Terasa nak berbuka dengan menu Masak Lemak Daging Salai? Letak pula belimbing buluh, perghhh..memang nikmat! Ikut resipi ni, confirm masak lemak jadi lebih kaw, tak pecah santan dan daging tak liat. Makan dengan nasi panas, confirm bertambah tanpa sedar. Jom cuba!

MASAK LEMAK DAGING SALAI

BAHAN-BAHAN:
1 kg daging salai
15 biji belimbing buluh
4 batang serai dititik
Semangkuk santan segar
3 keping asam gelugor

BAHAN KISAR:
4 ulas bawang merah
Segenggam cili padi kampung (lebih pun boleh)
1 inci belacan
1 inci halia
2 inci kunyit hidup

Cara penyediaan boleh tonton di video. Selamat mencuba!

#majalahrasa #rasashare #dapurrasa #resipi #resepi #ingatmakaningatrasa #resipirasa #masaklemakdagingsalai #ResipiTradisional #MakananMalaysia