Penggemar makanan Thai kini boleh menikmati hidangan dari negara Gajah Putih itu dengan keaslian rasa persis berada di Negara Thailand.
Sebanyak 26 restoran Thai di seluruh Malaysia telah dipilih oleh Thai Select iaitu pensijilan berprestij yang dianugerahkan oleh Kerajaan Diraja Thai kepada restoran Thai di seluruh dunia yang memenuhi kriteria ditetapkan.
Makanan Thai cukup sinonim dengan rasanya yang manis, pedas, masam dan sedap. Justeru pemilihan setiap restoran ini dapat memberikan pengalaman menikmati makanan Thai yang kaya dengan pelbagai rasa dan keunikkannya terus ke pintu rumah anda.
Pengalaman Rasa Asli Makanan Thai di 26 Restoran Terpilih
Dalam satu taklimat ringkas baru-baru ini, Worawan Wanwil, Pengarah DITP Malaysia menyatakan bahawa restoran yang mendapat pengiktirafan Thai Select ini mengalami peningkatan yang ketara dalam perniagaan mereka.
“Anugerah ini meningkatkan pengiktirafan jenama kerana orang ramai mempercayai rasa asli masakan Thai. Kami juga menggalakkan mana-mana restoran yang berminat untuk mengetahui lebih lanjut tentang faedah Thai Select, untuk menghubungi terus DITP Malaysia.
“Kami mengalu-alukan mana-mana pemilik restoran Thai di Malaysia tanpa mengira kewarganegaraan mereka untuk menjadi sebahagian daripada keluarga Thai Select.”
Walaubagaimanapun, menurut beliau akan terdapat proses penilaian yang teliti bagi setiap pemilihan restoran yang dibuat. Antaranya adalah masakan dari chef asli daripada Thailand, penggunaan bahan-bahan yang terbaik dan paling segar untuk makanan asli Thai selain memastikan rasa yang cukup authentic sepanjang masa.
Ads
Encik Worawan Wanwil, Pengarah DITP Malaysia
Jika anda penggemar makanan Thai, 26 restoran yang menjadi pilihan Thai Select ini bakal menawarkan pengalaman menjamu selera yang tiada tandingannya. Nikmati rasa asli dari Thailand tanpa perlu keluar dari Malaysia!
Terdapat tiga kategori untuk restoran terpilih iaitu Signature, Classic dan juga Casual. Berikut adalah senarai restoran yang mendapat pengiktirafan daripada Thai Select dan lokasi:
Thai SELECT Signature Category:
Gai by Darren Chin, Kuala Lumpur
LA Moon, Kuala Lumpur
KomPassion
Thai SELECT Classic Category:
Jatujak Bangkok Street Food, Selangor
Mr. Tuk Tuk (IOI City Mall), Selangor
Tommy Thongchai, Selangor
Baan Thai 2 Seafood & Thai Cuisine, Kuala Lumpur
Isan Thai Restaurant, Kuala Lumpur
Ads
Kengsom Thai Restaurants, Kelantan
Chatri Signature Authentic Thai Cuisine, Johor Bahru
Kembali di atas permintaan yang tinggi, Tropicana Golf & Country Resort (TGCR) membawakan buffet Ramadan yang bertemakan Santapan 29 Malam.
Bermula dari 3 April hingga 2 May 2022, Santapan 29 Malam ini menyajikan lebih 200 hidangan dan 20 live stalls buat pengunjung yang datang berbuka puasa bersama ahli keluarga, kawan-kawan.
Pelbagai jenis hidangan yang menyelerakan seperti Nasi Bukhari Ayam yang dimasak dengan rempah wangi, tilapia bakar dan juga ikan pati masak tempoyak.
Tak cukup dengan itu, TGCR menyediakan menu kari kepala ikan, bubur lambuk, sup gearbox, apam balik crispy, ayam rendang, lemang, ketupat dan banyak lagi sampaikan anda rambang mata untuk memilih.
Buat mereka yang ingin menikmati menu eksotik cuisine, bolehlah menjengah di ruangan buffet Thai. Hidangan yang ada seperti salad daging Yam Neua dan Tom Yum Gai to Som Tam Thai.
Harga buffet Ramadan Santapan 29 Malam ini bermula dari RM128 nett per person (untuk ahli) dan RM148 (bukan ahli).
Untuk keterangan lanjut, boleh layari laman sesawang www.tropicanagolf.com
Perkembangan Terkini Isu Cacing Mati Ditemui Dalam Produk Ikan Dalam Tin
Kementerian Kesihatan Malaysia (KKM) ingin memaklumkan perkembangan terkini tentang laporan yang tular di laman media sosial berkaitan cacing mati yang ditemui dalam produk sardin dalam tin.
KKM melalui Bahagian Keselamatan dan Kualiti Makanan sedang menjalankan pemantauan ke atas produk ikan dalam tin (sardin dan mackerel) yang diimport serta di pasaran tempatan. Selain daripada 2 jenama produk ikan sardin yang telah dikesan mengandungi bendasing iaitu cacing Filum Nematoda daripada genus Anisakis spp. sebelum ini iaitu TL Tan Lung dan TLC, hasil pemantauan terkini mendapati produk ikan sardin jenama Cinta, Sea Fresh dan HS Brand juga mengandungi cacing FilumNematoda daripada genus Anisakis spp..
Di samping itu, produk ikan mackerel dalam sos tomato jenama King Cup, Bintang dan TC Boy didapati mengandungi bendasing iaitu cacing Filum Nematoda daripada genus Anisakis spp.
Sehubungan itu, KKM telah mengambil tindakan penguatkuasaan di mana syarikat terlibat telah diarah menarik balik produk tersebut dari pasaran.
KKM juga telah mengenakan tindakan Tahan, Uji dan Lepas terhadap pengimportan produk ikan dalam tin di semua pintu masuk negara. Tahan, Uji dan Lepas merupakan tindakan di mana sampel akan diambil untuk analisis dan produk tersebut hanya akan dilepaskan sekiranya keputusan analisis menunjukkan tiada pelanggaran dikesan iaitu dalam hal ini, cacing Filum Nematoda daripada genus Anisakis spp.. Manakala bagi produk ikan dalam tin keluaran tempatan, verifikasi di semua kilang pengeluaran dijalankan oleh KKM.
Bagi produk ikan dalam tin, risiko kepada kesihatan adalah amat rendah kerana cacing tersebut telah mati disebabkan proses memasak atau pengetinan.
Seksyen 13 Akta Makanan 1983 memperuntukan mana-mana pihak yang terlibat di dalam mengimport, mengedar, menyimpan atau menjual makanan yang ada dalam atau padanya apa-apa bahan yang beracun, merosakkan atau selainnya yang memudaratkan kesihatan adalah melakukan suatu kesalahan dan apabila disabitkan boleh dikenakan denda tidak melebihi RM100,000 atau penjara selama tempoh tidak melebihi 10 tahun atau kedua-duanya.
Sekiranya pengguna mempunyai sebarang kemusykilan berhubung sebarang isu keselamatan makanan, pengguna boleh menghubungi Jabatan Kesihatan Negeri atau Pejabat Kesihatan Daerah/Kawasan/Bahagian yang terdekat atau hubungi KKM melalui laman web http://moh.spab.gov.my atau laman facebook Bahagian Keselamatan dan Kualiti Makanan www.facebook.com/bkkmhq jika terdapat sebarang aduan berkaitan kebersihan dan keselamatan makanan.
Percaya atau tidak, setiap rumah pasti ada mempunyai mi maggi untuk stok simpanan makanan kering. Tidak kira berapa kerap anda memakan mi maggi, pasti rasanya sangat sedap walaupun hidangan yang simple.
Nah, sebenarnya anda boleh mendapat khasiat melalui kempen “Sajian Seimbang Tanda Sayang” menggunakan mi Maggi dengan hanya menambah sumber protein dan sayur-sayuran bagi menghasilkan hidangan yang seimbang.
Diinspirasikan daripada Panduan Pinggan Sihat Malaysia (Malaysian Healthy Plate, MHP) yang diutarakan oleh Kementerian Kesihatan Malaysia, kempen ini untuk menggalakkan para ibu di Malaysia supaya menyediakan hidangan masakan sendiri yang kos efektif dan enak menggunakan mi Maggi.
MHP yang berasaskan konsep ‘suku suku separuh’, adalah panduan visual yang membantu orang awam menyediakan atau pengambilan makanan seharian secara seimbang.
Hidangan seimbang terdiri daripada ¼ pinggan sumber karbohidrat (nasi, mi, roti, bijirin), ¼ protein (telur, tofu, daging, makanan laut, sumber protein berasaskan tumbuhan) dan ½ sayur-sayuran atau buah-buahan.
Menurut Pegawai Eksekutif Perniagaan Maggi, Nestle (Malaysia) Berhad, Geetha Balakrishna, kempen Sajian Seimbang Tanda Sayang Maggi bertujuan meraikan semua individu, khususnya para ibu, yang kreatif dalam menyediakan hidangan seimbang yang lazat walaupun sesetengah daripada mereka berdepan dengan kekangan waktu dan kewangan.
Pada majlis pelancaran kempen ‘Sajian Seimbang Tanda Sayang’ Maggi yang diadakan di Dapur Masak Masak Maggi, selebriti tv Sheila Rusly menunjukkan resipi masakan mi maggi kegemaran yang diinspirasikan dari negara seberang, iaitu Mi Soto Ambungan menggunakan mi Maggi perisa Ayam.
Tak sangka, hanya dari secawan kopi, perpaduan rakyat Malaysia boleh tercetus. Kopitiam Xin Aun Nong Yong yang nampak biasa ini rupanya tersimpan nostalgia tentang...