Ads

Kerabu Dari Epal Hijau Ini Bukan Saja Sedap, Sihat Juga. Hiris, Gaul Dah Siap.

By
Rose
-
Share on WhatsApp Share on Telegram

Dah beli epal hijau banyak, ingat nak makan macam begitu saja tapi rasa masamnya terlebih pula sampai terbantut selera. Daripada terbiar sampai kecut dalam peti sejuk, epal hijau begini elok buat kerabu.

Bukan saja sedap tapi hidangan ini sihat dan senang nak buat. Rasanya ada masam manis dan pedas. Cara membuat dikongsi oleh Zura Tahir.

Cara buat kerabu epal hijau

Kerabu Dari Epal Hijau Ini Bukan Saja Sedap, Sihat Juga. Hiris, Gaul Dah Siap.

Ads
Bahan-bahan

1 Biji bawang besar(hiris halus)
3 biji epal hijau (hiris halus)
1 biji bawang besar(hiris halus)
1 sudu kecil garam (ikut kesesuaian)
Cili merah dan cili padi (dihiris halus)
2 sudu gula
Secubit belacan
1 sudu Maggi cukup rasa

Cara membuat:

Satukan semua bahan dan gaul sebati. Siap!

Ads

Kerabu Dari Epal Hijau Ini Bukan Saja Sedap, Sihat Juga. Hiris, Gaul Dah Siap.

Ads

Sumber: Zura Tahir.

Anda mungkin berminat dengan

1 / 5

 

Dapatkan resipi, perkongsian dan info menarik. Free jer!
Dengan ini saya bersetuju dengan Terma Penggunaan dan Polisi Privasi

Tak tahu nak masak apa? Lubuk resipi RASA kini di SEENI, tak perlu susah lagi. Download sekarang!

KLIK DI SEENI
∞

Kerabu Daging Mentah. Sajian Kenduri Kahwin Dulu-Dulu Yang Makin Dilupakan.

By
-
12 Dec 2017
Kerabu Daging Mentah. Sajian Kenduri Kahwin Dulu-Dulu Yang Makin Dilupakan.

Menu lama yang dikatakan berasal dari dapur Istana Kesultanan Siam. Ia merupakan hidangan daging mentah yang diadun bersama beberapa bahan-bahan bagi dijadikan kerabu. Namun, bukan semua daging boleh digunakan untuk menghasilkan sajian ini. Hanya daging batang pinang sahaja yang sesuai kerana teksturnya yang lebih lembut serta enak. Bagi yang tinggal negeri berhampiran sempadan Thailand seperti sesetengah kawasan di Kedah, menu ini juga antara hidangan yang disajikan dikala kenduri kendara pada zaman dulu-dulu. Bagi yang nak cuba, jom lihat bahan-bahannya.

KERABU DAGING MENTAH
BAHAN-BAHAN:

BAHAN KISAR HALUS:

BAHAN MAYANG HALUS:

CARA MEMASAK:

INFO CHEF: Jika ada suka boleh tambahkan hirisan bunga kantan dan daun kesum untuk aroma dan rasa yang lebih enak.

Tak tahu nak masak apa? Lubuk resipi RASA kini di SEENI, tak perlu susah lagi. Download sekarang!

Teruskan Membaca
∞

Resipi Kerabu Sotong Siam Kap Kun Kap

By
-
28 Aug 2017
Resipi Kerabu Sotong Siam Kap Kun Kap

Tidak perlu ke Thailand untuk menikmati kerabu sotong yang sedap kerana anda serndiri mampu menyediakannya.

 

BAHAN-BAHAN:

 

CARA MEMASAK:

Tak tahu nak masak apa? Lubuk resipi RASA kini di SEENI, tak perlu susah lagi. Download sekarang!

Teruskan Membaca
∞

Cara-Cara Buat Kerabu Kerang Mabeles Paling Mudah. Masam,Pedas, Cukup Rasa! Rugi Kalau Tak Cuba.

By
-
22 Dec 2017
Cara-Cara Buat Kerabu Kerang Mabeles Paling Mudah. Masam,Pedas, Cukup Rasa! Rugi Kalau Tak Cuba.

Jika anda penggemar kerabu, inilah resipi yang anda perlu cuba hari ni. Mudah dan sedap! Sekali cuba, pasti susah nak berhenti makan ni.

KERABU KERANG

BAHAN-BAHAN:

* semua bahan diatas letak ikut citarasa. Bergantung pada jumlah kerang yang anda guna untuk hasilkan kerabu

CARA MEMASAK:

Kredit resipi & foto: Epy Za

 

Tak tahu nak masak apa? Lubuk resipi RASA kini di SEENI, tak perlu susah lagi. Download sekarang!

Teruskan Membaca
∞
∞
Ads

Menu Lain

Tip Masak Sotong Jadi Pejal & Tak Berair, Ramas Dengan Garam

Suhaidah Abd Wahab -
Tip masak sotong mudah dengan meramasnya bersama garam hingga berbuih. Petua ini membantu sotong kekal pejal, tak berair dan tak mudah mengecut.

Ikuti kami di:

© Hakcipta Terpelihara Nu Ideaktiv Sdn. Bhd ❤️ Dikendali Oleh Astro Group