Petua Kupas Telur Rebus Yang Mudah. Guna Cara Ni Kulit Serta Isi Telur Tak Melekat. Licin Elok!

Minuman herba berkhasiat. Selain mempunyai manfaat yang tersendiri ia mampu membantu meningkatkan tahap kesihatan dalam tubuh badan. Tak cuba tak tau, buat sendiri dan rasai kesegarannya!

BAHAN-BAHAN:

500 gm aloe vera di potong dadu
500 gm kurma merah
400 gm gula batu
12 helai pandan
3 liter air

CARA MEMASAK:

1. Rebus semua bahan hingga mendidih guna api perlahan selama 1 jam 1/2
2. Sejukkan dan siap di minum.

Kongsi resipi: Mas Cotek

Manfaat aloe vera untuk kesihatan:

1. Lidah Buaya Mengandungi Bahan Bioaktif Yang Boleh Meningkatkan Tahap Kesihatan

2. Lidah Buaya Mengandung Antioksida Dan Antibakteria

3. Lidah Buaya Boleh Mempercepatkan Penyembuhan Kesan Terbakar

4. Air Lidah Buaya Boleh Mengurangkan Plak Gigi, Setanding Dengan Mouthwash

5. Lidah Buaya Boleh Merawat Ulser Mulut (Pecah Bibir)

6. Lidah Buaya Boleh Merawat Sembelit

7. Manfaat Lidah Buaya Untuk Wajah dan Kulit

8. Lidah Buaya Boleh Mengurangkan Kadar Gula Dalam Darah (Terutama Bagi Pesakit Kencing Manis)

Sumber: mrtengkuasmadi.com

1. Kurma Merah boleh meningkatkan produksi sel darah putih yang bermanfaat untuk tingkatkan ketahanan tubuh.

2. Mampu turunkan kandungan kolesterol yang dapat membuat perlindungan manfaat hati (liver).

3. Kurma Merah kaya dengan anti-oksidan yang boleh melemahkan sel kanser.

4. Mampu memberikan nutrisi serta meningkatkan produksi darah.

5. Kurma Merah bermanfaat juga pada wanita kerana ia boleh melancarkan pengeluaran darah haid dan darah selepas melahirkan.

6. Sangat baik untuk pesakit diabetes,

7. Bagus untuk mengatasi perut kembung dan penderita masalah pencernaan seperti sembelit.

8. Menyembuhkan batuk berkahak, sakit gigi, dan infeksi gusi.

9. Boleh merangsang pembentukan air susu untuk ibu yang menyusui.

10. Dapat menenangkan fikiran dan boleh menyembuhkan pesakit insomnia.

Sumber: Amina Alami

Tak tahu nak masak apa? Lubuk resipi RASA kini di SEENI, tak perlu susah lagi. Download sekarang!

Anda kerap menghasapi masalah kuih lemau, jangan risau kerana ada petua untuk mengatasi masalah ini. Jika amalkannya masalah lemau pasti tidak akan berulang lagi.

1. Sebelum mebuat kuih jemur tepung dan gula terlebih dahulu.

Tepung & gula dijemur boleh menghasilkan biskut yang ringan

2. Jangan simpan biskut yang masih panas.

Biskut yang masih panas akan menghasilkan wap dan biskut akan lembab.

3. Simpan biskut dalam bekas kedap udara.

Pastikan bekas biskut benar-benar kedap udara kerana udara yang masuk akan menyebabkan biskut lemau.

4. Pastikan bekas betul-betul kering sebelum menyimpan biskut.

Biskut mudah rosak dan lemau dalam keadaan lembab

5. Alaskan setiap lapisan biskut dengan kertas minyak

Ini kerana kertas minyak akan menyerap lebihan minyak.

6. Jangan campur berlainan jenis biskut dalam satu bekas yang sama.

Bila biskut yang berbeza dicampur akan mudah lemau kerana setiap jenis biskut di adun dengan bahan yang berbeza

7. Masukkan sebunjut kecil garam dalam bekas kuih.

Bungkus satu atau dua teh garam dan masukkan ke dalam balam. Ini kerana garam akan menyerap lembapan yang ada.

8. Masukkan sedikit gula ke dalam bekas.

Guala dimasukkan bagi mengelak biskut menjadi cepat hapak.

9. Panggang kekacang sebelum dia adun menjadi biskut.

Kekacang jika tidak dipanggang terlebih dahulu akan mudah lemau. Jika digoreng pula kekacang akan mengeluarkan lebih minyak.

Info Chef: Bakar semula biskut yang lemau dengan suhu 180C dan bakar selama lima minit.

Tak tahu nak masak apa? Lubuk resipi RASA kini di SEENI, tak perlu susah lagi. Download sekarang!

Salah satu cara nak cepat memasak di dapur adalah dengan cara menyediakan segala pes terlebih dahulu. Apabila ada pes, satu perkara yang renyah sudahpun selesai. Hasilnya masa di dapur lebih pendek dan dapat menyediakan hidangan seisi keluarga dengan lebih pantas.

Melalui facebook, wanita yang menggunakan nama Hani Mynis telah berkongsi cara menyediakan pes tomyam. Sesuai untuk disejukbekukan. Hasilnya, penyediaan membuat lauk tomyam jadi lebih senang dan jimat masa di dapur.

“Selalu beli paste tomyam ready-made kat supermarket. Sesekali buat juga homemade paste tomyam sendiri. Nak buat dia pun taklah susah sangat dan bahan-bahannya pun memang ada kat dapur.

Ketahanan pes tomyam ini bergantung pada di mana kita simpan. Kalau di bahagian chiller, boleh tahan sebulan. Kalau simpan di freezer lebih tahan lama iaitu tiga bulan. Tapi kena asing-asingkan bekas kecil khas untuk sekali pakai. Nak masak, pes beku tu masukkan je dalam periuk berisi kuah tu.”

BAHAN-BAHAN
Bawang merah
Cili kering
Cili padi merah (kalau nak pedas)
Serai
Lengkuas
Tomato
Sos ikan
Daun limau purut
Air asam jawa
Air limau nipis
Belacan
Sedikit air

CARA MEMBUAT
1. Kisar semua bahan di atas.

2. Panaskan minyak masak dan tumis semua dalam kuali sehingga pecah minyak.

Inilah hasilnya!

Simpan dalam chiller. Kalau nak simpan dalam freezer, asingkan dalam bekas kecil ikut satu kali penggunaan.

BAHAN-BAHAN
Air secukupnya
2 sudu besar pes tomyam
1 mangkuk kecil ayam
Lobak merah
Baby corn
Kobis bunga
Cendawan
Daun ketumbar

CARA MEMBUAT TOMYAM AYAM
1. Panaskan air dalam periuk ikut kuantiti kuah yang dimahukan.
2. Masukkan pes tomyam, masukkan ayam dan sayur yang keras dulu iaitu lobak merah dan baby corn.
3. Apabila menggelegak dan ayam sudah masak, masukkan sayur lembut iaitu kobis bunga dan cendawan.
4. Akhir sekali, wajib letak daun ketumbar. Makanan Thai dengan daun ketumbar tidak boleh dipisahkan.

Selamat mencuba!

Kredit Resipi: Hani Mynis

Korang nak beli BLENDER baru tak? Jom klik sini untuk tengok BLENDER BARU. Nanti boleh kisar bawang dengan blender baru. Yeeha!

Nak dapatkan peralatan memasak yang baru? Semuanya menarik, jom klik link ni untuk cuci mata. Mana tahu ada yang berkenan kan? Klik sini (saya nak beli periuk baru la)

NAK RESIPI LAIN? Klik sini:
https://rasa.my/resipi-oreo-cheesecake-yang-mantap/
https://rasa.my/lelaki-ini-olah-roti-jadi-biskut-kering-bergula-kreatif-sungguh/
https://rasa.my/perghhh-mantap-sungguh-gulai-ikan-tenggiri-paling-power-ni/

Jom tengok video ni

Tak tahu nak masak apa? Lubuk resipi RASA kini di SEENI, tak perlu susah lagi. Download sekarang!