Risau juga kalau makan asyik berselera saja. Kalau tak dikawal tak mustahil berat badan boleh naik 5-6 kg sebulan. Salah satu cara untuk mengelakkan kenaikan berat badan ini adalah dengan mengekang nafsu makan.

Tapi tak perlu ubat atau stres menahan selera untuk tujuan ini kerana ada cara semula jadi yang mudah untuk kita praktikkan. Dikongsi oleh Eka Zahra melalui pengalamannya, beliau mengamalkan minum air rebusan lemon yang resipinya diambil dari seorang rakan berasal dari Indonesia untuk mengawal selera makan.

Ujarnya tak sampai empat hari minum air ini beratnya sudah turun 1 kg, malah dia sendiri juga nampak perubahan pada perut yang kempis selepas seminggu mengamalkannya.

Baru minum dah turun 1kg

Hari ini nak kongsi resepi minuman yang boleh kurangkan selera makan. Perkongsian dari seorang rakan dari Indonesia yang ada bisnes kek dan sangat suka makan kek hingga berat badan bertambah.

Atas nasihat doktor, dia yang sudah ada 4 org anak dan mempunyai masalah obes dalam keluarga mengamalkan minuman ini.  Saya pun cubalah. Bagusnya minuman ini memang boleh kawal selera makan saya sebab hari-hari masak dan suka pulak makan kuih muih. Seminggu minum perut dah nampak kempis dan berat turun 1 kg. Ini resipinya ya. Tapi perlu diingat hasilnya bergantung badan masing-masing ya.

Resipi air rempah, lemon & madu

Bahan-bahan

• 1 liter air
• 2 batang serai diketuk
• 2 batang kulit kayu manis
• 4 inci halia diketuk
• 5 kuntum bunga cengkih
• 1 biji lemon dihiris
• Madu

Cara membuat

1. Didihkan air

2. Masukkan semua bahan kecuali LEMON & MADU

3. Masak selama 5 minit.

4. Angkat dari api dan masukkan hirisan lemon

5. Biarkan 1 jam

6. Bila nak minum tambahkan madu

7. Minum sebelum sarapan, makan tengah hari dan sebelum tidur.

Nota

• Baki air boleh simpan dalam peti sejuk
• Resipi ini boleh minum 5 kali (5 gelas)

Sumber: Eka Zahra

Susu pekat manis adalah antara salah satu bahan pemanis yang banyak digunakan dalam masakan dan juga minuman harian. Aneka kek, manisan, kopi susu, Teh Tarik, semua menggunakan pemanis ini. Setin harganya boleh tahan juga. Jadi apa kata kita buat sendiri. Senang je sebenarnya nak buat sendiri susu pekat manis ni secara homemade. Rasa pun sama je dengan yang dibeli. Boleh jimat sikit duit pada zaman serba tinggi kos kan? Saudari Syazwani Bakhari ada kongsikan cara-caranya. Jom cuba.

RESIPI SUSU PEKAT MANIS HOMEMADE

BAHAN-BAHAN:

1 cawan air panas
1/3 cawan marjerin – beli online disini
2 ½ cawan gula halus – beli online disini
1 paket susu tepung (berat 300gm) – beli online disini

Dapatkan DEROYAL 3 IN 1 CORDLESS CHOPPER & MIXER dengan HARGA DISKAUN DISINI! Masukkan code RASGSP5 sebelum buat pembayaran untuk dapatkan DISKAUN EXTRA RM5!

CARA MEMASAK:
1. Untuk membuatnya, mudah sahaja. Mula-mula masukkan air panas, gula, marjerin dan susu tepung ke dalam bekas atau mesin pengisar.
2. Kisar semua bahan hingga jadi halus. Kaup balikkan supaya semua sebati.
3. Susu pekat manis homemade siap disediakan dan sedia untuk digunakan dalam pelbagai masakan dan minuman.

INFO: Jika susu pekat manis anda kurang manis, campurkan gula sedikit demi sedikit hingga mendapat kemanisan yang anda suka. Jika cair, masukkan lagi susu tepung. Ubah suai teksturnya mengikut selera masing-masing.

Kredit resipi & foto: Syazwani Bakhari

[Sertai Telegram Geng Rasa Share Resipi]

Dapatkan lebih banyak resipi yang mudah, sedap & cepat masak di laman web RASA:

Resepi Asam Pedas Ikan Cencaru Paling Mudah Masak

Resipi Kek Span Keladi Gebu. Sekali Cuba, Pasti Tak Cari Lain Dah

Bancuh Sendiri Kopi Ais Super Kaw. Sangat Sedap, Nikmat Tak Terkata

Rangup & Tak Lembik. Resipi Popia Sambal Sedap Macam Pasar Malam

Tonton lebih banyak video masakan mudah & sedap di Dailymotion @Rasa & Youtube @Majalah Rasa Official

Kelas Online Rasa kini kembali & ianya PERCUMA!

Nak belajar teknik buat biskut yang enak? Jom sertai Kelas Online RASA bersama Chef Azreen, founder Dapur Kakhajjah.

Kelas Biskut Kudap-Kudap

Tarikh: 13 Ogos 2022 (Sabtu)
Masa: 10.30 pagi
Medium: Secara online/atas talian (link akan disertakan selepas pendaftaran)

APA YANG AKAN ANDA DAPAT?
* Ketahui teknik hasilkan biskut yang enak
* Berpeluang mulakan bisnes biskut sendiri
* Demo step by step oleh pakar

Berminat nak join? FREE je tau. Daftar sekarang DISINI  

Teringat suatu ketika dahulu, bau wangi memenuhi segenap ruang rumah ketika memasak pati sirap Fanta hijau ini. Ingat tak, mana-mana rumah pasti akan menghidangkan air ini ketika menjamu tetamu pada Hari Raya. Nostalgianya!

Mungkin ada yang dah terlupa, atau ada generasi kini yang mungkin tidak tahu kewujudan air ini, boleh simpan dengan baik resipi ini. Jom cuba perkongsian resipi daripada Nurul Ateekah ini sambil imbau kenangan dulu.

BAHAN-BAHAN:

330ml pati oren Sunquick – Boleh beli online di sini

3kg gula 

½ botol pewarna hijau epal / pes pandan – Boleh beli online di sini

½ botol perasa pisang – Boleh beli online di sini

1 helai daun pandan disimpul

2 liter air

*Resipi ini boleh menghasilkan sebanyak 4 liter pati.

CARA MEMASAK:

Didihkan air dan masukkan daun pandan yang telah disimpul ke dalam periuk. 

Masukkan 3 kilogram gula.

Kemudian, masukkan 330ml pati oren Sunquick.

Masukkan juga ½ botol perisa pisang.

Disertai dengan ½ botol pewarna hijau epal atau pes pandan.

Kacau sebati.

Biarkan warnanya seperti ini dan masak hingga gulanya larut.

Apabila pati dah sejuk, masukkan ke dalam botol. Boleh dibancuh pada bila-bila masa. Botol yang warna hijau terang tu telah dibancuh dengan air. Senang boleh terus minum.

Siap. Sedia untuk diminum, lagi-lagi tengah panas. 

Untuk berbuka puasa juga memang padu!

Kredit: Nurul Ateekah

[ Sertai Telegram Geng Rasa Share Resipi ]

Dapatkan lebih banyak resipi di laman web RASA:

Jom Buat Sendiri Air Lai Chi Kang, Redakan Panas Penyejuk Tekak

Ikan Celup Tepung, Resipi Gerenti Rangup Dan Cantik Kerak Tepungnya

Kuih Sagu Merah, Cara Kukus Lagi Cepat Dan Mudah

Tonton lebih banyak video masakan mudah & sedap di Dailymotion @Rasa & Youtube @Majalah Rasa Official