Tidak dinafikan, sejak pandemik Covid-19 melanda tahun lalu, banyak memberi kesan kepada rakyat Malaysia. Bukan itu saja, peniaga-peniaga kecil turut mendapat tempias yang sangat besar.
Banyak perniagaan yang terpaksa ditutup apabila tidak lagi mampu untuk menanggung kerugian. Terbaharu yang terpaksa mengikut langkah penutupan ialah Rasa Food Arena Suria Kuala Lumpur (KLCC) yang bermula hari ini, 1 September.
Menerusi gambar dikongsi warganet yang viral dalam laman sosial, pengumuman itu dibuat Rasa Food Arena menerusi notis kecil yang diletakkan di pintu masuk premis makanan itu.
“Dengan dukacitanya, kami mengumumkan penutupan kekal Rasa Food Arena Suria KLCC bermula 1 September 2021. Terima kasih untuk pengalaman selama 22 tahun, ia adalah keseronokan terindah untuk melayani anda,” kata notis itu.
Medan selera Rasa Food Arena ini sudah beroperasi selama 22 tahun kepada rakyat Malaysia sejak ia mula dibuka kepada umum pada Mei 1998.
Maka tiada lagilah kenangan makanan-makanan popular seperti nasi padang, mi wantan, nasi ayam di medan selera Rasa Food Arena yang terletak di aras empat pusat beli-belah KLCC ini.
https://www.instagram.com/p/CTOmL7TvBB5/?utm_source=ig_web_copy_link
Berkeluasan 16,000 kaki persegi, Rasa Food Arena Suria KLCC ini pernah diubahsuai pada 2007, memang menjadi tempat tumpuan bagi rakyat Malaysia untuk melepaskan rasa penat sambil makan selepas membeli-belah.
Kredit gambar: Thanaselan Rajendran, Amir Bear, Instagram RASA Food Arena KLCC
Tak tahu nak masak apa? Lubuk resipi RASA kini di SEENI, tak perlu susah lagi.
Download
sekarang!
GreenPan Perkenal Thermolon™ 9G-Bebas PFAS, Lebih Selamat & Tahan Lama!
Pengenalan Thermolon 9G oleh GreenPan
GreenPan, peneraju global dalam peralatan memasak seramik tidak melekat bebas PFAS, dengan bangganya memperkenalkan Thermolon 9G, salutan seramik tidak melekat paling canggih yang pernah dihasilkan jenama ini.
Majlis pelancarannya diraikan bersama peminat kulinari, wakil media dan rakan industri di Kuala Lumpur. Thermolon 9G menandakan lonjakan besar dalam aspek ketahanan, prestasi dan keselamatan, sekaligus mengukuhkan reputasi GreenPan sebagai peneraju inovasi dalam industri peralatan memasak.
Warisan Keselamatan dan Inovasi GreenPan
Sejak dilancarkan pada tahun 2007, GreenPan telah merevolusikan cara memasak di rumah dengan memperkenalkan salutan seramik Thermolon, alternatif selamat kepada salutan tidak melekat tradisional yang sering mengandungi bahan kimia berbahaya seperti PFAS, PFOA, plumbum dan kadmium. Dengan komitmen terhadap keselamatan pengguna sejak hari pertama, GreenPan terus menghasilkan peralatan memasak inovatif yang menggabungkan prestasi, kemudahan dan estetika tanpa menjejaskan kesihatan.
Apa Itu PFAS dan Mengapa Thermolon 9G Penting?
PFAS (bahan per- dan polifluoroalkil) ialah kumpulan lebih 10,000 bahan kimia buatan manusia yang terkenal dengan sifat kalis air, kotoran dan minyak serta sering digunakan dalam kuali tidak melekat dan pelbagai produk pengguna lain.
Namun, bahan ini menimbulkan kebimbangan serius kerana kesannya terhadap kesihatan manusia dan alam sekitar. Inilah sebab utama mengapa GreenPan memperkenalkan Thermolon 9G sebagai penyelesaian bebas PFAS yang lebih selamat dan mampan.
Evolusi Teknologi Thermolon
Menyedari keperluan untuk pilihan lebih selamat, GreenPan memperkenalkan Thermolon yang diperbuat daripada derivatif pasir dan diperkaya dengan lapisan zarah berlian untuk meningkatkan kekonduksian haba serta ketahanan. Salutan inovatif ini memastikan ibu-ibu di Malaysia boleh memasak pelbagai jenis hidangan tanpa perlu risau kerana tiada asap toksik dilepaskan walaupun peralatan yang digunakan terlalu panas secara tidak sengaja. Hasil penyelidikan dalaman yang berterusan membawa kepada penciptaan generasi baharu, Thermolon 9G.
Kehebatan Thermolon 9G GreenPan
Thermolon 9G direka khas untuk memenuhi gaya hidup moden yang memerlukan peralatan memasak tahan lasak dan selamat. Salutan seramik ini menawarkan ketahanan tinggi terhadap haus dan calar, menjadikannya sepuluh kali lebih tahan lama berbanding versi asal Thermolon. Ia bukan sekadar peningkatan, tetapi satu inovasi revolusioner dalam dunia memasak bebas PFAS.
Keselamatan dan Pensijilan Antarabangsa
Salutan Thermolon 9G oleh GreenPan menetapkan piawaian keselamatan baharu dalam industri. Ia bebas PFAS dan mematuhi standard antarabangsa untuk produk bersentuhan dengan makanan, termasuk FDA 21 CFR 175.300, Peraturan EU 1935/2004/EC serta Seksyen 30 & 31 LFGB. Malah, Thermolon kekal sebagai satu-satunya salutan seramik tidak melekat yang menerima pensijilan NSF/ANSI 51, membuktikan tahap keselamatan dan kualiti tertingginya.
Kualiti Direka dengan Ketepatan Tinggi
Thermolon 9G bukan sekadar penambahbaikan, ia merupakan lonjakan besar dalam teknologi seramik tidak melekat bebas PFAS. The Cookware Company menggabungkan beberapa lapisan tambahan dalam salutan untuk menghasilkan prestasi tidak melekat maksimum dan ketahanan luar biasa. Proses penghasilannya diperhalusi dengan teliti bagi memastikan kawalan penuh terhadap setiap peringkat pembuatan, menjadikan kualiti Thermolon 9G tiada tandingan.
Merevolusikan Industri Peralatan Memasak
Dengan kehadiran Thermolon 9G GreenPan, dunia peralatan memasak kini menyaksikan perubahan besar dalam teknologi bebas PFAS. Salutan seramik canggih ini menawarkan ketahanan, jangka hayat dan keselamatan yang luar biasa, sambil menepati piawaian antarabangsa tertinggi. Thermolon 9G bukan sahaja menetapkan penanda aras baharu, malah membentuk masa depan industri peralatan memasak yang lebih sihat dan selamat untuk semua.
Berminat? Anda boleh dapatkan di Aeon, House of Presentation, Isetan, Kitchen Shop, Parkson, Seibu & SOGO atau secara online di www.cookerlicious.com dan www.kitchenwareking.com. Dapatkan sekarang!
Tak tahu nak masak apa? Lubuk resipi RASA kini di SEENI, tak perlu susah lagi.
Download
sekarang!
Filem Pendek Raya “PANGSA” Berjaya Meraih 30,000 Views Dalam Masa Dua Hari
Sesiapa yang menonton filem pendek Raya “PANGSA” pasti terkesan lagi-lagi yang merantau ke negeri orang demi mencari rezeki yang jauh dari keluarga tercinta. Bukan mudah, tapi itulah realiti kehidupan anak muda zaman sekarang yang terpaksa melalui fasa kehidupan hidup berjauhan dari keluarga demi kelangsungan hidup sebagai seorang dewasa.
Filem pendek Raya ini mengisahkan bagaimana Amir yang berasal dari Sarawak, hidup di perantauan dan menyewa di sebuah unit rumah ‘PANGSA’, di Semenanjung Malaysia.
Watak Amir yang dibintangi oleh Ideen Azman, menceritakan bagaimana seorang pemuda yang pendiam, dan sentiasa bersendirian, tinggal di rumah ‘PANGSA’ yang dihuni oleh sebuah komuniti majmuk yang mengambil berat tentang satu sama lain, dengan cara dan keunikan sifat yang tersendiri.
Menurut Che’Az, selaku Ketua Unit Penyelidikan, Pembangunan dan Kandungan Strategik Nu Ideaktiv Sdn Bhd, yang juga merupakan Pengarah Lakonlayar ‘PANGSA’, jalan cerita filem pendek ini tampak mudah dan selari, namun ianya tidaklah selurus yang disangka.
Menurut Ketua Pegawai Eksekutif Nu Ideaktiv Sdn Bhd, Syamil Fahim Mohamed Fahim berkata, “Di dalam filem pendek ini, kita tonjolkan karektor Amir sebagai seorang yang introvert iaitu pendiam, pemalu dan tidak bergaul dengan jiran tetangganya. Amir cuba untuk menghadkan pergaulan dan perbualannya dengan jiran jiran lain, dan hanya buat hal sendiri sahaja. Namun, tanpa Amir sedari, sebenarnya mereka ini (jiran tetangga), amat prihatin akan keadaan Amir yang berjauhan dari keluarga dan cuba untuk mengisi kekosongan itu. Menariknya di dalam filem ini, kita boleh lihat bagaimana kepentingan Silaturahim dapat mewarnai kehidupan Amir yang dulunya sunyi dan sentiasa bersendirian. Saya juga ingin menekankan bahawa inilah yang menjadi tunjang kami di Nu Ideaktiv, kami ingin memberi inspirasi yang membina komuniti melalui program, mahupun kandungan portal yang positif dan menyeluruh kepada semua lapisan masyarakat, meliputi seluruh Nusantara”.
‘PANGSA’ turut menyentuh isu dalaman individu yang berpotensi untuk membawa kepada masalah kesihatan mental lain seperti, kemurungan, keresahan (anxiety), dan kejanggalan untuk bergaul dengan masyarakat.
Pada pengakhiran filem pendek ini, Amir akhirnya sedar akan kepentingan untuk ber-Silaturahim, dan merapatkan jurang di dalam komuniti.
Filem pendek Raya ini merupakan arahan bersama Zuhdee Zaid dan Che’AZ telah ditayangkan pada 14 April 2023 di YouTube ( https://youtu.be/dfI4ZdgeyBI ) setakat 3 hari tayangan sahaja telah meraih 30,000 views.
Jangan lupa tonton dan rasai sendiri kehangatan emosi di dalam filem pendek Raya ‘PANGSA’ ini.
Tak tahu nak masak apa? Lubuk resipi RASA kini di SEENI, tak perlu susah lagi.
Download
sekarang!
Chef Zam Bersama Food Aid Foundation Terpanggil Memasak Untuk Mereka Yang Ditempatkan Di Pusat Kuarantin.
Chef Zam adalah di antara chef selebriti yang tersentuh jiwa dan prihatin mengenai nasib mereka yang berada di Pusat Kuarantin, anggota polis , golongan asnaf dan gelandangan di kala wabak Covid-19 ini. Aktivitinya membuat kerja sukarelawan dapat dilihat di Instagramnya @ Chef_ Zam.
Usaha murninya bersama badan kebajikan Food Aid Foundation di mana Chef Zam adalah salah seorang pengasasnya menjalankan kerja sukarelawan , menyediakan masakan untuk mereka yang memerlukan memang patut dipuji dan dicontohi masyarakat.
Dalam menjalani Perintah Kawalan Pergerakan ini (PKP) untuk menyekat penyebaran Covid -19 ini ada yang kena berkurung kerana berada di Pusat Kuarantin.
Chef Zam juga prihatin dengan anggota polis yang sibuk bertugas dan lebih -lebih lagi golongan gelandangan dan asnaf yang tidak berkemampuan untuk menyediakan makanan untuk diri dan keluarga.
Ketika dihubungi Chef Zam menerangkan aktiviti ini selari dengan objektif penubuhan Food Aid Foundation iaitu memastikan tiada sesiapa yang kelaparan di Malaysia dan atas prinsip semua orang patut mendapat makanan tanpa mengira bangsa, agama waima kerakyatan.
Bukan hanya ketika wabak Covid-19 sahaja , malah di hari biasa adalah menjadi aktiviti dan rutin kebajikan Yayasan ini menghulurkan bantuan makanan kepada pelarian Rohingya dan pekerja-pekerja asing di negara ini dan golongan susah , asnaf serta gelandangan.
Apabila Covid-19 mula menular bermula 14hb Mac lagi, Food Aid Foundation menambahkan senarai bantuan makanan kepada pusat kuarantin iaitu Akademi Audit Negara di Nilai dan juga pusat kuarantin di AKEPT (Akademi Kepimpinan Pendidikan Tinggi) di Bandar Enstek, Negeri Sembilan.
Mereka adalah rakyat Malaysia dan negara jiran yang dibawa pulang dari Iran dan Itali .
Food Aid Foundation juga melipat gandakan bantuan makanan kepada asnaf dan gelandangan dengan menyediakan makanan basah seperti daging, ikan dan ayam dan juga makanan kering.
Kata Chef Zam lagi ,“Jika sebelum bantuan makanan dihantar sendiri, namun kerana covid-19 , ini bantuan set makanan diambil oleh anggota pertahanan awam untuk diserahkan kepada pusat kuarantin dan mereka yang perlu dibantu itu.”
Chef Zam yang juga Pengetua dan Pemilik , Kolej Antarabangsa Silverspoon juga turut merakam penghargaan kepada MBSB Bank (Malaysia Building Society Berhad). Berahim , Air Asia, Tesco, syarikat-syarikat korporat dan orang perseorangan yang turut memberi sumbangan kepada Food Aid Foundation.
Anda juga boleh membuat sumbangan samada wang atau bahan makanan melalui IG dan FB Food Aid Foundation..
Sumber Foto : Instagram Chef_Zam
Koleksi Foto : Chef Zam
JOM SEMAK RESIPI INI :
Dan juga resipi ini :
Tak tahu nak masak apa? Lubuk resipi RASA kini di SEENI, tak perlu susah lagi.
Download
sekarang!
