ( terpulang nak guna jenama apa. Boleh kurangkan kuantiti kurma jika untuk segelas saja.)
1 gelas sederhana air masak
2 gelas sederhana susu segar ( full cream @ low fat- ikut cita rasa masing-masing) – boleh beli online di sini
Belah kurma dan buang biji. Basuh biji kurma, ketepikan.
Rendam isi kurma dengan air panas semalaman. Bila dah sejuk, simpan dlm peti ais. Keluarkan isi kurma dan kopek kulit kurma.
Tuang isi kurma berserta air rendaman tadi dalam pengisar dan tambah sekali susu full cream.
Kisar sehingga halus. Ia memang pekat walau pun belum dicampurkan dengan bahan lain.
Boleh nak tambah bahan-bahan tambahan lain di atas tadi juga. Tapi kalau tak nak tak apa. Tuangkan ke dalam gelas dan terus hidangkan sama ada sejuk atau suam. Sedap!
Biji kurma dibasuh dan sangai kering dalam kuali. Bila dah naik bau,tutup api. Bau macam kopi. Kisar dgn blender kering.
Kemudian tapis serbuk biji kurma. Simpan dalam bekas kedap udara. Boleh digunakan sebagai bahan tambahan dalam rempah BBQ.
Buah-buahan memang sedap dijadikan minuman penghilang dahaga yang menyegarkan dan berkhasiat. Bukan buah-buahan import aje yang tempatan pun sangat sedap.
Selain buat jus sahaja sedap juga dibuat smoothies dan shakes yang buat anda puas menikmatinya. Cantik dipandang serta beraneka warna, jika anda pandai berkreativiti dengan menu minuman ini. Ni min kongsikan 7 resipi minuman buah-buahan yang mudah dibuat.
1. JUS ANGGUR SODA
BAHAN-BAHAN:
CARA MEMASAK: 1. Kisar buah anggur bersama ais krim soda. 2. Kemudian campurkan jus anggur. Kisar lagi hingga sebati. 3. Tuang ke dalam gelas dan tambah ais secukupnya.
Info chef:Boleh tambah sedikit pewarna makanan untuk warna lebih cantik. Saiz hidangan : 2-3 orang Waktu memasak: 15 minit Jenis hidangan : Minuman Keistimewaan : Rasa anggur yang sedap
2. JUS LOBAK MERAH, EPAL DAN GUAVA
BAHAN-BAHAN:
CARA MEMASAK: 1. Kisar kesemua bahan dan masukkan ketulan ais. Hidangkan.
Info chef:Cukup mudah dibuat.
Saiz hidangan : 2-3 orang Waktu memasak: 15 minit Jenis hidangan : Minuman Keistimewaan : Ada aroma serbuk kulit kayu manis
3.BLUEBERRY MUFFIN SMOOTHIE
BAHAN-BAHAN:
HIASAN:
CARA MEMASAK: 1. Campurkan kesemua bahan dan kisar. 2. Kemudian tuang ke dalam gelas. 3. Hias dengan kepingan oat dan bunga gum paste di atasnya. Sedia diminum.
Info chef: Minuman yang menyihatkan. Saiz hidangan : 2-3 orang Waktu memasak: 15 minit Jenis hidangan : Minuman Keistimewaan : Terasa tekstur oat ketika minum
4. HONEYDEW MILKSHAKE
BAHAN-BAHAN:
HIASAN:
CARA MEMASAK: 1. Masukkan kesemua bahan ke dalam pengisar kecuali ais. 2. Kemudian tuang ke dalam gelas dan masukkan kiub ais. 3. Hias dengan hirisan tembikai susu dan manic hijau untuk lebih menarik.
Info chef: Tembikai susu boleh dipotong kiub jika suka. Saiz hidangan : 2-3 orang Waktu memasak: 15 minit Jenis hidangan : Minuman Keistimewaan : Rasa tembikai susu yang lemak manis
5. SPINACH AND STRAWBERRY SMOOTHIE
BAHAN-BAHAN:
HIASAN:
CARA MEMASAK: 1. Campurkan semua bahan ke dalam pengisar dan kisar hingga halus. 2. Tuang ke dalam gelas. Hias dengan buah strawberi. 3. Sedia dinikmati.
Info chef: Minuman yang kaya khasiat. Saiz hidangan : 2-3 orang Waktu memasak: 15 minit Jenis hidangan : Minuman Keistimewaan : Rasa tembikai susu yang lemak manis dan masam strawberi
6. AIR JUS NANGKA
BAHAN-BAHAN:
HIASAN:
CARA MEMASAK: 1. Masukkan kesemua bahan di dalam pengisar. Kisar hingga halus. 2. Tuang ke dalam gelas dan masukkan ais secukupnya. 3. Skop ais krim vanila di atasnya dan hias dengan hirisan nangka dan manik warna warni untuk lebih menarik.
Info chef: Rasa nangka sangat sedap bila dicampur dengan ais krim vanila.
7. GREEN APPLE AND PEAR SMOOTHIE
BAHAN-BAHAN:
CARA MEMASAK: 1. Satukan dan masukkan kesemua bahan ke dalam pengisar dan kisar hingga halus dan sebati. 2. Tuang ke dalam gelas dan sedia dinikmati.
Info chef:Minuman ini juga enak disejukkan dahulu sebelum diminum. Saiz hidangan : 2-3 orang Waktu memasak: 15 minit Jenis hidangan : Minuman Keistimewaan : Rasa masam epal yang bangkit selera
RESIPI: TERIMA KASIH ZETY HOT OVEN, SERI KEMBANGAN SELANGOR
Tak tahu nak masak apa? Lubuk resipi RASA kini di SEENI, tak perlu susah lagi.
Download
sekarang!
Mercure Kuala Lumpur Glenmarie menawarkan buffet eksklusif rooftop, lunch buffet dan hi-tea menarik untuk pengalaman makan yang memikat bersama keluarga dan rakan.