Suka makan lauk bersambal? Anda kena cuba resipi Sambal Ikan Tumis ni. Guna bilis je tapi rasa dia memang sedap luar biasa. Makan pula dengan nasi putih panas, perghhh…memang bertambah dibuatnya! Tak perlu lauk banyak, tambah ulam atau sayur pun dah cukup lengkap. Simpan resipi ni, nanti boleh cuba untuk menu tengah hari. Selamat mencuba!

SAMBAL IKAN TUMIS

BAHAN-BAHAN:

1 mangkuk ikan bilis
1/2 keping gula melaka
1 sudu besar sos tiram
Sedikit asam jawa
1 biji bawang holland – hiris baji
5 biji cili padi hijau – hiris nipis

Bahan kisar:
3 biji bawang merah
3 ulas bawang putih
1 inci halia
1 sudu besar cili kering kisar

Cara penyediaan boleh tonton di video. Selamat mencuba!

#majalahrasa #rasashare #dapurrasa #resipi #resepi #ingatmakaningatrasa #resipirasa #sambalikantumis #ResipiTradisional #MakananMalaysia