Slot RASA Gerenti Jadi kali ini memang sangat best. Kita dapat menyaksikan aktiviti memasak di dapur menggunakan Ombak Coway Perghhh, bukan calang-calang hebatnya kerana ternyata Ombak Coway memudahkan kerja memasak dan menjimatkan masa.

Bayangkanlah, betapa mudahnya menyediakan dua resipi kali ini iaitu Donut dan Air Katira. Dengan adanya Ombak Coway, penyediakan bahan-bahan memasak menjadi lebih mudah dan cepat. Rekaan model terbaharu penulen air Ombak Coway bukan sahaja bergaya moden, tapi penulen air ini sangatlah memudahkan kerja-kerja di dapur. Air daripada penulen air Ombak Coway bukan saja menyihatkan tubuh, tapi sukatan beza airnya juga menyenangkan kerja.

Penapis air moden yang sangat menepati keperluan surirumah masa kini.

3 CIRI-CIRI MANTAP Ombak Coway

1) 50 TETAPAN SUHU AIR
Kalau korang nak tahu, penulen air Ombak Coway ini ada 50 tetapan suhu air. Boleh pilih takat suhu mana yang menjadi idaman hati. Nak panas ke, nak sejuk ke, nak sedang-sedang saja ke. Semua ada. Boleh pilih mana satu yang korang nak.

2) TANGKI LEBIH BESAR
Jika anda tinggal dalam keluarga besar yang mempunyai lebih daripada tiga orang, penulen air Ombak Coway pasti sesuai dengan anda. Tangki lebih besar membuatkan bekalan minuman daripada penulen air ini mencukupi untuk kegunaan seisi rumah. Tangki dengan isian sehingga 13.5 liter pastinya membuat korang puas hati.

3) TETAPAN ISIPADU (KUANTITI) AIR
Senangnya memasak di dapur dengan tetapan kuantiti air. Tak perlu susah-susah nak tengok jumlah air yang keluar. Tekan saja, jumlah air yang keluar akan ikut seberapa banyak yang kita mahukan. Tak perlu sukat air untuk dijadikan kuah. Terus sahaja tekan dan tunggu jumlah air yang sudah ditetapkan. Senang, kan?

Tak bimbang air melimpah sebab sudah setting sukatan air yang diperlukan.

JIMAT MASA & MUDAHKAN KERJA

Untuk membuat air katira, perlu melarutkan air gula. Jadi dengan adanya Ombak Coway, anda tak perlu lagi memasak air panas dahulu untuk membancuh gula. Hanya perlu tekan dan set suhu air yang diperlukan. Air dengan suhu panas akan keluar. Coway Ombak boleh set suhu daripada 40 darjah selsius hingga 90 darjah selsius. Sesuai dengan semua jenis keperluan untuk memasak atau membuat minuman.

Bagi resipi donut pula, air yang diperlukan adalah pada suhu antara 40 hingga 50 darjah selsius untuk mendapatkan doh yang lembut bagaikan masakan seorang pakar pastri. Jadi, dengan adanya mesin ini kita boleh dapatkan suhu air yang tepat dengan keperluan doh donut yang hendak kita buat. Tekan sahaja, air yang diperlukan akan kita peroleh.

Masak donut lebih senang dengan adanya Ombak Coway.

Pada hari ini, kita semua sangat sibuk dengan rutin harian. Siapa yang ada masa lama di dapur? Jimatkan masa di dapur dan kita akan ada lebih banyak masa untuk bersama keluarga. Penulen air Ombak Coway sangat membantu jimatkan masa terutama suri rumah yang perlu bekerja, menjaga anak dan membuat kerja sampingan misalnya bisnes online. Jimatkan masa memasak dan manfaatkan masa untuk sesuatu perkara yang lain.

Dengan adanya 50 tetapan suhu air yang boleh dipilih daripada 40 darjah selsius hingga 90 darjah selsius, memang sangat best. Kemudian, boleh pula pilih kuantiti air yang dimahukan. Tak ada masalah air terlalu sikit atau terlalu banyak. Just nice, ikut jumlah yang kita nak. Kan senang? Memang dijamin puas hati dengan kelebihan yang ada pada Ombak Coway. Gaya moden, ciri-ciri hebat dan menepati keperluan seisi keluarga.

Sejuk atau panas, Ombak Coway mudahkan suri rumah buat air katira. Senang sungguh la wehhhh.

Jom klik sini untuk dapatkan info lanjut mengenai Ombak Coway
https://www.coway.com.my/products/water-purifier/ombak

Ramai di antara masyarakat kita yang masih belum sedar tentang kebaikan pengambilan makanan mengikut sistem piramid makanan. Salah satu sebabnya ialah kerana kekangan untuk mendapatkan sumber bekalan makanan yang segar dan berkualiti.

Kini, ia tidak lagi menjadi masalah kepada masyarakat Malaysia kerana Lembaga Pemasaran Pertanian Persekutuan (FAMA) telah menyediakan ratusan outlet Pasar Tani di seluruh negara. Pasar Tani yang telah ditubuhkan sejak tahun 1985 telah menjadi ‘Pasar Pilihan’ lebih dari 35 tahun.

MENEPATI CITARASA PENGGUNA

Pelbagai produk seperti sayur-sayuran dan buah-buahan yang dijual di Pasar Tani dibawa terus dari ladang kepada pengguna. Pasar Tani adalah medan pertemuan di antara petani dan pengguna.

Lokasinya yang tersusun, bersih serta sistematik dapat menjamin kualiti dan kepuasan kepada para pengunjung.

PEMERIKSAAN BERKALA

Demi keselamatan pengguna, pihak FAMA telah mengambil langkah yang terbaik bagi memastikan penularan penyakit berjangkit COVID-19 dapat dielakan dengan mengamalkan SOP yang sangat ketat.

Pasukan keselamatan sentiasa memantau kehadiran pengunjung di sekitar lokasi Pasar Tani bagi memastikan segala SOP yang digariskan Majlis Keselamatan Negara (MKN) dipatuhi oleh semua pengunjung. Dengan ini, pengunjung boleh berbelanja dengan hati yang senang dan selamat.

FAMA dengan kerjasama Kementerian Perdagangan Dalam Negeri dan Hal Ehwal Pengguna (KPDNHEP) sentiasa melakukan pemeriksaan berkala terhadap para peniaga. Ia adalah langkah bagi memastikan peniaga sentiasa mematuhi skim kawalan harga yang ditetapkan.

Jadi untuk anda yang menggemari buah-buahan, sayur-sayuran dan pelbagai keperluan yang segar, berkualiti dan menepati pelbagai cita rasa, datanglah ke Pasar Tani yang berdekatan dengan lokasi anda.

LOKASI BERDEKATAN DENGAN PENGGUNA

Layari laman sesawang Pasar Tani di http://pasartani.fama.gov.my/bm/about untuk dapatkan lokasi Pasar Tani yang berdekatan dengan anda.

Jika anda ingin mendapatkan sayur-sayuran dan buah-buahan secara atas talian, anda boleh merancang pembelian secara online di Agrobazaar Online: www.agrobazaar.com.my.

Selain itu untuk mendapatkan butiran lanjut atau info-info terkini tentang Pasar Tani, anda boleh melayari Facebook Lembaga Pemasaran Pertanian Persekutuan (FAMA).

Jadilah pengguna yang bijak dengan menyokong produk tempatan bagi menjana ekonomi negara.

Buah-buahan dan sayur-sayuran mempunyai banyak khasiat yang baik untuk tubuh badan kita. Merujuk kepada Piramid Makanan Malaysia 2020 yang disediakan oleh Kementerian Kesihatan Malaysia (KKM), kita disarankan mengambil sekurang-kurang 2 sajian sehari bagi buah-buahan manakala 3 sajian atau lebih sehari bagi sayur-sayuran.

Buah-buahan dan sayur-sayuran boleh diambil dengan pelbagai cara mengikut kreativiti dan selera anda dalam penyediaan makanan, selain diambil terus sebagai snek atau pembuka selera. Jadi, jom masak dengan bahan-bahan segar, murah dan berkualiti yang boleh didapati hanya di Pasar Tani.

KERABU PERIA KATAK

BAHAN-BAHAN:

5 biji peria katak | hiris nipis
1 biji bawang besar | hiris
5-6 biji cili padi | hiris
Ikan bilis | goreng garing
1 biji limau nipis | ambil airnya
Garam secukup rasa
Gula secukup rasa

CARA MEMBUAT:

1. Cuci dan rendam peria dengan garam untuk menghilangkan rasa pahit. Angkat dan toskan.
2. Masukkan dalam mangkuk. Kemudian masukan bawang dan cili padi yang telah dihiris tadi.
3. Perahkan asam limau dan gaul rata. Kemudian masukkan garam dan gula secukup rasa. Boleh tambah penyedap rasa jika suka.
4. Akhir sekali masukkan ikan bilis yang telah digoreng tadi. Gaul perlahan.
5. Sesuaikan rasa agar semua rasa masam, masin dan manis sekata.
6. Sedia dihidangkan bersama nasi panas.

KHASIAT:

Membantu merawat kencing manis, darah tinggi dan melancarkan kitaran haid.

AIR JAGUNG 3 LAYER

BAHAN-BAHAN:
Bahan pes jagung segar
2 tongkol jagung| disagat
1/2 cawan gula pasir
1 cawan air

BAHAN UNTUK AIR:

1 tin susu cair
1 ketul gula melaka |dijadikan sirap gula melaka
1 sudu makan kordial perasa jagung
Air batu secukupnya

CARA MEMBUAT:

1. Hiris isi jagung dan rebus dengan air dan gula. Sejukkan seketika dan kisar kasar.
2. Kemudian masak sekali lagi sehingga mendidih dan pekat hingga menjadi seperti pes. Ketepikan.
3. Sediakan gelas dan tuangkan sirap gula melaka. Kemudian masukkan ketulan ais batu.
4. Tuang susu cair ikut kuantiti yang dikehendaki. Kemudian tuangkan kordial perisa jagung.
5. Akhir sekali letakkan pes jagung manis segar secukupnya.
6. Sedia untuk dinikmati.

KHASIAT:

Membantu mencegah sembelit dan menguatkan sistem imun badan.

ROCK MELON GRILLED WITH SALMON

BAHAN-BAHAN:

½ biji rock melon | dipotong memanjang
1 keping ikan salmon | potong nipis
2 ulas bawang putih | diketuk
1 sudu teh serbuk lada hitam
½ sudu makan chili flakes
1 sudu makan mixed herbs
Garam secukupnya
Minyak zaitun secukupnya.
½ biji lemon

CARA MEMBUAT:

1. Masukkan rock melon ke dalam bekas. Masukkan sedikit minyak zaitun, lada hitam, dan sedikit garam. Gaul rata dan ketepikan.
2. Dalam bekas lain, campurkan ikan salmon bersama mixed herbs, lada hitam dan bawang putih yang diketuk, sedikit garam dan minyak zaitun. Perap 15 minit atau lebih.
3. Panaskan pan dan panggang rock melon hingga warna bertukar sedikit perang. Balik-balikkan agar tidak hangus. Angkat dan ketepikan.
4. Kemudian masukkan salmon yang telah diperap bersama minyak zaitun tadi. Panggang sehingga masak.
5. Angkat dan hidangkan bersama rock melon panggang tadi. Taburkan chilli flakes dan perah sedikit hirisan lemon.
6. Sedia untuk dinikmati.

KHASIAT:

Membantu mengawal kolestrol.

MI SEGERA SUP AYAM UTARA AGROMAS

BAHAN-BAHAN:

1 paket Mi Segera Sup Ayam Utara AgroMas
2 keping isi ayam | dipotong menjadi kepingan kecil
1 biji bawang merah | dicincang
1 ulas bawang putih | dicincang kasar
1 biji telur
5 batang daun sawi
½ batang lobak | dihiris halus
1 biji cili merah | dihiris
1 batang daun bawang | dipotong
Minyak untuk menumis
Air secukupnya

CARA MEMBUAT:

1. Panaskan periuk dan masukkan minyak.
2. Setelah minyak panas, masukkan bawang merah dan bawang putih. Tumis hingga naik bau.
3. Kemudian masukkan hirisan ayam dan kacau rata hingga ayam sedikit masak dan masukkan air secukupnya. Kemudian masukkan perencah Mi Segera Sup Ayam Utara AgroMas.
4. Biarkan mendidih seketika dan masukkan telur. Setelah telur sedikit masak kemudian masukkan Mee Sup Utara AgroMas. Kacau.
5. Masukkan lobak merah dan sawi. Biarkan mendidih seketika sehingga mi segera lembut. Tambah air jika perlu.
6. Setelah masak, angkat dan taburkan daun bawang dan cili potong. Sedia dinikmati.

JOM MENANG HADIAH LUMAYAN DENGAN MENYERTAI PERTANDINGAN VIDEOGRAFI AGROMAKANAN!

Anda seorang yang kreatif dalam mengambil video? Jom serlahkan kreativiti anda dengan produk Fama dan menangi hadiah lumayan!

Pelbagai kategori yang boleh disertai, antaranya sayur dan buah, ternakan, akuakultur, industri makanan dan agrotourism.

Untuk menyertai peraduan ini, boleh klik di link yang disediakan:

https://docs.google.com/forms/d/e/1FAIpQLSckiO1lN7ze-FxS1ZNDtit0P0Ulpe0mgD9QIQ-ah_u1sd8DvQ/viewform?usp=pp_url

Kemeriahan RASA Bubur Lambuk kembali beraksi! Setelah dua tahun lamanya aktiviti memasak bubur lambuk secara besar-besaran tidak dapat diadakan, Majalah RASA buat julung kalinya berkunjung ke Kota Bharu untuk menjayakan program ini sambil berkongsi rezeki bersama penduduk tempatan dan frontliner.

Sejak jam 8 pagi, pekarangan pintu masuk utama AEON Mall Kota Bharu, sudah mula sibuk dengan aktiviti menyediakan bahan-bahan untuk memasak empat periuk bubur lambuk.

Team RASA, warga Nu Ideaktiv Sdn Bhd dan juga sukarelawan daripada Katering Bajet Mek berkumpul untuk menjayakan RASA Bubur Lambuk Perdana #meriahkembali pada 22 April 2022.

MASAK SECARA GOTONG-ROYONG

Apa yang menariknya tentang program RASA Bubur Lambuk Perdana #meriahkembali kali ini, menggunakan resipi bubur lambuk Kelantan mengikut selera penduduk setempat.

Selain daripada pucuk miding, gamas, daging dan ikan yang menjadi bahan utama kepada hidangan bubur lambuk ini, keenakan menu ini diperasakan dengan AJI-SHIO® Lada Hitam Berperisa, AJI-SHIO® Lada Berperisa dan AJI-NO-MOTO® .

Inilah rahsia keenakan bubur lambuk yang dikongsi bersama. AJI-SHIO® Lada Hitam Berperisa, AJI-SHIO® Lada Berperisa dan AJI-NO-MOTO® melengkapkan rasa dengan memberikan rasa “omm” kepada masakan menjadikannya lebih sedap, beraroma, cukup rasa lada pedas dan juga masinnya menjadikan hidangan ini begitu istimewa sekali.

Bubur lambuk yang telah siap dimasak diagihkan secara percuma kepada orang ramai, pasukan beruniform seperti Balai Bomba & Penyelamat Kota Bharu, Balai Polis Kota Bharu serta Hospital Raja Perempuan Zainab II.

SOKONGAN RAMAI

Program RASA Bubur Lambuk Perdana #meriahkembali ini berjalan lancar dengan sokongan daripada rakan penaja AJI-SHIO® dan rakan kerjasama Perdana Kota Bharu, Firefly dan AEON Mall Kota Bharu.

Turut hadir ialah Pengurus Besar Perdana Kota Bharu, Mohd Iqmal Muslim, Ketua Bahagian Jualan & Pemasaran Perdana Kota Bharu, Nik Adura Zuliana, Pengurus Mall AEON Mall Kota Bharu, Aziam Muhammad dan chef selebriti, Chef Amrin Ismail atau lebih dikenali sebagai Chef Yen.

Mengulas mengenai projek RASA Bubur Lambuk Perdana #meriahkembali, Editor Pengurusan Majalah RASA, Ida Abd Aziz berkata, projek ini adalah sebagai salah satu usaha untuk menerapkan rasa syukur dan saling berbahagi rezeki melalui pengedaran bubur lambuk selain sebagai satu usaha mengukuhkan perpaduan dan kerjasama sesama masyarakat melalui aktiviti gotong-royong khususnya dalam bulan yang mulia Ramadan.

Majalah Rasa merupakan Jenama Masakan No.1 yang telah 21 tahun di pasaran, yang kini bukan sahaja unggul sebagai majalah malah juga sebagai Portal No.1 Dunia Masakan yang menjadi rujukan utama pelayar-pelayar media sosial.

Bagi mengikuti info lanjut mengenai Majalah Rasa, layari laman web www.rasa.my, Facebook @majalahrasa dan Instagram @majalahrasa.