Sambal Sotong Bawang Hiris memang sesuai untuk anda yang nak masak cepat dan tak ada blender dekat rumah. Semua rencah kita hiris je. Rasa pun sedap! Sambal pekat, sotong pun tak terlalu kecut. Boleh masak ni untuk family. Sedap! Dijamin makan bertambah.

SAMBAL SOTONG BAWANG HIRIS

BAHAN-BAHAN:
1 kg Sotong segar – bersihkan
5 biji bawang merah besar – hiris
2 ulas bawang putih – hiris
6 sudu makan cili kering kisar
1 sudu teh serbuk kunyit
2 keping asam gelugur
1 inci belacan
Garam dan gula secukup rasa
Minyak masak

Cara penyediaan boleh tonton di video. Selamat mencuba!
#majalahrasa #rasashare #dapurrasa #resipi #resepi #ingatmakaningatrasa #resipirasa #sambalsotongbawanghiris  #ResipiTradisional #MakananMalaysia