Singgang Ayam

Menu mudah, ringkas dan sedap! Resipi Singgang Ayam ala Kelantan ni memang buat anda makan berpinggan-pinggan.

SINGGANG AYAM

BAHAN-BAHAN:
1/2 ekor ayam
5 inci halia
3 biji bawang merah
4-5 ulas bawang putih
1 ketul lengkuas
9 biji cili padi | boleh kurangkan atau tambah mengikut tahap kepedasan
5 tangkai cili kering | ditumbuk
4-5 keping asam keping
1 sudu besar ketumbar | ditumbuk
1 sudu besar budu
Air secukupnya
Garam secukupnya
Gula secukupnya

Cara membuat boleh tonton di dalam video. Selamat mencuba!

#majalahrasa #rasashare #singgangayam #resipi #recipe #resepi #minitekspress