Yang tua disantuni dan yang muda didekati. Itulah perumpaan yang boleh diberikan buat syarikat pengeluaran makanan jenama terkenal, Bestari Food yang turun padang menunaikan tanggungjawab sosial kepada masyarakat dalam memerangi pandemik Covid-19 ini.
Bersesuaian dengan tema sambutan Hari Kemerdekaan ke-64 iaitu ‘Malaysia Prihatin’, Bestari Food baru-baru ini berganding bahu memberi sokongan kepada rakyat Malaysia tidak kira agama mahupun bangsa.
Melalui kempen ‘Charity Aidilfitri 2021’, Bestari Food memperuntukkan RM100,000 yang diagih-agihkan kepada rumah-rumah kebajikan (anak-anak yatim mahupun orang tua) yang telah dicadangkan sendiri oleh pengguna melalui laman sosial media Facebook Bestarifood.
Antaranya Rumah Jagaan Warga Tua Jasheira, Rumah Charis, Rumah Kebajikan Old Klang Road, Rumah Nur Shaheera, Rumah Pakat Kampung Kerayong, Penjagaan Orang Tua En Teck, Pertubuhan Kebajikan Dan Pendidikan Anak Kesayanganku Selangor serta CSR Jalan Durian.
Bestari Food berharap, bantuan ini sedikit sebanyak dapat meringankan serta memudahkan urusan harian mereka.
Tidak dilupakan, sukarelawan daripada Bestari Food serta chef turut turun padang menyajikan hidangan berbuka puasa di salah satu rumah kebajikan pada bulan puasa yang lalu.
Nyata walaupun sentuhan yang kecil, mampu untuk menggembirakan anak-anak yatim dan juga warga emas yang dapat menikmati hidangan berbuka puasa yang disediakan.
Sukarelawan juga turut meluangkan masa dan mendengar cerita serta keluh kesah mereka.
Ia sedikit sebanyak dapat membahagiakan dan merasakan mereka dihargai.
Download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
Culinaire Malaysia dan FHM 2019 Janji Kemeriahan Buat Para Pengunjung.
Pasukan kulinari Kuala Lumpur Convention Centre (Pusat Konvensyen) kini sibuk membuat persiapan untuk Culinaire Malaysia 2019 yang akan berlangsung pada 24-27 September 2019 dimana ia bakal menemukan pakar-pakar kulinari tempatan dan antarabangsa yang terbaik dalam pertarungan “Malaysian Battle of the Chefs”.
Meneruskan sokongannya sebagai penaja lokasi bagi Culinaire Malaysia bagi kali kelapan berturut-turut, Pusat Konvensyen Kuala Lumpur teruja untuk mengalu-alukan lebih 1,000 profesional kulinari yang akan memperlihatkan bakat dan kemahiran mereka dalam pelbagai bidang dan kategori.
Seperti edisi pada tahun-tahun lepas, Culinaire Malaysia sekali lagi akan dianjurkan serentak dengan Food & Hotel Malaysia (FHM) 2019, pameran makanan dan hospitaliti yang terulung di Malaysia. FHM bukan merupakan satu pameran semata-mata, kerana reputasi yang tersendiri dan pengalaman selama bertahun-tahun menjadikan FHM satu-satunya perhimpunan sepertinya untuk semua yang terlibat dalam industri makanan, minuman dan layanan.
Menurut Pengurus Besar Pusat Konvensyen, Alan Pryor, “Kami teruja kerana dapat bersama-sama menjayakan Culinaire Malaysia sekali lagi. Pertandingan ini akan membantu kami menambah baik lagi kemahiran kulinari kami, dan akan memberi manfaat kepada bakat muda dan industri kulinari Malaysia. Acara ini adalah satu platform penting untuk mereka mendapatkan pengalaman, pendedahan, inspirasi dan peluang berinteraksi dengan yang terbaik, menyertai pertandingan persahabatan serta memperlihatkan daya kreatif dan teknik mereka menerusi inovasi terkini dalam dunia kulinari.”
Chef Eksekutif Pusat Konvensyen, Hisham Jaafar, menjelaskan, “Kami gembira untuk mendaftarkan 40 anggota pasukan kami bertanding dalam Culinaire Malaysia pada tahun ini, iaitu kali keenam kami menghantar pasukan untuk menyertai pertandingan. Kebanyakan anggota pasukan kami tahun ini terdiri daripada chef muda dan ‘Duta’ (pekerja sambilan) kami, yang telah menjalani latihan di bawah bimbingan para pemenang Culinaire Malaysia bagi menyediakan mereka untuk pertandingan, dan kami harap ini akan membantu kami meneruskan kecemerlangan sebagaimana tahun-tahun lepas.”
Beliau menambah, “Semua Duta kami ini begitu setia dan telah bekerja dengan tekun sepanjang masa bersama kami dan Culinaire Malaysia menyediakan saluran yang tepat untuk kami membalas budi dengan meningkatkan kemahiran profesional mereka dan mendedahkan mereka kepada apa yang diperlukan untuk bekerja dalam persekitaran dapur yang semakin mencabar sekarang. Bagi Pusat Konvensyen, kami perlu terus membangunkan bakat muda bukan sahaja untuk kami, tetapi juga untuk industri acara perniagaan dan layanan.”
Pameran FHM 2019 menjanjikan acara-acara yang lebih besar dan lebih baik, dipenuhi dengan program persidangan, seminar teknikal, ceramah pendidikan, demonstrasi memasak dan paparan pelbagai jenis produk dan perkhidmatan. Pameran empat hari ini akan meliputi ruang seluas 22,000 meter persegi di Pusat Konvensyen, dengan penyertaan 1,500 jenama dan syarikat dari 50 negara. Acara ini dijangka menarik lebih 28,000 pelawat dari seluruh dunia.
“Syabas kepada Persatuan Hotel Malaysia (MAH) dan Persatuan Ahli Kulinari Profesional Malaysia (PCA) yang menjayakan edisi ke-15 FHM dan edisi ke-14 Culinaire Malaysia. Kami gembira kerana dapat bekerjasama dengan mereka untuk bersama-sama mencapai kejayaan penting ini, dan kami mengucapkan selama maju jaya. Semoga acara tahun ini akan mencapai satu lagi kejayaan yang gilang-gemilang,” kata Pryor.
Dapatkan maklumat lanjut tentang FHM 2019 dan Culinaire Malaysia di laman web www.foodandhotel.com dan www.culinairemalaysia.com.
Makin Mudah Nikmati Laksa, MAGGI Perkenal Produk Baharu Penuhi Citarasa Rakyat Malaysia
Laksa merupakan sajian warisan yang menjadi kegemaran rakyat Malaysia. mempunyai aroma aroma nostalgia dengan rasa dan tekstur yang kaya, Laksa menjadi ikon tradisi masakan di Malaysia.
Untuk meneruskan rasa cinta dan teruja rakyat Malaysia terhadap Laksa, MAGGI® memberi penghormatan kepada warisan hidangan klasik Malaysia ini kerana ia memperkenalkan MAGGI® Mi Goreng Laksa Warisan yang serba baharu dengan rasa asli dan aroma yang tersendiri.
Pada acara pelancaran yang dipentaskan di rumah agam bertema vintaj, The Agam di Kuala Lumpur, Encik Juan Aranols, Ketua Pegawai Eksekutif Nestlé (Malaysia) Berhad berkata “Sebagai jenama yang mempunyai sejarah lebih 50 tahun dan ruang yang bermakna di hati Rakyat Malaysia, MAGGI® terus berbangga meraikan warisan kami dalam semua tawaran kami. Hari ini, kami berbesar hati untuk menjadi sebahagian daripada sambutan hidangan Laksa Malaysia yang meriah sambil mempersembahkan inovasi produk terbaharu kami yang memberi penghormatan kepada warisan masakan negara kita yang pelbagai dan tersendiri: MAGGI® Mi Goreng Laksa Warisan serba baharu kami.”
Hadir pada majlis pelancaran itu ialah dua personaliti makanan terkenal Malaysia – Chef Selebriti, Anis Nabilah dan Profesor Dr. Shahrim Karim, Profesor Makanan dan Budaya Warisan Malaysia di Fakulti Sains dan Teknologi Makanan di Universiti Putra Malaysia (UPM) – yang mempamerkan seni kulinari dan kepakaran mereka dalam menyediakan hidangan Laksa yang lazat sambil berkongsi sejarah dan evolusinya yang kaya.
Menelusuri asal usulnya, Laksa ialah hidangan yang berakar umbi dalam komuniti Peranakan, diilhamkan oleh warisan budaya Cina, Malaysia dan Indonesia di Asia Tenggara. Profesor Dr. Shahrim Karim berkongsi bahawa Laksa benar-benar hidangan ikonik Malaysia yang melangkaui budaya dan wilayah – berkembang menjadi pelbagai variasi yang kita ketahui dan nikmati hari ini – daripada Laksa Kari yang paling biasa kepada tawaran yang lebih inovatif seperti Assam Laksa, Sarawak Laksa, Nyonya Laksa and the Johor Laksa. “Jiwa Laksa terletak pada perisanya yang bersemangat dan aromatik. Laksa yang baik adalah mengenai tindakan mengimbangi antara pelbagai ramuan dengan pengadukan berterusan ke arah peringkat ‘pecah minyak’, yang penting untuk rasa Laksa yang sempurna yang memuncak kepada keenakan masakan yang sebenar,” tambahnya.
Dalam beberapa tahun kebelakangan ini, pengguna sedang mencari cara baharu untuk menikmati hidangan popular ini bersama keluarga dan rakan-rakan, dengan peningkatan trend penyediaan Laksa dengan cara “Goreng”. Mengambil inspirasi daripada trend ini, MAGGI® Mi Goreng Laksa Warisan serba baharu adalah sentuhan kreatif kepada tradisi Laksa Malaysia.
Cik Ivy Tan, Pegawai Eksekutif Perniagaan MAGGI®, Nestlé (Malaysia) Berhad menjelaskan, “Sebagai jenama isi rumah yang dipercayai di Malaysia, MAGGI® berhasrat untuk menyampaikan penawaran produk yang merangkumi citarasa Malaysia sebenar. Terima kasih kepada dedikasi berterusan dan kepakaran masakan Chef MAGGI® kami, kami telah memberikan sentuhan moden kepada Laksa semasa kami memperkenalkan inovasi terbaru MAGGI® Mi Goreng Laksa Warisan kami. Sesungguhnya, rahsia membuat Laksa yang baik terletak pada asasnya. Oleh itu, ciptaan baharu kami direka dengan teliti dengan adunan bahan-bahan aromatik utama, bunga kantan, daun kesum, lengkuas, bersama bahan-bahan segar: bawang besar, daun limau purut, serai, bawang putih dan halia, masak perlahan-lahan hingga ‘pecah minyak. ‘ untuk menyampaikan rasa tersendiri hidangan ikonik Laksa sambil mengekalkan resipi aslinya. Kami menerima hidangan warisan ini, dengan membolehkan anda menikmati Laksa Goreng yang lazat – pada bila-bila masa, di mana sahaja!”
Selaras dengan janji jenama kami untuk membantu rakyat Malaysia Memasak Perbezaan, MAGGI® terus memberikan pilihan makanan berkualiti tinggi untuk pengguna yang mencari hidangan yang mudah disediakan dan sedap. Mi MAGGI® Mi Goreng Laksa Warisan dibuat dengan 100% gandum Australia, yang merupakan sumber protein dan karbohidrat yang baik. Daripada mendapatkan bahan-bahan berkualiti tinggi kepada kawalan kualiti yang ketat, adalah komitmen MAGGI® untuk memberikan yang terbaik daripada dapurnya kepada pengguna.
Untuk maklumat lanjut tentang MAGGI® Mi Goreng Laksa Warisan, layari https://www.maggi.my/en/maggi-happenings
RASA Bubur Lambuk Warisan Mini Kembali. 1500 Pek Bubur Lambuk Bakal Diagihkan
Baru sahaja selesai Program RASA Bubur Lambuk Warisan di Dataran Shah Alam minggu lalu. Fuh… Memang meriah. Mana tidaknya, lebih 6000 pek Bubur Lambuk habis diagihkan kepada orang ramai. Terima kasih kepada para pengunjung yang berpusu-pusu datang demi merasai sendiri keenakan 10 jenis Bubur Lambuk yang disediakan.
Dek kerana sambutan yang sangat menggalakkan, minggu ini RASA dengan kerjasama rakan penaja AJI-SHIO® kembali memeriahkan Ramadan anda dengan Program RASA Bubur Lambuk Warisan Mini yang bakal dijalankan pada 8 April ini.
Bertempat di Aeon Mall Shah Alam, sebanyak 1500 pek Bubur Lambuk bakal diagihkan kepada para pengunjung dan juga kepada masjid terpilih.
Program Bubur Lambuk kali ini tentunya lebih istimewa dan membawa makna yang tersendiri kerana adanya AJI-SHIO®. Tahun ini merupakan tahun kelima AJI-SHIO® bersama-sama RASA & Nu Ideaktiv bagi menjayakan Program Bubur Lambuk.
Setia bersama sedari tahun 2019, AJI-SHIO® adalah rakan penaja di Program RASA Bubur Lambuk Mega Warisan Selangor.
Diikuti tahun berikutnya dimana AJI-SHIO® turut sama menjayakan RASA Bubur Lambuk 2U dengan berganding bahu memasak dan menyumbangkan pek Bubur Lambuk kepada para frontliners.
Tahun lalu RASA & AJI-SHIO® terbang jauh untuk menyantuni orang-orang Kota Bharu dengan menganjurkan program RASA Bubur Lambuk Perdana.
AJI-SHIO® JADIKAN BUBUR LAMBUK JADI LEBIH ENAK & MUDAH DIMASAK
Bagi penggemar Bubur Lambuk, hidangan ini tentunya tidak boleh ditinggalkan bila tiba bulan Ramadan. Sedap berlemak memang memikat selera. Penggunaan ramuan berkualiti memberikan rasa yang terbaik. Ditambah pula dengan campuran AJI-SHIO® Lada Hitam Berperisa dan AJI-SHIO® Lada Berperisa, menaikkan lagi keenakan dan aroma Bubur Lambuk. Semunya cukup rasa. Bila makan, terasa nikmatnya.
AJI-SHIO® adalah salah satu bahan terbaik yang mampu membuatkan Bubur Lambuk jadi lebih cepat dimasak, rasa yang lengkap dan enak. Ia mempunyai rasa lada, masin dan aroma yang wangi menjadikan rasa Bubur Lambuk jadi lebih beraroma. Tidak perlu guna bahan perasa lain. Hanya dengan produk ini sudah cukup untuk menghasilkan juadah yang sempurna.
Selain Bubur Lambuk, AJI-SHIO® Lada Berperisa dan AJI-SHIO® Lada Hitam Berperisa juga sesuai digunakan dalam pelbagai jenis menu kegemaran anda yang lain. Masakan tradisional atau moden, semuanya sesuai. Hanya tambah sedikit sahaja dalam masakan sahur atau berbuka, hidangan enak untuk keluarga tercinta sudah tersedia. Mudah kan? Memang sangat membantu para ibu di dapur.
JOM RASAI SENDIRI KEENAKAN BUBUR LAMBUK AJI-SHIO®
Tahun ini, sekali lagi RASA & AJI-SHIO® kembali bergabung untuk menyantuni warga Selangor dengan mengadakan Program RASA Bubur Lambuk Warisan Mini.
Projek dengan kerjasama Aeon Mall Shah Alam sebagai penaja lokasi ini tentunya anda wajib hadiri. Rugi kalau tidak merasai sendiri keenakan Bubur Lambuk yang dimasak menggunakan produk-produk AJI-SHIO®.
Selain pengedaran Bubur Lambuk, ada pelbagai lagi aktiviti-aktiviti menarik yang bakal berlangsung, persembahan buskers dan juga penampilan Chef Zam Akmal.
Jadi orang-orang sekitar Shah Alam dan Lembah Klang, jangan lupa datang beramai-ramai ke Aeon Mall Shah Alam pada hari Sabtu, 8 April ini.
Jumpa anda di sana!
Nak masak sendiri Bubur Lambuk AJI-SHIO® yang sedap ni? Jom cuba!
