Anda suka daging, tapi bila memikirkan kandungan lemak pada daging menjadikan anda terpaksa berfikir dua kali agar tidak kerap mengambil daging. Tapi sekarang usah risau lagi kerana RASA akan kongsikan lima langkah mudah menghilangkan lemak pada daging. Diharapkan dengan tip atau petua ini dapat membantu pengemar daging menikmati masakan daging tanpa risau lagi.
LANGKAH 1:
Keluarkan daging dari freezer, kemudian hiris dengan lebar lebih kurang 10cm dan ketebalan tidak lebih dari 1 cm. Cuci dan tos.
LANGKAH 2:
Sediakan kuali non stick di atas dapur, panaskan tanpa minyak lebih kurang lima minit dengan api sederhana.
LANGKAH 3:
Panggang atau masak daging lebih kurang 10 -12 minit. Setelah daging masak atau berubah dari warna merah kepada keperangan. Tutup api dapur.
LANGKAH 4:
Letakkan daging di dalam pinggan yang dialas dengan beberapa helai tisu dapur, kemudian balik-balikkan daging di atas tisu tersebut supaya air daging mengandungi lemak diserap oleh tisu dapur.
LANGKAH 5 :
Apabila daging bebas dari lemak. Anda bolehlah memasak daging tersebut dengan menu kegemaran dengan hati tanpa rasa was-was akan kandungan lemak yang boleh menambah kolestrol dalam badan.
Mudahkan! Lebih penting lagi anda tidak perlu keluarkan duit dan hasilnya lebih sihat .
Tak tahu nak masak apa? Lubuk resipi RASA kini di SEENI, tak perlu susah lagi.
Download
sekarang!
Pilih Pisau Yang Tepat Baru Lancar Kerja Memasak
Mungkin ramai yang masih tertanya apakah ciri pisau terbaik yang diketahui bagi memudahkan kerja di dapur. Pisau menjadi alat yang sangat penting di dapur kerana aktiviti memasak menuntut banyak penggunaan alat ini. Dari aspek memotong sayur-sayuran, daging sehinggalah menyiang ikan dan buah-buahan, pisau adalah jawapannya. Pemilihan pisau harus tepat bagi memastikan kerja dapur berjalan lancar. Dalam masa yang sama ia selamat digunakan. Peka dengan ciri-ciri tertentu membolehkan anda memilih pisau terbaik untuk dapur.
Ini boleh menjadi rujukan anda;
Bilah pisau
Katakan tidak pada stainless steel. Meskipun permukaannya kelihatan bersinar, namun ia mudah menjadi tumpul. Ia menyukarkan kerja anda pastinya. Pilih mata pisau yang tinggi karbon. Mata pisau karbon tinggi (high carbon) ini mudah berkarat, namun memiliki ciri dan prestasi lebih baik dari material stainless steel.
Anda harus mengelap pisau ini sebaik membersihkan. Jangan biarkan ia terendam dalam singki atau tempat mencuci pinggan. Ambil sedikit masa untuk mengasah pisau jenis ini dan anda pasti berpuas hati dengan hasil pemotongan daging atau sayuran nanti.
Rekaan
Pisau terbaik harus memiliki rekaan ringkas yang mewakili bilah pisau dan pemegang. Rekaan sebegini lebih selamat kerana tidak berisiko untuk tercabut, menjadi longgar dan sebagainya. Pastikan pisau yang pilih itu memiliki sambungan yang kukuh antara bilah pisau dan pemegangnya.
Pemegang pisau
Terdapat pelbagai jenis rekaan dan jenis material pemegang pisau. Ia lazimnya dipilih berdasarkan minat mahupun gaya tertentu yang menarik perhatian. Antara jenis pemegang yang menjadi pilihan adalah material plastik anti bakteria, sintetik sleek, material kayu, silikon dan sebagainya. Walau apa pun rekaan dan material pisau, yang penting anda berasa selesa ketika memegang pisau tersebut.
Saiz
Pelbagai saiz berbeza pada pisau menjadi kelebihan kepada pengguna. Ini kerana anda boleh melakukan potongan berbeza pada bahan berlainan seperti buah-buahan, sayur-sayuran dan daging. Sekiranya anda inginkan sebilah pisau yang versatil, pilihan saiz antara lapan inci hingga 10 inci merupakan pilihan terbaik.
Apa perlu anda tahu tentang pisau:
1.Pisau yang bagus haruslah selesa dipegang dan melakukan hirisan yang lancar.
2.Tidak mudah tergelincir dari tangan ketika kerja memotong dilakukan.
3 Bilah pisau yang berkualiti tinggi dari jenis high carbon dan bukannya stainless steel.
4.Jangan merendam pisau dalam pencuci pinggan.
5.Simpan pisau di dalam storan khas seperti blok pisau, pemegang magnetik dan sebagainya.
6.Elakkan pisau berada di merata-rata tempat tanpa simpanan yang baik kerana boleh mencederakan ahli keluarga.
Kredit gambar: 123royalty free
INGIN MENCARI MIXER DAN MESIN MEMPROSES MAKANAN, JOM LAYARINYA DI SINI.
Dapat Hampir 10 Ribu Share Di Facebook, Ini Tip Kekalkan Kesegaran Sayur Hingga Sebulan
Masakan Terlalu Masin? Jangan Risau, Ini Petuanya Agar Makanan Berubah Jadi Lazat
Tak tahu nak masak apa? Lubuk resipi RASA kini di SEENI, tak perlu susah lagi.
Download
sekarang!
4 Jenis Just Detox, Pembakar Semangat Untuk Hapus Lemak Dan Kekal Sihat!
Rasa susah nak membongkokkan tubuh kerana perut buncit? Diet dah buat, jogging pun sudah, nak pergi gim selalu memang tak sempat la kan? Nak ambil pil ‘supplement’, mahal la pula.
Jangan risau! Anda masih boleh mengempiskan perut buncit dengan empat resipi ramuan minuman ini. Ia bukan sahaja penuh khasiat, malah menjadikan anda lebih sihat dan bertenaga!
Apa yang perlu anda lakukan, amalkan mengambil minuman ini sebelum tidur membantu mengempiskan perut buncit.
1. Jus Timun Penghapus Lemak
BAHAN-BAHAN:
- 1 biji timun
- Sedikit daun parsli
- 1 biji lemon
- 1 sudu besar halia parut
- 1 sudu besar jus aloe vera
- 1/2 gelas air
CARA PENYEDIAAN:
- Kisar semua bahan di atas dan minum sebelum tidur.
2. Minuman Tenaga
BAHAN-BAHAN:
- 5 biji lemon
- 1 liter minuman sparkling
- Sedikit daun pudina
CARA PENYEDIAAN:
- Perah empat biji lemon.
- Hiris bulat-bulat sebiji lemon.
- Campurkan kesemua bahan ke dalam jug.
- Hidang minuman dengan ais dan daun pudina.
3. Minuman India Berempah
BAHAN-BAHAN:
- 4 biji limau nipis
- Sedikit halia parut (sesuaikan dengan cita rasa)
- Sedikit daun pudina
- 1 liter minuman sparkling
- 1/2 gelas air putih
- Sedikit gula (sesuaikan dengan cita rasa)
- Ais
CARA PENYEDIAAN:
- Perah jus limau.
- Campur gula dan air putih di dalam periuk, reneh sehingga gula larut.
- Tambah halia ke dalam larutan dan matikan api selepas mendidih. Sejukkan.
- Tambah jus limau, minuman sparkling dan ais.
- Hias minuman dengan daun pudina dan hirisan limau.
4. Minuman Cuka Epal (Apple Cider)
BAHAN-BAHAN:
- 1 liter jus epal (buat sendiri atau beli yang dah siap)
- Sedikit daun pudina
- 100 ml jus lemon
- 1 biji lemon
- Ais
CARA PENYEDIAAN:
- Hiris lemon bulat-bulat.
- Campur jus lemon dan jus epal dalam bekas bersesuaian.
- Tambah hirisan lemon, ais dan daun pudina.
- Boleh tambah hirisan epal sebagai hiasan.
Amalkanlah mengambil minuman ini sebelum masuk tidur. Mudah-mudahan perut kembali kempis dan kelihatan muda remaja. Selamat mencuba!
Sumber: pelikdunia / jomshare
Tak tahu nak masak apa? Lubuk resipi RASA kini di SEENI, tak perlu susah lagi.
Download
sekarang!
Masalah Bari-Bari Hurung Buah & Sayur, Ini Cara Hapuskannya
Masalah bari-bari yang menghurung buah atau sayur di dapur memang merimaskan terutama bila jumlahnya banyak. Nak masak pun tak senang.
Dalam masa yang sama kebanyakan kita juga tak tahu cara untuk menghapuskan ulat kecil ini. Bagi menyahkan bari-bari ini sebenarnya ada cara mudah yang boleh kita lakukan secara DIY.
Caranya adalah dengan menyediakan bancuhan tiga bahan dapur mudah untuk diletakkan di dapur. Bancuhan ini akan menarik perhatian bari-bari sekaligus menghapuskannya.
Cara hapuskan masalah bari-bari
Tip ini dikongsi oleh Daisyjiejie di akaun TikTok beliau.
1. Caranya sediakan;
-Gula
-Cuka putih
-Cecair pencuci pinggan
2. Sediakan bekas bancuh semua bahan ini hingga larut.
3. Letakkan bekas bancuhan ini di sudut dapur. Bancuhan ini akan menarik bari-bari untuk menghurung kerana adanya rasa manis dari gula dan bau seperti buah reput. Manakala cecair pencuci pinggan yang likat akan memerangkap terus bari-bari di dalamnya.
@daisyjiejie73 Tips mudah hilangkan bari-bari #katakata #baribari #perangkaplalat #diy #fyp #fypシ #fypage #fypシ゚viral #fypdongggggggg #fyppppppppppppppppppppppp #foryou #foryoupage #foryourpage #masukberanda #masukfyp #xyzbca #random #lifehack #tiktokmalaysia #viral #viralvideo #trending #trendingvideo ♬ original sound – Daisyjiejie
Sumber Daisyjiejie Foto : Fumida
Baca: Cara Atasi Masalah Lalat Banyak Di Dapur & Meja Makan. Letak Air Bancuhan Ini
Tak tahu nak masak apa? Lubuk resipi RASA kini di SEENI, tak perlu susah lagi.
Download
sekarang!
