Ayam Pandan & Kerabu Daging Air Tangan Syamimia Ni Memang Sedap Hingga Menjilat Jari!

Selalu Sis Putri masak untuk tetamu. Kali ini, tetamu pula yang masak untuk dia. Untunglah Sis Putri dapat rasa air tangan @syamimia. Bukan kaleng-kaleng. Yang penting, air tangan Syamimia memang mantap. Korang wajib cuba resipi ni.

AYAM PANDAN

BAHAN-BAHAN:

• 500gm ayam | saiz potongan kecil
• 1 sudu besar sos tiram
• 1 sudu besar kicap manis
• 1 sudu besar kicap cair
• 1 biji limau nipis
• 3 biji bawang siam
• 5 biji bawang putih
• Halia
• Daun ketumbar
• Serbuk paprika
• Daun pandan | untuk membalut ayam

KERABU DAGING

BAHAN-BAHAN:

• Daging | nak lagi sedap, boleh guna Daging Angus
• Kerisik | paket kecil
• 2 biji limau nipis
• 4 biji bawang siam
• 3 biji cili kampung | boleh tambah ikut tahap kepedasan
• 1 batang serai | dihiris halus
• 1 biji tomato | dipotong dadu
• 2 batang akar ketumbar
• Daun ketumbar
• Sos ikan
• Garam dan gula secukup rasa

Cara memasak boleh tonton di dalam video. Selamat mencuba!

#majalahrasa #rasashare #ayampandan #kerabudaging #resipi #resepi #recipe