Kuih Ketayap Tradisi, Inti Kelapa Manis, Kulit Lembut Wangi Pandan
Tak lapuk dek hujan, tak lekang dek panas. Kuih ketayap ni memang evergreen! Kulitnya wangi pandan, inti kelapa manis lemak-lemak gula Melaka… sekali gigit, confirm nak lagi 😍
KUIH KETAYAP
BAHAN-BAHAN (Inti)
Kelapa putih 1 biji
1 1/2 gula melaka mini
3 sudu besar gula pasir
1 Cawan air
Daun pandan 2 helai
Garam
Tepung gandum 1 sudu kecil
BAHAN-BAHAN (Kulit)
1 1/2 cawan tepung gandum
1 cawan air daun pandan
1/2 cawan air (boleh lebihkan kalau tepung pekat)
1 sudu besar minyak masak
Pewarna hijau
Garam
Cara penyediaan boleh tonton di video. Selamat mencuba!
#majalahrasa #rasashare #resipi #resepi #recipe #dapurrasa #ingatmakaningatrasa #kuihketayap #kuihmelayu #kuihtradisi #resipimudah #FoodieMalaysia